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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,上集的雞肉南瓜派和惡魔蛋大家學會了咪?這集我們用冰箱裡常見的絞肉 教大家如何快速變出雞肉肉醬義大利麵。藍後!舒康雞的新品終於來了!芸芸廢寶們期待已久的 鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅初登場!煙燻帶酸香的滋味有夠吮指,是懶人和廢寶の救星~ #ㄅ用退冰 #氣炸鍋烤箱都可烹調 #低脂少油 #不用今晚隨時都可以...
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氣炸鍋烤箱都可烹調 在 Soac Liu 索艾克 Facebook 的最佳解答
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本集節目由舒康雞火力支援
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麵也很讚,感恩節弄點西式風味的料理
包你帥哥一波
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書,不帶一本回家ㄇ~
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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雞肉肉醬義大利麵
食材(2人份)
羅馬番茄泥 1/2罐,250g
橄欖油 2~3大匙
蒜頭 3~4顆,切碎
大條辣椒 1/3條,切碎
雞腿絞肉 150g
義大利麵 150g
鹽 適量
黑胡椒 適量
帕瑪森乳酪 1小塊
九層塔 1小把,用手撕碎
作法
製作肉醬醬。熱鍋下橄欖油,放入蒜頭、辣椒與雞腿絞肉爆香至整體成金黃上色的狀態,接著倒入蕃茄泥和一點水,燒滾後轉中小火熬煮約10分鐘備用。
燒滾一鍋水,加入幾撮鹽(份量外)放入義大利麵,按包裝指示時間減少兩分鐘。將煮好的麵條倒入蕃茄醬汁鍋中,加入2大勺煮麵水,一邊攪拌一邊燒煮至整體稠滑的狀態,熄火後加入九層塔攪拌均勻,以鹽與黑胡椒調味,刨上起司即可享用。
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BBQ醃雞翅與乳酪辣椒
食材(2-3人份)
墨西哥青辣椒(Jalapeño Peppers)3根
奶油乳酪 約6大匙
BBQ雙翅 1包(不用退冰)
作法
墨西哥青辣椒剖半,於中央填入奶油乳酪備用。
將BBQ雞翅與乳酪鑲青辣椒放入氣炸鍋內,200℃氣炸10分鐘後打開,將青辣椒取出裝盤,雞翅撥散、翻面後續烤約7分鐘直到表面金黃即可享用。
#免退冰
#用烤箱也可喔
#溫度跟時間要比氣炸鍋長
氣炸鍋烤箱都可烹調 在 用422氣炸烤箱一次做三道減醣餐 豆豆媽咪 - YouTube 的必吃
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為避免團員遭逢網路詐騙,故請不要接受任何團員的私訊販售二手與全新美膳雅商品。 本社團嚴禁交易/張貼不雅文字與照片最近刪除了很多人頭帳號都是提交不雅的圖文 ... <看更多>
氣炸鍋烤箱都可烹調 在 [問題] 有烤箱還要買氣炸鍋嗎- 看板cookclub 的必吃
最近氣炸鍋好紅,好多食材都可以快速酥脆烹飪,外酥內嫩的感覺
但家裡已經有蒸烤爐(有烤箱功能),偶爾會使用,剛開始學,使用技巧還在很初階
所以想上來請教版上的高手們,請問這樣還需要買氣炸鍋嗎?在烤的功能會優於一般烤箱
嗎?或是其實是一樣的東西,我把氣炸鍋食譜轉換到烤箱使用就可以了嗎
感謝
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