汕頭泉成青海店開在美術館附近的美食一條街 青海路上,
以餐廳的密集度來說,青海路可以說是非常的驚人,
不管是中式,泰式,法式,火鍋,鐵板燒,甜點在這個附近應有盡有,
如果找不到想吃什麼,來這邊都應該可以找到想吃的東西。
換個方向說,
能夠在這個地方立足的餐廳也應該有一定的水準與實力,
不然在這麼競爭的環境之下早就被淘汰了。
汕頭泉成青海店的環境讓人還滿喜歡的,
沙拉坐起來很舒適,
座位之間的距離保持的還不錯,
桌面的空間夠大,放食材之後也不會擁擠而卡來卡去。
瓦斯爐的火力很強大,不會有那種煮不滾的感覺,
但是也因為冷氣也夠強,
就算瓦斯爐的火力很強,麻辣鍋會辣,也不會邊吃邊流汗。
如果以環境來說,
比起汕頭泉成的中山本店還有新開的漢神巨蛋店,
壽司羊會比較喜歡汕頭泉成青海店的感覺。
海鮮的部分,
汕頭泉成青海店表現的都還不錯,
特別是牡蠣跟鮑魚,讓人非常的滿意。
肉品的部分,
厚脂五花豬油花比較豐富,
比較是麻辣鍋或是白肉鍋等味道重的鍋底,
霜降牛肉吃起來還不錯,
或許下次可以試試看其他兩種的冷藏牛肉。
火鍋料的部份,
如果是一兩個人來吃可能就不會點,
但是如果人多一些,可能會點個麻糬燒或是狗母魚丸,
這次沒吃到的手工墨魚牛軋糖跟手工紹興蝦餃也會想要吃吃看。
湯底的部分,
麻辣鍋意外的讓人喜歡,
下次就來試試看麻辣鍋配酸菜白肉鍋吧~~~
最後葡萄汁配點七喜,
喝起來的感覺很像是葡萄汽水,感覺滿不錯的。
店名:汕頭泉成沙茶潮鍋 美術館青海店
地址:高雄市鼓山區青海路227號
電話:07 555 3989
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353229482
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