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2020年米家賀年糕點真係要截單！截單！截單！「手只有一對，再唔截單就會做死我伽喇！」

日子如下：
薑汁年糕：1月16日
米家蘿蔔糕/桂花馬蹄糕：1月18日

米太已經努力工作，麻煩大家幫幫助儘快入數，請入數後inbox 通知我吧🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️人手有限，回覆時間會比較慢！敬請見諒😘😘😘

米家足料蘿蔔糕

採用日本大根和自家日式湯底，再配上甘香的臘腸和臘肉；足料北海道元貝，調味料當中更絕無任何添加劑的。

薑汁年糕

採用傳統做法，選用增城庶糖，再配以有機薑汁。薑味濃甜度適中。

桂花馬蹄糕
採用傳統方法，選用原粒馬蹄再配以清香桂花，爽甜香濃。

交收日子：
2020年月1月18日「星期六」

沙田火車站客服中心12:00-12:10
九龍塘地鐵站客服中心12:30-12:40
中環地鐵站內電腦旁13:00-13:20
金鐘地鐵站客服中心 13:30-13:40
銅鑼灣地鐵站客服中心13:50-14:00

2020年1月19日「星期日」
火炭火車站EXIT C客服中心14:00-20:00

2020年1月21日「星期二」

沙田火車站客服中心17:45-17:50
中環地鐵站內電腦旁18:20-18:30
金鐘地鐵站客服中心 18:35-18:45
銅鑼灣地鐵站客服中心18:55-19:10
太子地鐵站客服中心19:30-19:45
九龍塘地鐵站客服中心20:00-20:10

指定交收點如下：（每訂單需付$10代交收費）

1.荔枝角D2 place one shop 223
日子：2020年1月19日，20日，22日
時間：12:00-20:00

2.元朗嘉城廣場shop 1057
日子：2020年1月20日-21日
時間：14:30-20:00

入數：
恆生銀行
375 096609 668
Lau pxx mxx

Or
Pay me
93876101

#米太
#又一年
#薑汁年糕
#米家蘿蔔糕
#桂花馬蹄糕
#款款都好好食
#食過既就會懂得
#謝謝你們的支持喔
#今年單量破曬記錄了
#說好的限量變左無限量
#雖然係辛苦但做得好開心
#會唔會覺得我有啲痴痴地呢
#因為我真係好鐘意煮野比大家食
#米家小廚房Micskitchen

一間香港新開的日式懷石料理餐廳「夢-Yume Cuisine」，頂級食材配上花心思嘅烹調！又睇得又食得！款款都好好食！最驚喜個「松露日本糯米飯」同個熱石燒「喜知次」❤️！新張期仲有85折優惠，必試推介！😋

A Yummy Kaiseki style Japanese restaurant new in HK! Top ingredients with great cook! 15%off promotion now! Must try!

#夢 #懷石料理 #yumecuisine #hkig #hkfoodie #hkfood #japanese #kaiseki #foodie #foodporn #hk #japanesefood #yummy

#港島區 #CP值爆燈系列 #物超所值
【$298歎高級日式居酒屋任食weekend brunch】

還記得舊年同honey食anniversary brunch
特別挑選左一間葡式藍白佈置的餐廳
今年試試新口味食日式weekend brunch
簡單慶祝一下

市面上其實好少有日式weekend brunch
仲要係任食既更少
多數都係以日式afternoon tea為主
今次仲要係一間東京過江龍的居酒屋
在日本當地也薄有名氣

每枱有指定的高級刺身併盤及welcome drink
刺身platter已經夠哂吸引
三款魚刺身、八爪魚及帶子刺身
帶子勁大粒加上三文魚質素都勁得
刺身不是任食但份量已經非常超值
另一個只點一次既係烤牛肋骨
也是一個幾fusion的配撘

Weekend brunch menu也有太多好選擇
個人覺得款款都好好食
而且好多都係即叫即煮
逐碟上俾你食
服務感覺較為尊貴及貼心
4款前菜6款端爐燒
6款一品料理4款湯飯麵
全部任食

我非常推介白汁焗海膽三文魚籽
勁爆邪惡推介
個汁creamy到不得了
芝味超濃
加埋一小片嘅海膽
更覺矜貴
另外楓糖忌廉芝士伴薄脆
賣相勁靚
cream cheese 與蜜糖配撘也很好吃

炸物燒物都做得很出色
例如甜蝦唐揚炸到脆卜卜
魷魚筒配魷魚肝醬
個醬真係食唔停
手羽先都採用日本產純和雞
由於款款都咁好食
真係好難選擇心頭好
最後甜品可以每人點選雪糕或吉士布丁1客(不是任食)

我地2個人叫左20碟野食
飽到衝上雲霄(完全無浪費架，食得哂先好嗌)
真係太太太太滿足啦(對住山頭大叫～～）

Weekend brunch 星期六及日供應
每位$298另加一
無限時最多食足三個鐘
平民價錢高級享受
真係唔知響邊度搵啊～～😙

—————
魚治
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7樓

Weekend brunch
星期六及日1200noon-3pm供應

上禮拜美國發生了一個重大事件，非常值得敲鑼打鼓跟大家分享，那就是我們的川貴人終於「公開」戴口罩啦！

有在關心美國疫情的朋友們應該都非常清楚，美國總統川普有多「反骨」，衛生官員好說歹說，他就是不肯乖乖戴口罩，不過就在他11日出訪馬里蘭「華特里德軍醫院」（Walter Reed hospital）的時候，竟然破天荒戴著口罩公開亮相，是疫情爆發以來的頭一遭！

不過大家看畫面，雖然大半張臉被口罩遮住，露出來的只有一點點，你都看得出來他臉很臭，擺明了心不甘情不願。現場媒體怎麼會放過這個機會，這可是比日環食還要千載難逢，瘋狂拍照外加快訊報導，結果各大國際新聞版面幾乎都登了川普的臭臉。這是不是表示川普終於看到美國最近每天的新增確診人數都在六萬左右的嚴重性，他終於同意大多數醫學專家們的看法，要將美國的抗疫措施再升級，重新思考他重開經濟的決定了嗎?錯!你是今天第一次認識川普啊?川普戴上口罩的同時，他其實正在跟許多學校吵架，因為他要求所有的學校要在暑假結束後，在秋天全面重開。這下就炸了，全美許許多多家長跟老師都在問，你要違反美國CDC的指示，把幾十個學生放在一個室內空間內，你想好配套措施了嗎?

有選票的家長跟老師們還有得爭，但沒得投票國際學生就先被拿來開刀了。
受到疫情影響，美國許多大學都改成網路授課，知名學府哈佛大學之前也宣布，今年秋季所有課程都將繼續以線上教學的方式進行，但卻被川普批評「荒謬」，他指控有些學校會關閉，是出於「政治原因」，就是說這些學校是為了反川才不重開，不是為了抗疫！川普堅持美國所有的學校，都必須在今年秋季恢復「正常形式」授課，然後，這紙公告就出爐了！

美國移民暨海關執法局（Immigration and Customs Enforcement，ICE）6日公布了最新規定，幫大家劃個重點：凡是持有F-1學術課程、M-1職業課程這兩種非移民簽證的在美國際學生，如果你秋季這學期修的課，全部都是網路授課的話，那不管你有沒有完成註冊，美國國務院都不會發簽證給你，所以只有兩條路可以走，一是趕快選修面授課程或轉學到有面授課程的學校，二是行李「款款」打包回家鄉！而人還在美國境外的國際學生，就會被拒絕入境。

新規定發布後，川普立刻上推特，用大寫英文字母嗆聲說：「學校秋季必須全面開放！」；隔天又說：「你們看德國、丹麥、挪威、瑞典等國，學校都全面開學了啊！」還加碼威脅說，如果美國學校不開放，政府可能會切斷資金！

歐洲各國重新復學沒問題，是因為人家有好好防疫好嗎？根據美國學術界主要的新聞報刊《高等教育紀事報》（The Chronicle of Higher Education）今年4月所做的統計，先前有至少9%的美國高等院校，打算在今年秋季全面線上授課，如今計畫勢必被迫轉彎，但現在距離開學只剩下不到兩個月，校方來不來得及改變授課計畫、學生趕不趕得上換課甚至轉學，都是大問題。
根據統計，2019財政年度，美國國務院一共簽發將近40萬張F-1和M-1簽證（388,839個F-1／9,518個M-1）但根據CNN的計算，受影響的學生可能高達一百萬。

於是學生忙著搶課救簽證，大專院校也急得跳腳。先前也被確診的哈佛大學校長巴科（Larry Bacow）批評這項新規定殘酷又亂來，哈佛大學和麻省理工大學，8日已經向聯邦法院提起訴訟，此外美國有十七個州政府，加上華盛頓特區，也對川普政府提出了告訴，說這些留學生，對州政府的收入非常重要，要求法院要對川普政府的禁令發表禁令.....就是要法院出面，不淮川普這麼做啦!

可能真的是來自各界的壓力過大，這個禁令來得快也去得快，在7月15日，也就是禁令發布一個多星期之後，川普政府又宣布撤回這個命令，也就是visa要照常發了。

很多留學生被川普搞得雞飛狗跳，都把房子退租打包行李了，現在又要把所有的行李打開，還要去求房東說，對不起噢我又要住了。

可是你不要小看川普這彈簧手，這政策在美國可是有不少人支持的喔。這項規定獲得反移民團體的青睞，巴不得把所有外國人能來的管道也都堵起來。但對於留學生而言，這無疑是一個噩耗，相信也有不少台灣學子受到波及，因為在赴美留學的國際生中，有八成都是希望畢業後先留在美國找工作，累積一些經驗後，再考慮要不要回國發展或長期留在美國，他們往往會在畢業後申請12個月的臨時工作許可OPT，或是專業技術工作簽證H1B，如果現在因為疫情而不發簽證，或逼迫國際生離境，等於直接扼殺應屆畢業生留在當地找工作的機會，也令外界懷疑，此舉根本是打算藉機收緊移民政策，不讓國際生佔走美國工作崗位！

不過向來是「移民強硬派」的美國國土安全部，代理副部長「庫奇內力」（Ken Cuccinelli）在接受CNN訪問時解釋說，「其實政府已經提供比過去更大的靈活性了，過去國際學生想拿簽證只能修一門網路課程，但現在他們可以修更多網課，只要其中部分教學是面授的就行了。」還補充說，如果他們想要完全靠網路上課，那根本就不需要待在美國啊，本來就應該回家，等學校開學後再回來。

是這樣講沒錯啦！美國留學簽證本來就不允許國際生只修網路課程，目的是防範假留學真打工。但是現在不是正常的狀況嘛！一方面是疫情那麼嚴重，修線上課程並不是學生自己想選擇的，另外此時要學生冒著被感染的風險搭機返國，說實在也是滿危險的。而且這項政策，對美國真的利大於弊嗎？
第一是財政破口；這些留學生可以說是美國高等院校的重要金雞母。根據「國際教育協會」（Institute of International Education）的數據，美國在2018到19年度，有超過100萬名正在就讀大學和碩士的國際學生，佔了全美學生總數的5.5%。除了支付高額學雜費，這些學生的食衣住行、吃喝玩樂，也很大程度上帶動了經濟，根據美國商務部的數據，這些國際學生為美國經濟貢獻了450億美元（1.35兆台幣）。這個金額已經超過美國聯邦政府為大學提供的研究經費，也緩解幾十年來當局在基礎科學和數學教育，投資不足的問題。

第二是腦力流失。能夠去美國留學的人，不是口袋特別深，就是腦袋特別聰明，像我就絕對不是靠我的口袋，我是靠我媽的口袋。總之美國的創意之所以領先全球，就是因為美國能讓全世界最好的腦袋集中起來，併肩一起工作。這些國際學生裡面，有將近四分之三來自亞洲，他們已經成為美國很重要的企業人才庫，尤其是攻讀科學相關科系的留學生，畢業後多半留下來為美國科技公司工作，留得越久，這個人才越成熟貢獻越多。「就地取材」也有助於降低高科技公司的勞動力成本。所以拿留學生開刀，不但會重挫美國學術殿堂的威望，也等於把訓練好的高階技術人才給推了出去。
所以川普彈簧手把禁令收回是因為想通了嗎?並不是，根據cnn報導，是因為這次實在太趕，各界應付不了，所以有可能明年三月再執行。
今天琪斐大放送的關鍵字是：
#開鍘留學生

#美人財兩失
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《#范琪斐的寰宇漫遊》每周四晚間8點55分在 #寰宇新聞台 播出，沒跟上的也沒關係，歡迎訂閱我們的 YouTube 頻道 🔔#范琪斐的寰宇漫遊 🔔https://reurl.cc/ZvKM3 1000pm準時上傳完整版！

難得秋高氣爽，躲在室內實在太浪費，最好的節目當然是找間露天餐廳，好好享受一下涼風。最近坊間開了不少有特色的露天餐廳，環境優美舒適，食物選擇多元化。既有意式薄餅，也有中式漢堡，甚至高級中菜都有，不愁沒有選擇。

Kytaly 評分：3.4
地址：中環雲咸街77號5樓
電話：2808 1691
營業時間：7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2CnCgSO

日內瓦過江龍，由意籍意大利薄餅大師Franco Pepe主理，他改良了傳統拿坡里薄餅的成分，麵糰含水量高達七成，入口更加鬆軟。他做的薄餅，被譽為是世界最美味薄餅之一。
香港分店的餐牌很簡單，薄餅是主角，一個12吋薄餅由$200起。用料優質不用說，除了水，所有食材來自意大利。加上用意大利名牌焗爐，怎會不好吃。


The Chase 評分：3.4
地址：中環皇后大道中139號The L.Place3樓
電話：2915 1638
營業時間：11:30am-12mn
詳情： http://bit.ly/2NgXTV8

美式小酒館，手工芝士是賣點，全部來自美國，共18款，有羊奶又有牛奶，放在店中角落的芝士吧。另外又會用來做其他輕食，如薄餅、燒芝士等等，風味獨特。雞尾酒當然不可錯過，秋風下喝酒，更加寫意。

Little Bao 評分：3.4
地址：銅鑼灣Fashion Wak京士頓街9號地下H1鋪
電話：從缺
營業時間：11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2EdjLRY


由亞洲最佳女廚May Chow主理的中式漢堡專門店，開業五年以來人氣不絕。剛在銅鑼灣開分店，地方比舊店大五倍，環境闊落，像美式小酒館。新店兼營午市，亦設有露天座位，方便人狗同樂。招牌的慢煮豬腩包不可錯過，、炸洋葱圈、炸墨丸都有特色，只是收費偏貴，吃得不夠盡興。

Chinese Library 評分：3.4
地址：中環荷李活道10號大館賽馬藝方1樓102號鋪
電話：2848 3088
營業時間：11:30am-12mn
詳情： http://bit.ly/2PcQQ1B

新派中菜館，裝潢摩登。氣派不凡。室內室外都有殖民地的建築風格，打卡位非它莫屬。食物賣相精緻，點心高水準。大菜更是漂亮得像藝術品，不過這樣的排場，貴是常識吧。

PIQNIQ 評分：3.1
地址：中環皇后大道中80號H Queen’s 27樓
電話： 5200 1683
營業時間：星期二至四及公眾假期3pm-12mn
星期五至六及公眾假期 3pm-2am
詳情： http://bit.ly/2N71PaX

全層都是露天酒吧，位於天台，景色開揚，有大地在我腳下之感。食物選擇不多，輕食為主，有和牛三文冶、芝士拼盤、麵包和甜品。雞尾酒是主角，款款吸睛，味道不錯。


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吾係廣告XD 佢地既曲奇真係好好食啊，我地買左粉罐，有齊5款經典口味：紐西蘭特濃黃牛油、紫薯香芋、星級抹茶拿鐵、比利時朱古力、香濃咖啡！　
原味牛油味係5款之中最鬆化咖！入口即化！款款都重牛油味，但係每款口味都食得出(由其係抹茶、朱古力同咖啡)！仲要係好香好出色！
價錢雖然吾平，但係食得出用料吾簡單，好有誠意，絕對值得買，吾會令人失望！我地吾試真係會後悔！

優惠價：https://bit.ly/2VmD5zV

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①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby


－－－Music－－－
♬Relaxing Music Project - 疲労回復、ストレス解消、私的な癒し系+感動系 2


－－－有關資料－－－
❏Mr.Rich Bakery 佐敦總店
?地址：九龍佐敦彌敦道242號立信大廈地面13號舖
☎電話：9659 7700
❂營業時間：


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#MrRichBakery #牛油曲奇 #佐敦