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我很喜歡歸仁菜市場，這一代有台南小吃最高密度的集合，肉粿、虱目魚、香腸熟肉、八寶丸...都在這。
所以這家躲在歸仁菜市場的阿賢牛肉湯，足足等了四年我才來報到，老闆的炒功與他的人一樣熱情，肉燥飯水準之上，把米煮的很好(品質不是很好的品種難度更高)，他說開店這麼久第一次有人稱讚他的米。
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之後又看到在地人帶觀光客來吃，聽見那種「我家巷口」的驕傲。
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★★★
週一的歸仁菜市場，比較不會忙碌，定宇來老店「施家羊肉」呷羊爌肉湯配炒油麵，再跟市場攤商聊聊，聽聽他們的需求，美好的早上！
全新企劃🎉🎉🎉『臺南好好呷』
其實臺南有很多族人在經營美食事業呢！
我們前往大街小巷，細細品味族人們的好手藝～
透過『臺南好好呷』系列，我們希望能以食會友，也用影像、影片、文章，紀錄族人在臺南努力的故事。
---------熱氣球 脆皮雞蛋糕---------
🎈帶著熱氣球 陪伴孩子一起長大🎈
2020.04.17，週五下午，我們來到府前路一段&忠義路二段的交叉路口，在臺南美術館二館斜對面尋找賣脆皮雞蛋糕的古姐姐。
我們在姐姐的攤位對面看著她忙碌的身影，手中不停翻轉著模具。一陣風拂來，那屬於雞蛋糕的甜香味隨風起舞，讓整條街都充斥著幸福的味道❣️
趁著附近的學生還沒放學，我們抓緊時間跟姐姐聊聊天。姐姐說他國小就到臺南來了，也在臺南結婚生子。原先做二休二的工作性質讓姐姐無法好好陪伴孩子，再三思量，毅然決然地放棄了11年的工作經歷，為專心陪伴孩子成長，成為脆皮雞蛋糕老闆娘，用他自己生命的故事，詮釋出屬於他的熱氣球。
古姐姐的熱氣球脆皮雞蛋糕有好多口味呢！有原味、黑糖珍珠、OREO巧克力、爆漿牛奶、香濃起司，我們也將所有的口味都買了一輪，回到辦公室跟伙伴們一起分享。酥脆可口的外皮、濃郁香醇的內餡及可愛俏麗的外型，每位伙伴都是讚不絕口呢！採訪的同時，還遇到放學途中買點心的同學，跟古姐姐指定想要的卡通人物造型，姐姐二話不說的細心挑選同學最喜歡的多拉Ａ夢，同學拿在手上的那一刻，臉上綻放的笑容讓我們無法忘懷。
中西區有一攤熱氣球脆皮雞蛋糕，老闆娘很熱情、超好聊，有空我們一起去填飽肚子也填滿心吧😘
📢熱氣球脆皮雞蛋糕營業時間📢
歸仁菜市場｜06:30-11:00
南美館二館｜15:00-18:00
～每週一公休唷～
＃臺南好好呷 ＃熱氣球 ＃脆皮雞蛋糕
全新企劃🎉🎉🎉『臺南好好呷』
其實臺南有很多族人在經營美食事業呢！
我們前往大街小巷，細細品味族人們的好手藝～
透過『臺南好好呷』系列，我們希望能以食會友，也用影像、影片、文章，紀錄族人在臺南努力的故事。
---------熱氣球 脆皮雞蛋糕---------
🎈帶著熱氣球 陪伴孩子一起長大🎈
2020.04.17，週五下午，我們來到臺南美術館二館斜對面尋找賣脆皮雞蛋糕的古姐姐。
我們在姐姐的攤位對面看著她忙碌的身影，手中不停翻轉著模具。一陣風拂來，那屬於雞蛋糕的甜香味隨風起舞，讓整條街都充斥著幸福的味道❣️
趁著附近的學生還沒放學，我們抓緊時間跟姐姐聊聊天。姐姐說他國小就到臺南來了，也在臺南結婚生子。原先做二休二的工作性質讓姐姐無法好好陪伴孩子，再三思量，毅然決然地放棄了11年的工作經歷，為專心陪伴孩子成長，成為脆皮雞蛋糕老闆娘，用他自己生命的故事，詮釋出屬於他的熱氣球。
古姐姐的熱氣球脆皮雞蛋糕有好多口味呢！有原味、黑糖珍珠、OREO巧克力、爆漿牛奶、香濃起司，我們也將所有的口味都買了一輪，回到辦公室跟伙伴們一起分享。酥脆可口的外皮、濃郁香醇的內餡及可愛俏麗的外型，每位伙伴都是讚不絕口呢！採訪的同時，還遇到放學途中買點心的同學，跟古姐姐指定想要的卡通人物造型，姐姐二話不說的細心挑選同學最喜歡的多拉Ａ夢，同學拿在手上的那一刻，臉上綻放的笑容讓我們無法忘懷。
中西區有一攤熱氣球脆皮雞蛋糕，老闆娘很熱情、超好聊，有空我們一起去填飽肚子也填滿心吧😘
📢熱氣球脆皮雞蛋糕營業時間📢
歸仁菜市場｜06:30-11:00
南美館二館｜15:00-18:00
每週一公休唷
＃臺南好好呷 ＃熱氣球 ＃脆皮雞蛋糕
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