JOYCE.
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♨️ 伊萊克斯主廚系列【#玻璃智能溫控電茶壺】
(入冬前預備備,睽違整整一年終於回來惹!)
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每日喝水三千的我本人,加上每天必喝250cc咖啡,一週至少喝兩次奶茶或鴛鴦,還有出門要帶開水或黑糖薑茶,每天要幫巨嬰泡1000cc冷泡咖啡等等等,必須說,我家的電茶壺真的很操XDDD #一天煮水至少四次,每次煮的高度都剛好滿到出水口最底,大約一次煮2000cc,睡前更要煮一壺,隔天起床瑜伽完就要1500~ 老實說,我真的是不會丟進各種茶包、養身茶、牛奶、隔水加熱巧克力醬、起司等,或中間放茶葉煮茶這種,老實說,我全部都不會,但這咖電茶壺這些都可以!
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如同自己向來不愛水波爐(用過覺得麻煩),我還是喜歡各種功能都分開的電器,所以這咖電茶壺對我來說就是「煮水快、自動斷電、外型美、好拆卸、口徑大好清洗、玻璃不會有髒污不好清潔」,乾淨、透明,一清二楚看得到壺裡有什麼髒東西或小蟲,煮咖啡時煮水有超好用控溫(我爸也愛,因為我爸煮咖啡的電茶壺也是伊萊克斯的),總之我很愛,非常愛,跟我最愛的氣炸鍋同系列,看了就很爽XD
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✅ #胎胎使用一年後全新心得
▌每天要煮四到五次的水,所以我不大會煮其他飲品
這台用了一年多了,之前因為剛開始用還會各種嘗試,但這一年裡我真的是各種沒有再用這咖煮什麼奶茶、養生茶、各種茶,沒有,我不喜歡,就是不喜歡。一來我不喜歡把平常要拿來煮開水的電茶壺拿來煮各種有其他味道的飲品,清洗或沈澱等等我都覺得麻煩,就是不喜歡。所以如果你要我拍什麼泡茶的,老實說我不是很想拍了,現在照片有的就是一年前剛拿到新品時拍的,現在我每天都要喝超多水,真沒有空去煮其他的啦XDDD
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▌#非常推薦給很愛喝茶的朋友
老實說我真的是不怎麼愛單喝茶的人,各種茶都是(果茶比較例外),我對茶真的比較無感,但我爸媽就無敵愛,我也知道很多人都愛喝茶。如果你是很喜歡泡茶的朋友,這款的配件「#不鏽鋼茶籃」無敵適合你!不管你是直接放茶包、茶葉,這款都可直接煮完直接喝,不用再過濾茶葉,超級方便!而且,#茶壺出水口有更細緻的濾網可濾掉更細小的茶葉渣,完全是為了喜歡喝茶的朋友設計,且出水口可完全拆解清洗,不用擔心有茶垢問題。
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▌#大口徑開蓋設計可深入好清洗,#不擔心玻璃壺身藏污納垢
家裡有快煮壺的朋友會說,他們的快煮壺一樣可直接丟茶包進去煮,但事實上,#不鏽鋼快煮壺都還是只建議煮水就好,除非真的專門來煮茶的設計(好比這台),有專用配件可使用或不用,可隨心情選擇你當天想要煮的方式。另外,大家都知道,煮茶、泡茶的容器常會有茶垢顏色殘留,大口徑的玻璃壺身能更好清洗外,透明玻璃也不會讓茶垢殘留,這點也是為什麼我爹娘後來也購入這台的原因。
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▌#七段溫控溫度任你選擇
應該說,是真的非常好用。可能之前舊款我就已經習慣需要溫控了,所以在後來挑選電茶壺的條件裡,溫控對我就非常重要。第一是因為我很常待在家,只要第一次煮滾後,之後煮茶只需要加熱到適合你當天選擇的茶種溫度加熱即可。 #因為每種茶葉適合的溫度都不同(老嫩熟新,各種茶葉都需要適合它的溫度才能煮出最佳的香氣)。
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▌#溫控真的這麼好用?
超級推薦給沒有溫控咖啡手沖壺的朋友!
如果你用習慣就會知道,有溫控真的非常非常好用。一般快煮壺每一次加熱都是直接到100度,時間可能比較長,每次加熱都比較耗電外,手沖咖啡時(我都抓85~92度)、幫寶寶泡牛奶、沖泡濃湯、泡麵、懶人手沖咖啡等,其實常常是不需要再次加熱到100度,我已使用三年溫控電茶壺來說,真的非常非常優秀、非常方便,而且外型要這麼優雅的電茶壺,真的只有伊萊克斯惹(撥劉海)
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#這台保溫功能有足足40分鐘真的非常讚(冬天、泡茶都超好用)
#保溫功能也可讓煮好的茶一直維持在自己喜歡的溫度和最佳的風味狀態
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✅ #各種QA回覆:https://bit.ly/3uiCP7Q
・可直接煮綠豆湯或燉湯嗎?
・電茶壺濾嘴能拆開清潔嗎?
・可以直接加熱牛奶嗎?可加熱食物嗎?
・隔水加熱需要注意的事項
・煮茶配件一次可以煮多少水?
・保溫方式
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♨️Electrolux主廚系列玻璃智能溫控電茶壺(E7GK1-73BP)
◐ 電壓/頻率:110/60Hz
◐ 瓦數:1200W
◐ 容量:1.7L
◐ 溫控設定:七段溫控 40/60/80/85/90/95/100
◐ 保溫時間:40mins
◐ 壺身材質: 德國SCHOTT DURAN 首德玻璃
◐ 精工設計,頂級品質。 採用德國SCHOTT DURAN玻璃,#食品級玻璃頂級材質,耐高溫,不怕冷熱變化,據輕薄極致手感
◐ #採用英國Strix溫控器,可精準控制水溫,且加熱更穩定,使用更安全
◐ #三種安全斷電裝置:提起壺身斷電/乾燒斷電/到達設定水溫後斷電
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酷藝師 #不銹鋼輕量防漏_密封保鮮盒
裝滷味 / 乾麵 / 燙青菜 / 滷肉飯 都好用的不得了。尺寸選擇非常多
取代笨重的玻璃保鮮盒。可進電鍋烤箱氣炸鍋
好用心得 : https://reurl.cc/m91GQ9
法國也有上架的酷藝師
熱賣到賣去法國
就知道,酷藝師很不一般阿
特別要提一下酷藝師的 \\ 提把款 //
初登場就受到媽媽們的愛戴
我自己更是全系列都買了
露營 / 野餐 / 外帶外食
實用度出類拔萃
我很喜歡拎一個提把款去買滷味
因為開口很大
老闆很方便倒入食物
再把有附提把的蓋子蓋上
直接拎回家
每次用
都能紮實體會到提把款的方便度 ~~~ ( 轉圈 )
而且
盛裝熱食我很安心 !
不怕外帶紙碗或塑膠袋中奇奇怪怪的物質遇熱跑出來
( 非常重要 )
酷藝師名聲響亮
是消費者評比第一名品牌大賞得主 !
有36年的製造經驗
品牌旗下有專屬的自家工廠進行生產
品管嚴格
生產出來的產品深獲信賴 ! 好用是沒話說的 !
➡️使用不銹鋼大廠304不銹鋼
#全程韓國製造
適合家庭安心使用 !
不銹鋼穩定,耐高溫,耐冷,好清洗,不易殘留味道的特性
#可以說是承裝食物的最佳選擇呀
優點我來整理
✔️ 優秀的耐熱性 / 耐冷性,本體耐熱範圍為-40~400度
✔️ 超緊密的密封式設計
✔️ 不易碎裂,好攜帶
✔️ 不易染色染味現象
✔️ 未檢測出重金屬殘留
✔️ 每個蓋耳都經過10萬次開闔檢測不容易斷
✔️ 相比玻璃保鮮盒,#不銹鋼保鮮盒好輕量 ( 超重點 )
我自己用過不銹鋼保鮮盒之後
家裡的塑膠保鮮盒跟玻璃保鮮盒都被我淘汰了 XDDD
不銹鋼材質我愛
很喜歡他不易染色染味的特性~
不管原本裝了什麼
就算是裝蔥蒜等等味道很重的食物
只要用中性清潔劑洗洗刷刷 ( 記得不能用硬的菜瓜布去刷不銹鋼嘿 )
#食物的味道就不會殘留在容器內
很多保鮮盒只要裝過重口味的食物
那味道就會洗不掉
對我來說很不OK ><
-
我最常用的
就是把不銹鋼保鮮盒當成 #外帶容器 啦~~
當媽媽很難天天煮飯
要買外食的時候
使用店家的紙碗跟塑膠袋來裝食物
我受不了 !
尤其看到燙青菜被裝在塑膠袋裡面
會頭皮發麻..........
每天吃這種容器裝的食物我不接受 ( 昏 )
所以我一定會帶著不銹鋼保鮮盒去把外食裝回家
酷藝師不銹鋼保鮮盒有密封防漏處理
上蓋耐熱溫度有120度
Evan喜歡吃的蒸餃,燙青菜,滷味等等
就用酷藝師一個一個裝起來外帶回家
用袋子提著不怕湯汁漏出來 !
有1800ml的大容量款
絕妙好用~
那個
酷藝師的功用實在太多 !
還可以直接放入電鍋 / 烤箱 / 氣炸鍋 當容器使用
( 上蓋請記得拿下來 )
➡️ 酷夢系列 - 兒童不銹鋼餐具 / 分隔餐盤系列
媽咪們很喜歡的兒童系列
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怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤
我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。
尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑膠袋裝熱湯,躲的過病毒躲不過塑化劑的毒性累積啊!)
關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!
🙋🏻♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!
常見保鮮盒材質在此簡單比較:
【重量】
塑膠:輕
玻璃:重
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。
【耐用度】
塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。
玻璃:容易破損。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。
【實用度】
塑膠:建議裝涼的食物或水果。
玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。
【美型度】
塑膠:中規中矩,比較單調。
玻璃:比塑膠質感好。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。
🙋🏻♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?
只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。
1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。
2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。
3. 解凍常溫後才能放入微波爐。
#其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。
說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!
🙋🏻♀️清洗容易嗎?
很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤
🙋🏻♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?
廠商搭配了實用組合,買單件也一樣有團購價!
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#孩子小副食品常用:
👉🏻新款酷夢系列副食品組
👉🏻孩子還小組+通通圓組
#常外帶打包帶便當:
👉🏻 新款征旅系列分隔餐盒,新款初行系列便當袋/打包盒
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#我愛烘焙
👉🏻藝匠系列調理盤/攪拌盆
#常常在家煮
👉🏻大七件
👉🏻媽媽好會煮
#天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
👉🏻十三件大全配
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征旅系列:分隔餐盒
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黃金三色蛋
材料:
鹹蛋黃 5顆 salted egg yolk 5
熟皮蛋 5顆 cooked century egg 5
雞蛋 6顆 egg 6
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
作法:
1. 鹹蛋黃、熟皮蛋切丁備用。
2. 取一容器將蛋打入,將四顆蛋黃挑起,放入另一小碗打成蛋黃液備用。
3. 將剩餘的蛋與鹽攪打均勻。
4. 烘烤鍋中噴入少許油,將皮蛋、鹹蛋黃丁倒入鍋中,在倒入作法3的蛋液攪拌,設定氣炸鍋160℃15分鐘,待時間運轉結束後,再淋上作法2的蛋黃液,再烘烤3分鐘即可。
5. 待涼後即可切片食用。
烤雞蛋豆腐
材料:
豆漿 260cc /soy milk
蛋 3顆 egg 3
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
玉米粉 1大匙 corn starch 1tbsp
醬汁材料:
柴魚 適量dried bonito flakes
蔥花 適量 scallion
柴魚醬油 適量 bonito soy sauce
作法:
1.將蛋液打勻,再加入豆漿、鹽、玉米粉(加入玉米粉口感更Q),過篩後倒入玻璃保鮮盒中,放入氣炸鍋設定溫度150℃20分鐘,待時間運轉結束後,再撒上柴魚片、蔥花即柴魚醬油即可。
3. 蝦仁烘蛋
材料:
蝦仁 250公克 shrimp 250g
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp
蔥花 20公克 scallion 20g
蛋 5顆 egg 5
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
作法:
1.蛋加鹽打成蛋液備用。
2. 蝦仁放入烘烤鍋,噴少許油後加入米酒拌勻,放入氣炸鍋中設定溫度200℃6分鐘。
3. 時間運轉完畢之後,將蛋液倒入,與蔥花攪拌均勻,設定溫度160℃再設定15分鐘,待時間運轉完畢即可食用。
4. 炸皮蛋
材料:
熟皮蛋 4顆 cooked century egg 4
太白粉 適量 potato starch
醬料材料:
辣椒末 5公克 minced chili 5g
香菜末 5公克 minced coriander 5g
蒜末10公克 minced garlic 10g
甜雞醬 適量 sweet chili sauce
作法:
1.熟皮蛋對半切後再切對半,並將皮蛋沾滿太白粉,放入氣炸鍋中設定溫度200℃10分鐘。
2.起鍋後呈盤再撒上香菜末等依個人喜好沾甜雞醬食用即可。
5. 焗烤蛋盅
材料:
綠花椰菜 30公克 broccoli 30g
小香腸 80公克 sausage 80g
紅椒丁 30公克 red bell pepper 30g
蘑菇片 30公克 mushroom 30g
奶油 1大匙 butter 1tbsp
蛋 3顆 egg 3
黑胡椒粉 1/4茶匙 ground black pepper 1/4tsp
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
白酒 1大匙 white wine 1tbsp
起司 適量 cheese
作法:
1. 蘑菇切片、紅椒切丁、花椰菜切小塊、香腸切塊,將材料放入玻璃保鮮盒中,加入黑胡椒、鹽、白酒,倒入奶油塊攪拌。
2. 上頭打入3顆蛋,撒上少許起司,放入氣炸鍋中設定溫度180℃8分鐘,待時間運轉結束即可食用。
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氣炸鍋可以放什麼容器 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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材料:(可做100cc烤模八份) /每份85公克
巧克力 150公克 chocolate 150g
奶油 150公克 butter 150g
糖 65公克 sugar 65g
低筋麵粉 50公克 cake flour 50g
新鮮雞蛋 3顆 fresh egg 3
可可粉 適量 cocoa powder
作法:
1. 烤模內緣刷上奶油,再舀一匙可可粉倒入烤模中,轉一圈讓可可粉附著於內緣,將多餘可可粉倒除。
2. 巧克力與奶油放入容器,隔水加熱至融化並均勻攪拌。
3. 將蛋與糖均勻攪拌打勻至糖融化即可,再與巧克力奶油餡攪拌。
4. 麵粉過篩後加入巧克力餡拌勻至無顆粒且滑順,倒入烤模中(約9分滿),放入冰箱冷藏至表面凝固。
5. 放入氣炸鍋中設定溫度℃、10分鐘,待時間運作完畢後倒扣於盤上即可食用。
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氣炸鍋可以放什麼容器 在 問可放入氣炸鍋的容器- 烹飪板 的必吃
如題近期想用氣炸鍋煎蛋,看網路食譜有人把蛋打進不鏽鋼碗中,再放入氣炸鍋中,爬完文後得到的答案很多,心中有所疑慮因此上來詢問,是否不鏽鋼碗可以 ... ... <看更多>
氣炸鍋可以放什麼容器 在 氣炸鍋可以放玻璃嗎的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的必吃
氣炸鍋 料理技巧和好用工具則補充:可以,任何可放進烤箱的容器,都可以放入氣炸鍋,例如蛋糕模、不鏽鋼鍋、耐高溫玻璃容器、耐高溫瓷碗盤等,只要可耐高溫、直徑小於氣炸鍋 ... ... <看更多>
氣炸鍋可以放什麼容器 在 [無言] 原來塑膠碗頂不住氣炸鍋- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的必吃
男友家新買了一個氣炸鍋
然後...
男友弟弟傳這張照片給我看
男友弟:
我以為塑膠碗頂得住微波爐
應該也頂得住氣炸鍋的溫度
想不到就融化了...
嗯...
弱弱的問
這個氣炸鍋還能用嗎?
是不是會變成毒炸鍋?
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