【黒蜜きな粉寒天作りました!】
コロナ太りで、通常の体重より3〜4キロ
オーバー💦
どうにかせねば…
ということで、
父の日のデザートは
オーダーしていた @mizunokanten の
寒天が届いたので、
黒蜜きな粉寒天を作ってみました!
水野寒天は、天草100%の最高級品種で、
昔ながらの手作業で製造しています。
食物繊維も豊富なので、
便秘、糖尿病やダイエットにも
効果があるのだとか❗️
早速夕飯にも寒天サラダを作って
ポン酢醤油で食べましたが、
美味しすぎた〜😆😆😆
(写真撮り忘れました)
そうそう!ご飯を炊く時に
水で洗った細寒天を入れて
一緒に炊き込むとツヤツヤしたご飯に
なり、日持ちも良くなるって知ってましたか〜?
パンフレットに書いてあったので
早速試したところ、
本当にご飯がツヤツヤに🍚
水野寒天さんに感謝♡
これからは、おうちご飯にもっと
寒天を取り入れていこうと思います❣️
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