#曼食慢语 #正经厨娘 前阵子我去了趟绍兴，带了好多梅干菜回家，有了梅干菜，自然就要做扣肉咯！梅菜扣肉这道看起来很硬的菜，其实做起来很家常的。吸饱了梅干菜香味的五花肉，和吸饱了肉香的梅干菜，吃进嘴里非常酥软，完全不会腻，配饭我能吃两碗！
正经厨娘 在 Amanda tastes 曼食慢语 Facebook 的最佳貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes，也在其Youtube影片中提到，▋简介 #曼食慢语 #古人吃点啥 记得最初发布视频时， 大家都称呼我为“正经厨娘”，其实早在宋代厨娘就是一个很正经的职业了。浦江有位吴姓厨娘，写了一本流传至今的食谱书《吴氏中馈录》，其中有一道“炉焙鸡”，用材精简，做法别致，满满都是厨娘的巧思～虽然外观看起来和现在的红烧鸡块很相似，调味却...
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正经厨娘 在 Amanda tastes 曼食慢语 Facebook 的最佳貼文
#曼达小馆 马上要年底了，会有好多的聚餐和趴体。阿老师说过，节日里除了吃好，喝好也很重要。正经厨娘牌特调鸡尾酒，好喝不醉，最适合正经人喝~祝跨年玩得开心！欢迎到我的YouTube频道观看视频：http://goo.gl/sXUXQC
正经厨娘 在 Amanda tastes 曼食慢语 Facebook 的精選貼文
#曼达小馆 一直以来都很多人抗议说我做菜做两人份是在给单身狗秀恩爱，今天就做个简单，快手，美味的单人套餐。捞面的肉酱是我自创的，和筋道的面条一拌，香得不得了。再来一碗甜香的南瓜羹，一个人也能吃得很丰盛~#正经厨娘 欢迎订阅我的YouTube频道：http://goo.gl/sXUXQC
正经厨娘 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋简介
#曼食慢语
#古人吃点啥
记得最初发布视频时， 大家都称呼我为“正经厨娘”，其实早在宋代厨娘就是一个很正经的职业了。浦江有位吴姓厨娘，写了一本流传至今的食谱书《吴氏中馈录》，其中有一道“炉焙鸡”，用材精简，做法别致，满满都是厨娘的巧思～虽然外观看起来和现在的红烧鸡块很相似，调味却是大不同哦！
▋相关视频
山煮羊：https://youtu.be/fwSnJJl9100
滴酥水晶鲙：https://youtu.be/wJ3W3N6N6wU
蒋侍郎豆腐：https://youtu.be/V5H9YTKktBc
▋配料
走地鸡一只约800g，800g chicken
米醋80ml，rice vinegar
黄酒100ml，100ml Shaoxing rice wine
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
大蒜一整头，1 whole garlic
姜5片，5 slice of ginger
红椒圈，red pepper ring
葱花，chopped green onion
▋ 相关视频列表
古人吃点啥：https://www.youtube.com/watch?v=wJ3W3N6N6wU&list=PLXpt3FUcUvXpgAUtPjV1VYLFdhBIhif9B
中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
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淘宝店铺：曼食慢语
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正经厨娘 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
▋简介
#曼食慢语
最近在追《风味人间》，作为正经厨娘的我，对第二集出现的石子馍非常感兴趣，立马买了十斤石子就动手了。因为很简单，所以就拍了很久不见的曼食快语 。我做的是葱油口味和原味的。出锅时散发着浓郁香气，趁热吃脆中带软，嚼在嘴里充满麦香。
▋配料
面粉 250g
猪油 30g
糖 1小勺
椒盐 1小勺
小葱
水 120ml
油 1大勺
黑芝麻 1 小勺
速溶酵母 1小勺
盐 1小撮
▋ 相关视频列表
[亚洲料理 Asian Cuisine Recipes] https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-...
[中华美食 Chinese Cuisine Recipes] https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs...
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正经厨娘 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
▋Introduction
不知道大家还记不记得，年前我的逛吃小火车又开到了巴黎，那几天法国下大雪，据说是百年一遇的，所以领略了很不一样的白色巴黎。#正经厨娘# 除了吃吃喝喝，我还约了当红米其林大厨Akrame一起做饭，还和很多时差党小伙伴线下见面了。按照惯例我又做了一个小游记，有小伙伴计划去巴黎吗？
▋ Latest Video
[丹麦游记 Vlog in Denmark]
https://youtu.be/Xk8iwMsXUso
[香港美酒佳肴巡礼 Hong Kong Wine & Dine Festival]
https://youtu.be/SCqErRUjHgI
[香港游记 Vlog in Hong Kong]
https://youtu.be/Ew6K55KgvoU
[日本夏日之旅 2015 Summer vacation in Japan]
https://youtu.be/U_hyCIDD_ko
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正经厨娘 在 #正经厨娘 - Eksploro | Facebook 的必吃
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Dec 13, 2019 - ·简介#曼食慢语#古人吃点啥记得最初发布视频时， 大家都称呼我为“正经厨娘”，其实早在宋代厨娘就是一个很正经的职业了。浦江有位吴姓厨娘， ... ... <看更多>
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