『美味食記|[台南][東區] 多那之咖啡蛋糕烘培店|酸甜滑順的滋味,回味無窮的戀心乳酪!』
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🙋哈囉❗我是王瀠👋❗咖啡、美酒、美食療癒人心(✴️注意:開車不喝酒,喝酒不開酒✴️),人生需要充電嚐美食,不吃飽哪有力氣減肥,是日,靜謐涼風輕拂的午後,來到多那之咖啡蛋糕烘培店(東寧店)❗
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✌️時序入冬進入12月,心心念念草莓季悄然來臨,個人鍾情草莓乳酪,理之當然偕同親友,應景選擇戀心乳酪💕❗
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🍓戀心乳酪
➡️成分(擷取自官網):
包含起士慕斯、乳酪蛋糕、草莓覆盆子庫利、新鮮草莓。
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🍓戀心乳酪個人食用真實感受:
草莓覆盆子調製而成的水果庫利為基底,
水果庫利就是水果醬夾心,處處見用心,
佐以香氣濃郁的乳酪蛋糕,一層層堆疊,
咀嚼入口酸甜滑順超過癮,草莓控必吃❗💯
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👉絕對值得品嚐,納入口袋名單,心心念念風味❗
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☕咖啡店名:多那之咖啡蛋糕烘培店東寧店
🏠地址:臺南市東區東寧路269號
☎️電話:06-237-5888
™️營業時間:週一至週日7:00➖01:30⚠️營業時間請依店家公告資訊為主)
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💙◀️往左滑看下一張🆚📤如果喜歡,歡迎按心❤️,感激不盡😊❕
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📬歡迎追蹤ℹ️G▶️📨wangying8115 📨
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同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅7Car小七車觀點,也在其Youtube影片中提到,這次七哥受邀到好朋友鄧大哥的欣旺果園來採柚子,所以特別借了這台Suzuki Carry來載柚子,擁有大貨台的Carry一定可以載走不少,究竟七哥有沒有順利採收完成呢?就讓我們一起看下去吧! #Suzuki #Carry #一日果農 延伸閱讀:https://www.7car.tw/article...
水果庫利 在 喬喬姊姊v.s小松弟。親子旅遊/美食/育兒生活 Facebook 的最讚貼文
週六慶生第一po🥳
先來分享這次買的生日蛋糕,真的好好吃!
剛剛看到店家Po文快要提前結束買一送一優惠了
趕緊快速發文文推薦一下!!!
這次買的蛋糕是 Willie&Charlie 威利與查理手作烘焙坊的花果蛋糕
他們跟羊寶們一樣5歲了!所以推出一系列的優惠
其中一個就是春夏秋冬4種指定款的花果蛋糕
竟然有買一送一的活動超級划算!!
於是我就4款全部都來一個
其中一個週五在家慶生,三個帶去周六的羊寶生日趴
吃過後大家評價都還不錯,好好吃!
而且與平常蛋糕比起來特別的是
他沒有使用鮮豔的色素鮮奶油或者翻糖來裝飾
而是使用新鮮的水果與美麗的無毒食用花朵來點綴蛋糕
看起來天然又清新
戚風蛋糕體也是很柔軟美味
內餡夾的是使用各式新鮮果泥熬煮的水果庫利
我分別嘗到百香果與芒果口味庫利,有點介於果凍/布丁間的口感
嚐的到水果的酸甜味,搭配蛋糕體吃起來真的很搭
總之,就是真的很好吃啦!!!
細節有空再Po文慢慢介紹
因為現在訂購買一送一,但只要年底前分開取貨都可以
有興趣可以詢問他們粉絲團
我也決定再加訂一組當我跟弟弟的生日蛋糕
還有不確定是店裡的老闆娘還是店員?人超級好,她看我帶著小松弟弟去取4個蛋糕,還主動幫忙我將蛋糕搬到車上,超貼心,謝謝❤
#花果蛋糕
#威利與查理
#慶生蛋糕
水果庫利 在 Hello, 蜜蔻過日子 Facebook 的精選貼文
這家在台中北屯的訂製花果蛋糕我非常喜歡💕
蛋糕的顏值十分浪漫優雅
也取著很美的名字~「 花愛利、花愛你🌸」
完全很符合這個月誕生的天蠍女孩氣質
蛋糕師傅非常重視選用食材
鮮奶油是那種滑順輕盈的質地
淡淡奶香味 嘴饞多吃了一塊都不覺得甜膩
使用簡單當季可食用花果去點綴色彩繽紛
完全沒有色素添加香料
強調了純粹.新鮮.健康無負擔
蛋糕本體是當日現作戚風蛋糕
和紮實的海綿蛋糕不同
吃起來有種綿密柔軟的空氣感
最令人為之驚艷的
是它那富有層次感的內餡
內餡是以水果庫利夾心
沒錯的喲!
就是那個高級法式甜點店常常在使用的庫利
非常有誠意的內餡
庫利介於果泥和果汁 偏向於像果凍的Q彈口感
是以新鮮水果餡去打的喲
吃起來更加爽口不甜膩
更豐富了整個蛋糕
對了 ~
訂製時還可以挑選自己喜歡的內餡口味
因為是6歲小女孩和永遠青春不老的輕熟女一起過生日
而我選擇的是
「 覆盆子庫利+可可巴芮脆片 」和「 藍莓庫利+奶酪 」
有點難抉擇 感覺每個都很想吃看看
都是蛋糕師傅自己打的 就算是可可口味
甜度也沒那麼甜 大人小孩都很愛 😍
很愛吃甜點也很愛自己DIY烘培的綺綺姐也非常喜歡
一直嚷嚷 下次她家少女生日也要訂這家蛋糕 🎂
下個月11月是他們店家週年慶喲
新推出四季花系列蛋糕「春夏秋冬」為主題
憑提貨卷買一送一
11月全館85折 還有抽獎、集點活動喲 ~
聽說還有秘密優惠 😍
☎️ 04-22333933
🏠 台中市北屯區北屯路141號
上午10:00-晚上8:30
🔍 willie&charlie威利與查理手作烘焙坊
https://www.facebook.com/WnCbakery/
#花果蛋糕#台中蛋糕#台中甜點
#水果庫利#生日蛋糕
水果庫利 在 7Car小七車觀點 Youtube 的最讚貼文
這次七哥受邀到好朋友鄧大哥的欣旺果園來採柚子,所以特別借了這台Suzuki Carry來載柚子,擁有大貨台的Carry一定可以載走不少,究竟七哥有沒有順利採收完成呢?就讓我們一起看下去吧!
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8道美味的西瓜食譜
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果:https://youtu.be/tTaKzSbXMdU
5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天:西瓜!西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛,且你是蛋糕的忠實粉絲,你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷,味道也非常的新鮮和充滿果味:https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic
6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋,到底要選哪一個?有沒有一種甜點,是可以將兩者結合在一起的?今天的食譜就是!西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋,不僅口感清爽美味,且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是,製作方法很容易。
所需食材:
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格
120 g 蜂蜜
萊姆汁
巧克力豆
作法:
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空,放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中,攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後,利用篩子將其過濾,並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出,徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋,並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上,就完成了。
7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡:https://youtu.be/cHeVOC5fIpc
8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕,可能沒有很多,不需要烘培再加上無麩質的,就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點,亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔:https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs
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水果庫利 在 《什麼是庫利?》 在威利與查理手作烘焙坊的蛋糕內餡裡... 的必吃
簡單來說,庫利就是將大量的新鮮水果及果泥熬煮成風味豐富且色彩鮮豔的果凍,組成天然卻美味無比! 下次在選擇內餡的時候,不妨試試看「高級」的庫利唷! ... <看更多>