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今天正式將 #青蔥 從水耕移植入土，經過十多天殷殷切切（？）每日換水以及愛的讚美語，三株蔥寶寶長得強壯也翠綠，是時候，提供更多養分，再採收，滷一鍋豬腳吃🤫
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三級警戒的這五週，日子過得愜意卻也忙碌，少了在外奔波趕場，多了在家靜心工作，重整調適也盤點資源，還意外多了時間留意這些小植物，蔥啊、薄荷啊、蘿蔔葉啊，有光、有水、有空氣就能長，天天讚美幾句還能長得更美，姿態也朝著亮光而更美好，人，也是這樣的吧。
三級警戒延長到7/12，不能鬆懈也別慌，好好過日子，過上好日子，一起加油，辛苦了🙏
#你在家種什麼
#greenthumb #leak #onion #綠色植物 #水耕 #蘿蔔 #薄荷
《開心農場。親子樂》 #水耕繁殖九層塔 #英國媽媽防疫日記 #第153天
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在異鄉的遊子，常常都是靠”味覺記憶”來解決思鄉之情！🇬🇧封城期間，我嘗試做了很多台式的小吃，最受全家歡迎的就是 #鹽酥雞！
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經過不斷的改進、調整跟實驗，味道口感越來越接近台灣的夜市印象。但每每總是覺得少一味！就是 #九層塔！英國的超市偶爾可以買到類似的叫「 Thai basil 」🌿 （泰式羅勒葉），小小一包25g，大概£1左右（約台幣38元）。
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無奈封城期間，完全只能靠超市宅配！能搶到宅配時段，買到溫飽基本飲食就已經感恩，這種看似普通卻又不容易取得情況下！我燃起 #乾脆自己種 ！的挑戰！
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不過，沒有種子怎麼種？🤔 還好網路很多教學，我找了同種類的西洋羅勒「從超市買來吃蔬菜直接繁殖」的關鍵字，還真的被我找到好多教學。（英文可以用關鍵字：How to divide supermarket herbs/ how to grow your own vegetables from supermarket bought fresh vegetables)
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就這樣4個月前，小小一包的九層塔！已經被我從「水耕繁殖」、「長根」、「移植土裡」、「換盆」、「開花」、「修剪」、「再繁殖」！長了一大堆，甚至還能分送給幾位也愛九層塔的亞裔媽媽們。
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而女兒也成為我的小幫手！需要蔥花、九層塔、迷迭香...等。她都立刻舉手🙋「媽咪，我幫妳剪✂️」。
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#從超市蔬菜再繁殖更多菜 是一個很緩慢卻又充滿樂趣的新技能解鎖！#感謝封城期間帶給我們的無限可能 🙏
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老公看著我在後院，繁殖越來越多，漸漸擴張的小農場！露出不可思議的表情「想不到我娶的都市女孩，竟然也能變農婦！」。
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我回答他「你不懂，一點一滴照顧這些植物長大，它們也不囉嗦！也不跟妳耍心機！還默默地安安靜靜的長大。多療癒啊！重點是，還能吃😋」多棒啊！
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#真實版的開心農場在我38歲前夕解鎖
#以後要是搬到真正的鄉下種菜種花請不要訝異
#被都市給耽誤的農婦👩🌾 （自己很敢講）
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🙏 台灣颱風夜🌀大家都平安嗎？🇬🇧是熱浪來襲五天🌞 週四要開始大雷雨☔️ 一週。大家熱到沒什麼胃口，準備了鹽酥雞跟冰涼珍奶！🥰
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#處長的日常
#一周一鄉鎮
#農村的遠見
#無毒潛水蔬菜
#食農教育體驗農場
#智識型農夫智慧農業
#雲林安心旅遊農村體驗
勝嘉商店-古法麥芽膏勝嘉商店-
暨 育成水耕蔬菜農場
徐銘遠、林秀春夫婦不僅是勝嘉商店的經營者，同時也是育成水耕教育農場的主人！自民國84年從事水耕栽培，迄今投入25年的光陰，打造縣內唯一面板水耕蔬菜農場，提供好品質的乾淨蔬菜，近來並開放讓學生或一般民眾體驗播種、採收等，成為食農教育的園地。
水耕栽培是高技術產業，他們在毫無知識與技術的情況下小規模經營慢慢擴建，經過多年努力累積經驗與實力。水耕蔬菜因為在溫室裡成長，較不受蟲害及氣候影響，收成的草莓🍓香甜可口，萵苣的產量也穩定，時代推移下轉型農產加工，朝著「精緻農業」的方向精進，並於100年開始栽培水耕小麥草製作麥芽，推出麥芽膏🍯系列產品；107年後期也開始製作冷凍乾燥水果。
這次鐵打的處長因應後疫情推出的 #雲林安心旅遊let’s go 遊程- 雲西海路深度微旅行 ，專程來到育成水耕蔬菜農場，體驗「麥芽製程」教學及「栽培流程」，入籽→移植→採收→挑揀→包裝→帶回家，30天的栽培流程，一個小時完整體驗。 #育成水耕蔬菜農場 結合小旅行，體驗水耕栽培流程，期許讓農業融入生活、教育，並藉由麥芽膏體驗與水耕蔬菜栽培體驗活動，將老傳統與老祖先的智慧傳承並重新包裝，希望讓人們重新認識養生的水耕蔬菜與麥芽糖，也把健康養生的幸福滋味延續下去。
👁🗨水耕栽培，無與倫比
▪️提供可生食之各種鮮蔬，更可在颱風季節或旱季梅雨季節時緩和市場上蔬果的缺乏解決無農耕地 之地區的蔬果供應困擾，更可以周年性密集栽培而無連作障害之虞。
▪️不接觸土壤，病蟲害減少，栽培過程可節省農藥費用，肥料利用率高，縮短生育期，增加收穫次 數，提高產品品質與產量。
▪️栽培過程中，管理簡單、節省勞力，可解決農村人口老化之問題，並擴大經營規模。這些優點是 傳統土耕所缺乏的。
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📍雲林縣大埤鄉嘉興東路197 號
📍營業時間 ：周一~周五9:00-17:00
☎️0912-312910
basil
九層塔綠莖簡適當長度
直接插進寶特瓶水盆中
日照大概3-4天 或是一周
會慢慢長出嫩芽
可以移植到土壤中也可以放著讓它生長
#九層塔 #basil#扦插 #水耕
菜苗先用土壤育苗比較容易 再來移植到水耕區就好了
