我想去旅行呀!講足大半年都未做到,唯有自救!要煮到唔同國家嘅味道,我呢個廚藝有限公司今次搵咗廚藝導師 Zoe Tsang偷吓師~
熟我嘅朋友都知我最掛住日本,今次學煮咗「汁煮油甘魚鮫」,係滿滿的Omega 3~原來呢個餸最重要係個湯汁,今次用咗史雲生瑤柱上湯煮,上湯用原粒精選瑤柱同優質上雞熬成夠晒鮮甜😋一盒250毫升,用2盒就啱啱好啦,佢無添加味精、防腐劑同人造色素,啱晒注重健康嘅大家~
學咗呢個餸,可以返屋企show吓quali,等我繼續研究吓其他菜式,頂住鋪日本旅行癮😏😏😏
#史雲生 #瑤柱上湯 #日本菜 #汁煮油甘魚鮫 #yummy #在家都有旅行感覺 #bonappetit Bon Appetit Cooking Studio
汁煮油甘魚鮫 在 ぶりのかま大根の煮付け日式醬油煮油甘魚胸鰭蘿蔔... - Facebook 的必吃
將煮汁倒入平底鑊後,放入 油甘魚 、薑片、預先煮過嘅蘿蔔,再用*「落し蓋」鍋中蓋蓋好表面就開中火煮。 煮到啲煮汁剩底一半左右,就攞走個鍋中蓋,轉中大火 ... ... <看更多>
汁煮油甘魚鮫 在 2022油甘魚英文-汽車保養試乘體驗,精選在Youtube上的開箱 ... 的必吃
大約400年前,日本人便開始養殖油甘魚,油甘魚油脂夠多肉質幼滑,特別部位如魚腩上方的魚骹位,因為魚鰭活動周邊肌肉而令肉質較結實,用來鹽燒或汁煮可吃 ... ... <看更多>
汁煮油甘魚鮫 在 suijiba - //食譜分享- 汁煮油甘魚鮫 - Facebook 的必吃
講起油甘魚鮫,大家一睇就知同坊間貨色不同,魚身飽滿肉質鮮嫩,不會雪到起霜變黃,所以平常我只簡單以鹽黑椒焗香便已勁滿足! 奈何冷天還是很需要米飯,最近的白蘿蔔終於 ... ... <看更多>