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巧遇一家很受歡迎的越南家庭餐廳，第一次遇到時晚餐時間滿座吃不成，第二次午餐時段去總算吃到了，還享受了慢慢滴的越南咖啡。
對咖啡不太懂的我，偏愛擁有焦糖香味的咖啡（南洋的味道！），喜歡我的咖啡裡加了煉奶的甜，喜歡那嚐起來就像 kopiko 咖啡糖的咖啡口味。
越南麵包超正，裡頭都是自家製的正宗口味，而且大方塞好多香菜啊！在日本，香菜不是容易買到或便宜的蔬菜呢。我家附近的超市總是沒有，自己種又總是養不活。🥺
里先生點的牛肉河粉比我想像中的好吃，滷肉也不錯，米飯給好大一碗還有搭配蔬菜的！
下次還想再來～
#vietnamesefood #livinginjapan #southeastasian #southeastasianfood
用 #OLDTOWN White Coffee 做大马传统糕点 😍😍
大马本地白咖啡品牌‼️ 最正宗的怡保白咖啡风味 👍👍
今天小编来分享给各位朋友们，如何用【OLDTOWN White Coffee】做各种大马的传统糕点哦 🇲🇾🇲🇾 其中就有Ondeh-ondeh，Kek Lapis和Kuih Seri Muka这3个糕点！他们都是我们每次在路边档口都能买到吃到的，但是如果加入了OLDTOWN White Coffee的话，味道会更加提升哦 😍😍
【OLDTOWN White Coffee】成立于1999年，以白咖啡的诞生地命名，是大马最正宗的白咖啡品牌‼️ 他们家的的白咖啡使用 3 种优质咖啡豆：阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚制作而成！并且采用了传统烘焙方法来保持白咖啡的正宗口味和风味 👍👍
如果你是白咖啡爱好者，那么【OLDTOWN White Coffee】你肯定不能错过！良好专业的咖啡烘培工艺，去除了咖啡的焦苦味但却百分百保留咖啡的原味，加上有点creamy风味，味道浓醇香滑，回味悠长！这几点都让OLDTOWN White Coffee成为了经典哦 🤩🤩 以下是它们主打的4种白咖啡并且是小编想分享给大家属于白咖啡口味的大马传统糕点的Recipe！！
✨ OLDTOWN White Coffee Classic （经典）
✨ OLDTOWN White Coffee Hazelnut (榛果味)
✨ OLDTOWN White Coffee Extra Rich （特浓）
✨ OLDTOWN White Coffee Less Sugar （低糖分）
除了上述的的白咖啡还有含蔗糖口味和2合1白咖啡口味，同时它们还有推出多种不同系列的产品如奶茶系列（白奶茶、港式奶茶、拉茶）、南洋系列（白咖啡乌、含糖咖啡乌）和即饮罐装白咖啡 （经典，榛果味，咸焦糖口味）。每一个系列的产品绝对惊艳你的味蕾，满足你当下的心情和需求！
趁着这个国庆期间，赶快买一包【OLDTOWN White Coffee】回家‼️一起用这个传统白咖啡来做各种本地美食吧！创新的同时也不忘我们的传统风味 😉😉
各大超市如Aeon, Aeon Big, Giant, 99 Speedmart 等都可购买！现在也可以在线上网店OLDTOWN White Coffee LazMall 官方旗舰店或OLDTOWN White Coffee Shopee 官方旗舰店了解更多哦~ 每个月都会有限时礼品及特价优惠等着您一起开启买买买的喜悦!
📍 Lazada Flagship Store: http://bit.ly/OLDTOWNLazMall
📍 Shopee Flagship Store: http://bit.ly/OLDTOWNShopee
【OLDTOWN White Coffee Malaysia】
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#EatTravelLove #大马吃喝玩乐 #Food #Foodie #klfoodie
((冷凍庫必備！富山日本🇯🇵正宗口味蒲燒鰻 進烤箱6分鐘 讓妳像在日本吃鰻魚飯))
囤起來傳送門👉🏻
https://gbf.tw/fqsi9
團購期間：即日起～9/12
#新品泰式打拋豬塔塔香醬大人味
#採用台灣豬
#居然還有白燒鰻魚
第一次買過富山蒲燒鰻的朋友
現在應該都要回購了吧！
這簡直是居家防疫的小確幸 太美味太高品質的鰻魚👍🏻
這次還出了定食包 真的是媽媽們的福音啊！
最近真的煮到不知道該煮什麼
真的好累
拿出富山的蒲燒鰻
直接熱水隔水加熱
就能上桌（但我個人特別喜愛他烤過，吃起來簡直太幸福了！）
真的不用跑去外面排隊吃鰻魚飯了！
廠商前幾天寄給我 說：「這間蒲燒鰻很好吃喔～妳幫我們吃吃看」
當天去工作 所以決定晚上就用蒲燒鰻加菜
結果一吃！！不得了！！
根本不用去肥XX
在家拿出富山的真空包裝蒲燒鰻
進烤箱烤6分鐘 就像現做的一樣
太好吃了！一整條300g
（當下覺得好大 大家吃的完嗎？）
被我們家瞬間秒殺🤣🤣🤣
我覺得太驚豔了 因為外面蒲燒鰻
我常吃到覺得有腥味的鰻魚
這不是用醬汁就蓋的過去的
而富山的蒲燒鰻 油脂豐富 肉質又細緻入口即化
醬汁是蒲燒鰻的靈魂！也是非常正統的風味
所以馬上問廠商 這間蒲燒鰻的相關資料介紹
果然！他們使用的鰻魚是台灣生態養殖的白鰻
也就是日本鰻
（出口至日本的）
而外面很多蒲燒鰻 吃起來真的有差別
就是因為他們使用的鰻魚品種不同
許多都是使用黑鰻（太平洋雙色鰻）
吃起來沒有這麼入口即化 也比較腥
除此之外
他們在鰻魚最健康的時候
去刺後烤 並真空包裝 保留原味與新鮮度
所以回溫後（當然 也可以用微波的 我是用烤的 真的像現做的一樣厲害欸）
po在IG上 大家也超有興趣
因為放幾包在冷凍庫 無論是有朋友來（現在是不行啦🙅🏼大家不要群聚黑）
過年過節
隨時退冰拿出來烤6分鐘
就可以完美上桌！
這口味絕對讓親友讚不絕口 人人”ㄜ樂”
跟自己其他菜色擺在一起 人家一定會很驚艷你的廚藝🤣（很愛偷吃步🤣🤣🤣）
同等級同重量的我都有幫大家比價
我覺得這次團購的山富蒲燒鰻 團購真的有優惠！
而且～～我吃過 所以敢掛保證👍🏻
食材本身的優劣 不次用調味蓋的掉的
真的相當美味 魚肉細緻 油脂豐富而不膩（有腥味就會覺得很膩有點噁心）
很值得試試看！！
包裝禮盒也很精美 當伴手禮也很棒
一條真的太大了
所以我盤子完全裝不下
只能切對半
老張吃一口就說：「這不便宜吧🤣🤣🤣」
果然味蕾可以被訓練😎😎😎
但團價出乎我意料的實惠
本團使用黑貓冷凍宅配 運費$250
滿$2500免運
｜星馬叻沙｜蔡瀾推介上環叻沙小店加螄蚶夠鮮甜 老闆娘半身淥傷堅持一腳踢為客重拾家鄕味
星馬叻沙，是民間美食。馬來西亞和新加坡都有，對於誰是它的發源地沒有結論。食家蔡瀾說螄蚶是叻沙的靈魂，他推介位於上環的加東叻沙蝦麵，是少有配料提供有提供螄蚶的餐廳。灣仔有兩間餐廳，全日只賣三款麵的Rempah Noodles及主打娘惹菜的bibi & baba，亦是近期牽起吃叻沙潮流的人氣店。叻沙有區域性之分，如馬來西亞，東南西北風格各不同，還夾雜了華人、當地人口味所產生的變化。但萬變不離其宗，所有風格都是在「咖喱叻沙」的基礎上作調整。當中香港最常見的是娘惹叻沙，是咖喱叻沙的其中一個分支。咖喱叻沙則被赫芬頓郵報（The Huffington Post）評選為死前必嚐的世界十大美食之一，
「叻沙是國民美食，早午晚都可食，像香港的雲吞麵。以前我在馬來西亞沒有煮過，因為很多地方都煮得很好，又賣得便宜，在香港反而較少機會吃到家鄉味道，惟有自己煮。」Nicole’s Kitchen 創辦人⿈婉秋（Nicole）是馬來西亞華僑，十年前嫁到香港，因為思鄉，她會自己煮叻沙。要吃到正宗口味，最難是要找配料，像肥肥短短的怡保芽菜，曾經走到梅窩才找到。Nicole說：「正宗叻沙配料必備怡保芽菜，怡保及檳城通常會用山水培植，咬下去特別爽口，有清甜味道。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210319/B2GJUOHFJFACBKA5TN53HIQKAI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#星馬 #叻沙 #蔡瀾 #上環 #螄蚶
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
攤位名：莒光麻油雞
電話：無
地址：新北市板橋區莊敬路莒光路交叉口
營業時間：pm17:30 - am00:00
店名：萬得富爸爸肉骨茶王中王
電話：02 2258-6052
地址：新北市板橋區莒光路18-1號
營業時間：平日am11:30 - pm14:00/pm17:00 - pm21:00 星期六 星期日 am11:30 - pm21:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/WonderfulBaBaBKT/?locale2=zh_TW
關於：
第一家馬來西亞人到臺灣開的 (肉骨茶) 正宗口味，不改味！
#Meck大叔#莒光麻油雞#萬得富爸爸肉骨茶王中王
Little Mario's Pizzeria 尋味香港 @KCC (Kwai Chung) Uber Eats 觀塘 外賣 OPENRICE MENU 專門店 黃店 黃藍 香港的最佳 Pizza
http://www.mrlamsan.com/2020/05/Pizzeria .html
曾得外國媒體評選香港最佳PIZZA之名店
其出品相當接近正宗口味,製作用心
選用優質食材,麵粉由意大利麵粉製
每天新鮮製作而成,不添加化學成份
落單後即時焗製,口味多元化變化多
素食,肉食,傳統口味都有齊
有20款,有純素芝士,有無軼質餅底供應
單點由$88起 分2個尺寸選擇
頭盤有沙律,咖哩角,雞翼等等~
CAESAR SALAD 可配雞肉或煙肉雞蛋
灑滿芝士碎加脆煙肉,醬汁剛好沾滿每條沙律菜
飲品可以試下佢地既特濃咖啡
蜜糖青檸特飲也相當不錯
松露薄餅 細批$88
用了松露醬,德國芥菜,洋菇,芝士
味道不複雜,食PIZZA最好係簡單口味
批底有彈性,食到獨特既香氣
放滿了清新既火箭菜
呢個價錢CP值好高
松露醬不會過多搶過其他食材既味道
Little Mario's Pizzeria
葵涌葵昌路72-76號活@KCC地下G02號舖
Shop G02, G/F, Life@KCC, 72-76 Kwai Cheong Road, Kwai Chung
港鐵葵興站 E 出口, 步行約3分鐘
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