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母親日劇分集 在 劍心日劇廣告娛樂情報 Facebook 的最讚貼文
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在昆蟲學術界裡,有個名稱特殊的種類:「安達佑實大鍬形蟲」。
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但會有這個名字,不是因為這位我們看見名字總讓人聯想「同情我就給我錢!」這句名言的女演員,像瀧澤秀明一樣有個能登上國外科學期刊的興趣(副社長的副業是「火山研究」),而是「安達佑實」四字,音似希臘神話裡力大無窮的巨人「Antaeus」安泰俄斯。
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很有意思,二歲出道,七歲在各個兒童劇團趕場演戲,十二歲就爆紅受邀參與日本年度演藝盛事「紅白歌唱大賽」的童顏女演員,正因為身型嬌小,在去年底還參與製作了主打嬌小女性的服裝品牌「虜」(Torico)──睜著無辜大眼的無家可歸的小孩,與米開朗基羅筆下滿是肌肉的安泰俄斯完全是天差地別──但某種程度上,看似弱不經風的她,擁有的強韌與強大好像也與祂並無不同。
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安泰俄斯的力量,是母親大地女神蓋婭給予的,安泰俄斯的雙腳牢牢地踏在土地上,就能得到源源不絕的力量,但是,她就不同。
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直到她離那段瘋狂的童星經歷二十多年之後,她才能對公眾娓娓道出當年的種種事蹟:深知她外貌可愛的母親,在她小學換牙期間,硬要她戴上假牙工作,而所有的酬勞都被媽媽拿走(而每種工作都只給她一點點零用錢,拍一部電視劇只給她兩百日圓)。初戀成繼父,以星媽之名拍AV作品,母親種種榨取及放蕩行為,對她而言,都是傷。但除了家庭,最傷的,其實不只如此。
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十二歲要參與那場「紅白歌唱大賽」的十一天前,讓她成為全國知名「無家可歸的小孩」的日本電視台,收到了署名寄給她的名字的大信封。經紀人按照慣例先拆開檢查,疏不知,信封才拆到一半,裡頭藏了足足有十四公分之長並塞滿火藥的鐵管就瞬間爆炸。
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至此之後,在她身上那張「知名童星」標籤、那張童顏,從人見人愛的熱鬧名氣,變成讓大家茶餘飯後的社會時事話題,到最後甚至變成一道枷鎖──童年只有工作,而她也幾乎不曾感受過親情之愛。
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連日劇天王木村拓哉都難以超越、日劇史上收視率最高的連續劇《積木崩壞》,是改編自演員穗積隆信的親身經歷、暢銷三百萬本的同名原著。內容講述他的獨生女「由香里」,曾誤入歧途成不良少女,最後因受家庭之愛而感動。
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雖然現實生活的結局,完全不是如此(穗積家庭在太太及女兒及穗積本人過世前,仍未破鏡重圓),但如此虛偽也獵奇的故事,1982年的連續劇版本,在最後一集拿到了45.3%的驚人收視。
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2005年,一生都被貼上「積木崩壞的不良少女」標籤的由香里過世後,富士電視台改編穗積隆信的續作《積木崩壞的真相》,而在兩集特別篇裡,飾演由香里的女演員,正是戲裡戲外都是「無家可歸的小孩」的她。
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因為劇情需要,穿著誇張的暴走族服裝及裝容,口出惡言不斷詆毀父母,但對於一個從小就在演戲、演活了「北島麻亞」、甚至《無家可歸的小孩》根本就是她自己人生寫照的女演員,當時也不過二十四歲,卻已經經歷了無數風風雨雨。
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也難怪五歲的蘆田愛菜當紅時,初次碰面,她關心地詢問小女孩「工作排這麼滿,沒事吧?」──因為她是最懂得那種辛酸與痛苦的前輩。
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(全文未完,請見留言區連結)
母親日劇分集 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
厚福街雖然只是一條約百多步的短街,但從街頭至街尾還有食廈內,卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多,種類更是非常齊全,往前看有正宗日本拉麵,走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋,轉角有抵食日本石燒牛扒店,還有東南亞船麵平民丼飯川式麻辣燙台灣珍珠奶茶等等,全港也找不到別處有這種多元化組合。
這次為大家挑選厚福街必食7間餐廳,豐儉由人,應有盡有,再奄尖的食客,都找到心水選擇。
麺処一家
電話:2360 1212
地址:尖沙咀厚福街11號地下
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,6pm-9pm;星期日休息
詳情: http://bit.ly/2SMYLs5
厚福街有兩間日本拉麵店,麺処一家就在2月加入戰團,選擇少,只有三款拉麵,湯底清一色只提供豬骨魚介配搭,三款拉麵分別只是配料,一款有豬腩肉叉燒,一款有慢煮豬肩肉叉燒,以及包括了以上兩款叉燒的店長推薦。餐廳甚至不提供餃子,很有日劇中那種開業多年的拉麵專門店風格。
雖然是本地薑,但出品好,老闆兼大廚Tim,名副其實是拉麵癡:「我會看日本食評網Tabelog,專看評分高的日本拉麵店,然後不斷排隊去試。」為了吃到好的日本拉麵,排長龍、坐火車等都是等閒事,終極目標,就是開一間自己的拉麵店。
到最後,Tim在東京一家食評網評分達3.8,只可坐6人的蚊型拉麵店中,嘗到驚為天人的美味拉麵,師傅願意手把手教他煮湯煮麵等技巧,讓Tim回港創業。而Tim用了三個月學懂基本技巧,自己再花了一年時間,微調湯底配料組合,最後在2月開店,自己任大廚煮麵。
在麺処一家嘗到的拉麵,並非近年日本及香港流行的雞白湯,而是豬骨魚介風格,豬骨採用新鮮豬骨,魚介味道就來自Tim挑選的不同海鮮,而非主流拉麵店用的魚介粉,因為他希望海鮮味道會更清新。
呷一口湯底,清潤中帶點魚香鮮甜,跟傳統的豬骨湯比較,並非啖啖濃郁漿口的風格,偏向輕巧,即使在潮濕炎熱的春夏季吃一碗,腸胃也不會有負擔濃重的感覺。兩款叉燒中,較欣賞慢煮豬肩肉,軟滑帶肉香。幼身拉麵是本地日本人經營的拉麵廠出品,爽滑又有掛湯能力。愛吃辣的,可以要求侍應多加唐辛子醬,由Tim自家製作,用辣椒、花椒等製造,倒進拉麵後,變得更加惹味。
野郎stone
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
電話:5114 2429
營業時間:星期一至日12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2EPskAZ
厚福街轉往金巴利街的角落,有一間近年流行的親民牛扒店野郎stone,以自助形式點餐,客人自行在石板上煎牛扒,最平$78已有交易。餐廳老闆在燒肉界做了十數年,對牛肉各部分相當熟悉。他在日本旅遊期間看到自助牛扒店,靈機一動,便回港照辦煮碗。
運作簡單,先在店外的自動售賣機器下單付費,然後在店內等待店員把牛扒奉上。師傅會在廚房把牛扒煎至一成熟,再放上熱石板,由客人自行把牛肉烹調到合心意的生熟程度。
共六個部位──肩胛肉眼、牛面肉、骨付牛小排、西冷、牛肋間隔膜、牛柳。勝在各部位都有三個重量(200g、300g、400g)可選,照顧到大細胃王的需要。最便宜$78有交易。最美味是骨付牛小排,7成熟最佳,肉質柔軟而且有較多油花。牛肋間隔膜亦是心水,雖然較韌,但由於該部位近內臟,肉味頗濃。
可加錢配套餐,薯蓉、意粉、湯及沙律都可無限添加,水準不錯,沙律菜葉新鮮,花生醬汁微酸開胃。
地方淺窄,僅12個座位,不過可能店鋪不太起眼,食客不算多,暫時未見人龍出現。
定食Doraya
地址:尖沙咀厚福街8號H8 6樓
電話:2366 8072
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2VE16CU
厚福街盡處的H8是一座落成多年的食廈,人氣最強的,就是主打吞拿魚定食的Doraya。吞拿魚本是高級食材,但十多年前,由日本人主理的Doraya以不用$100的吞拿魚定食殺出血路,人氣至今不衰,逢星期五六都全場爆滿。
日籍老闆本身經營吞拿魚批發,供應本地約五六成的日本餐廳,能以較相宜的價錢售賣吞拿魚。價錢貼地,卻沒將貨就價。店子採用產自地中海的養殖藍鰭吞拿魚,定食的款式約十多款,做法五花八門,由魚蓉、魚扒、鐵板到韓式泡菜的口味都有。以分量及價錢來說,性價比高,水準穩定。
梵日本燒鳥
地址:尖沙咀厚福街8號H8 22樓
電話:2710 8686
營業時間:星期一至六5:30pm-12mn,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2UlUhWi
厚福街的H8高層,還有1間地道日本串燒店,名為梵日本燒鳥。女老闆和廚師都是日本人,各自負責清酒及串燒兩部分。
清酒大部分從日本直接入口,店內更有專人解說清酒口味及配搭,款式亦獨特,是串燒店少有的新意。串燒亦出色,三十多款部位,九成食材如雞、豬等都是日本貨,雖然電爐但烤得火候精準,肉汁飽滿,鹽燒汁燒都做得惹味而不過火。
環境出色,沒想過尖沙咀厚福街竟會有銀座風的西化裝潢,全店大半都是高身吧位,有些看着廚師串燒,有些看着尖沙咀夜景,景色璀璨,更能欣賞維港煙花。客人多是斯文打扮的情侶,氣氛幽靜。
燒肉之牛太.本陣
地址:尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓
電話:2368 7270
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2M67kIg
在H8內,還有一間美味的日本燒肉店,就是開業近10年的燒肉の牛太.本陣,這店走高級路線,只供應散叫及廚師發辦。
燒肉の牛太.本陣的總公司,是日本和牛供應商但馬屋集團,自供自給,所以和牛質素不但好,選擇部位亦多。製作考究,所有牛肉待有柯打才醃製,確保吃出原汁原味。燒爐亦罕見,特別由日本訂回來,火力平均,和牛入口時,特別多汁。
值得一讚的是服務細心,主動幫客人燒肉,手勢也專業。最重要是價錢不貴,每人不用$400,坐得又舒服,恍如去了日本一樣。
羅勇泰國粉麵
地址:尖沙咀厚福街7號地下
電話:2203 4288
營業時間:星期一至日11:30am-12mn
詳情: http://bit.ly/2uikjyz
厚福街除了日本菜,也找到不少美味的東南亞菜式或香港風味。街尾就有這間羅勇泰國粉麵。主打泰國船河,湯底是泰籍總廚Charlie的家傳秘方,用超過15種材料熬煮滷水汁,再加上15斤豬骨熬3日,味道非常濃郁。
口味地道,因總廚Charlie本來就是羅勇人,從小就在婆婆身邊,在水上市場過日子,天天吃船河,水準自然好。用地道泰國河粉,較粗身,容易吸收湯汁,入口更鹹香。配料還有泰國魚蛋、牛丸等,都從泰國運來,個子小巧,但味道特別濃。
第三代肥仔小食店
地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地鋪
電話:6255 3872
營業時間:星期一至日1pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2QIqkOh
另一間厚福街的平民美食,就是位於街中段的第三代肥仔小食店,只提供外賣,賣滷水魷魚、生腸之類。
雖是開業只有數年的新店,但家學淵博,因為肥仔小食店由旺角「肥姐小食店」的兒子余啟康所開。他根據母親獨門秘製秘方炮製滷味,主打生腸、大墨魚、火雞腎等。貨源款式甚至價錢,都跟母親的旺角店相若。至於味道則較旺角度遜色一點,質地保持爽脆,唯味道較淡,但這店毋須排長龍,也有吸引之處。
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陳少琪
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康乃馨朵朵開的日子,大家紛紛表達對母親的心意♥~但也有人說這是節日商業化的陰謀啊!在讓母親"就送"與母親節就送什麼禮物間,經濟學有解嗎?
上一集『貿易94狂?!』http://bit.ly/2qpqrVm
拼經濟吧全系列熱映中! http://bit.ly/economicbar
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2016年日劇『月薪嬌妻』討論了許多家庭事務勞動者的經濟產值,然而在臺灣社會這個勞動者通常是親愛的媽媽,我們也很習慣在母親節這天幫媽媽慶慶祝祝犒賞辛勞!但這樣慶祝送禮似乎漸漸與一開始想要表達的心意不一樣了?!...原來我們不知不覺受『外部性』影響?原來送禮市場的兢爭也與『賽局』有關?快來看看禮品商業化對商家與消費者有什麼影響吧!
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參考影像:
TBS,《逃避雖可恥但有用》日本:TBS,2016