#promo 1980 年代,高速鐵路進行規劃時,路線正好穿過臺南官田葫蘆埤,而這裡也是保育類鳥類「水雉」的冬季棲地。
為了兼顧交通建設與生態保育,政府承諾在興建高鐵前,全力打造適合水雉的棲地,在葫蘆埤外 2 公里處,租下大片的甘蔗田;整地後從嘉南大圳引水、形成池塘,同時栽種菱角,再逐年混合種植多種水生植物,避免菱角葉被害蟲吃掉,讓水雉有個安心舒適的冬季家園!
不過,要確保水雉平安健康的長大、順利孕育下一代,還必須考量許多細節,一切都沒我們想像的如此容易……
延伸閱讀:
台南水雉的復育故事
https://pansci.asia/archives/63640
高鐵開發與保育攜手,讓水雉繼續歡喜談戀愛
https://pansci.asia/archives/323638
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,荷塘小炒是使用長在池塘裡面的水生植物,食材有:蓮藕、蓮子、荸薺,另外搭配豌豆跟紅蘿蔔,新鮮的蓮子買回來,一定要馬上吃,不然就是先煮過或者是放到冷凍保存,不能夠一直放在室溫,出了水味道一變就不新鮮不好吃。 荸薺:廣東人叫它馬蹄,夏天吃這個非常的好,稍微切一下,用冰糖去煮水,就是非常好喝的馬蹄水。 ...
池塘 水生植物 在 Facebook 的最讚貼文
吳恩文的快樂廚房Ⅰ清爽素菜荷塘小炒
荷塘小炒是使用長在池塘裡面的水生植物,食材有:蓮藕、蓮子、荸薺,另外搭配豌豆跟紅蘿蔔,新鮮的蓮子買回來,一定要馬上吃,不然就是先煮過或者是放到冷凍保存,不能夠一直放在室溫,出了水味道一變就不新鮮不好吃...
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池塘 水生植物 在 一開始就不孤單Ⅱ Facebook 的最佳解答
我喜歡翠鳥,沒一看到《翠鳥》一書,忍不住要推薦啊!
翠鳥,又稱魚狗,以魚、蝦、蛙類及水生昆蟲為食,羽毛顏色相當美麗,穿上深藍外套,背部一條藍綠色,真像是剪裁良好的西裝。
《翠鳥》一書中,兩兄弟週六到公園水池釣魚,看見許多水生植物、昆蟲,還有許多水鳥(例如小白鷺、夜鷺、紅冠水雞⋯⋯),主角就是我也深深著迷的翠鳥,邱承宗老師描述翠鳥如何覓食,如何求偶,書後還附翠鳥小檔案,告訴讀者這可愛的藍色小鳥生活在低海拔河川、溪流、池塘、沼澤或靠近出海口的淡水域,每年三~七月為繁殖期,從鳥喙可以判斷公母,公鳥上下鳥喙都是黑色,母鳥則是上黑下橙。
(點選文章連結,可以看看我如何與翠鳥相遇)
http://zoyo.tw/book-20201105/
池塘 水生植物 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
荷塘小炒是使用長在池塘裡面的水生植物,食材有:蓮藕、蓮子、荸薺,另外搭配豌豆跟紅蘿蔔,新鮮的蓮子買回來,一定要馬上吃,不然就是先煮過或者是放到冷凍保存,不能夠一直放在室溫,出了水味道一變就不新鮮不好吃。
荸薺:廣東人叫它馬蹄,夏天吃這個非常的好,稍微切一下,用冰糖去煮水,就是非常好喝的馬蹄水。
蓮藕:記得要買嫩的蓮藕,是拿來炒的跟涼拌的蓮藕,不要買到老的蓮藕,蓮藕買回來記住先洗乾淨再來切,尤其是中間這個節不要先切掉再來洗,中間的那個洞會有些髒東西容易跑進去。
#素料 #素食 #素食料理
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池塘 水生植物 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
荷塘小炒這道料理是我在某間餐廳吃到的,而且這些食材組合起來,除了做成鹹的之外,如果做成甜湯也不錯,這道菜為什麼叫做荷塘小炒?因為食材用的都是生長在池塘內的水生植物,材料有:菱角、蓮子、蓮藕、荸薺(馬蹄),荸薺帶皮的比較不好買,但是比較新鮮,另外準備豌豆,紅蘿蔔,就是一盤營養滿滿的素料荷塘小炒。
#素食料理
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池塘 水生植物 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞北台灣芋粿大王 新口感包藏懷舊味
新莊有一個做粿世家
第四代老闆叫做蘇文明
他一改過去芋頭是削成籤做法
把芋頭切成了塊狀
顧客吃了是讚不絕口
☞麻雀變鳳凰的野蓮 採收野蓮 美濃新奇景
野蓮是生長在池塘的水生植物
是高雄美濃客家庄的特產
客家人的勤儉就把它拿來入菜
結果意外的變成了
美濃知名的客家美食
☞純正法國甜點 傳統市場飄香味
傳統市場有一家
賣法式甜點的小店
法國老闆名字叫做LOIS
娶了台灣的妻子,
因此愛相隨跟著到台灣來定居
他把法國的美味帶到台灣來
☞億萬身價的奶凍捲 吹毛求疵 才有入口美妙
宜蘭這家很知名的奶凍捲
靠著Q嫩綿密的口感
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目前最知名的宜蘭團購美食
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台北有家以湯圓起家的江浙餐廳
逢年過節湯圓總是供不應求
六十年下來店家堅持品質
不同於一般老店是由兒子傳承
這家江浙餐廳可是由女人當家
☞寵物旁邊跑 工作繼續做 上班竟然有「寵物日」
這家全球最大的電子商務營運商
不但可以帶好多寵物上班
甚至休息室還有桌球桌
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在這種快樂的環境上班
員工還創造了驚人的業績
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池塘 水生植物 在 水畝田工作室- 水生植物 - Facebook 的必吃
四點金的生態桶. 一個不用挖水池、不用流水、不用換水、可以欣賞、認識水生生態的生態桶. 水生植物會分為大四類(漂浮性、浮葉性、沉水性、挺水性) 因為每種水生植物都 ... ... <看更多>