位於東區裕農路上的很餃舍麵食館，主打以大顆手工水餃及現煎煎餃為主，也有販售各式麵類、肉燥飯、湯品、青菜及滷味，非常的多樣化，除了這次介紹的這家外，永康區及歸仁區都各有分店。
歸仁肉燥飯 在 跟著Donna一起吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
歸仁肉燥飯 在 我要征服臺南牛肉湯！！！ Facebook 的最佳解答
我很喜歡歸仁菜市場，這一代有台南小吃最高密度的集合，肉粿、虱目魚、香腸熟肉、八寶丸...都在這。
所以這家躲在歸仁菜市場的阿賢牛肉湯，足足等了四年我才來報到，老闆的炒功與他的人一樣熱情，肉燥飯水準之上，把米煮的很好(品質不是很好的品種難度更高)，他說開店這麼久第一次有人稱讚他的米。
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之後又看到在地人帶觀光客來吃，聽見那種「我家巷口」的驕傲。
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歸仁肉燥飯 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最讚貼文
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#艾芮吃台南
歸仁在地經營20年的低調小吃攤 艾芮要當第一位爆料的美食客📢
老闆娘從小攤販起家 平易近人的價格與好口味廣受當地人喜愛 現在在歸仁保西國小對面擁有自己的店面
從不間斷的來店人潮就看得出來 不少熟客每天都來捧場 當天用餐時還看到一個年紀約90歲的阿公自己騎腳踏車來吃午餐呢！
從鍋燒意麵、無刺魚肚粥、肉燥飯到魚皮湯等等庶民小吃通通都有 價格之平民 讓人好想全部都來一份呀🐷
像我這樣吃飯重青菜的人也很適合來！有好幾道現炒青菜可以夾取 外帶也是沒問題👌🏻
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🍜鍋燒意麵 $50
本以為是一碗簡單平淡的鍋燒意麵 開吃之後才發現 原來配料全都藏在意麵底下啦！！差點誤會它了🥺
50元的銅板意麵裡面有蛤蜊、花枝、肉片、魚丸、鴨肉丸、蛋、蟹肉棒和青菜 很想問闆娘賣這個價格會賺錢嗎🤣是不是太佛心了啦❤️
湯頭調味得很剛好！是不油膩夜不重鹹的懷念古早味
鍋燒系列有雞絲麵、冬粉、湯飯可以選擇 一樣都是50元銅板價唷！
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🍚肉燥飯 $20
看照片那滷鍋就知道這碗肉燥飯一定非常入味！
他們家的肉燥飯是以肥肉為主 還貼心加入一匙酸菜 適時的解了肥肉的膩
走的一樣是銅板美食路線 看似小小一碗其實份量也不少了 女生可以吃得飽👌🏻
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🥓控肉飯 $40
看到這碗控肉飯一定要先瞄準那塊控肉！
肥厚的控肉滷得鹹香入味 一點也不會太油膩 扒一口白飯再來一口控肉最對味😋
淋上滿滿的肉燥及滷汁 再搭配一塊油豆腐 把肉燥飯直接升級控肉飯也太滿足了吧😌
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🦪蚵仔湯 $50
特別要來推薦他們家的蚵仔湯‼️
湯匙一下去 滿滿的蚵仔被舀上來 而且每一顆蚵仔都是真材實料的飽滿厚實 這一碗只要50元銅板真的太超值啦🥺
薑絲放得還不少 怕腥味的人完全不用擔心！
伴隨著薑絲的微辣 湯頭的鮮味滿溢在口腔裡 真的好喝到差點再來一碗🤣
記得一定要趁熱喝！配著肉燥飯喝一口接著一口 忍不住就把湯喝到見底啦💦
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🐷豬耳朵 $30
切得薄薄的豬耳朵 每一塊的厚度都切得很平均 先佩服一下闆娘的刀功👏🏻
浸過滷汁的豬耳朵很入味呢～
薄脆薄脆的口感也是一道讓人停不下筷子的平民美食😋
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ℹ️店家資訊
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#古早味無刺虱目魚
📍台南市歸仁區中正北路三段135號
🕰06:30～13:30
☎️06-3306111
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