關於 檸檬花蜜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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⭐ #衣索比亞古吉_塔莎亞紫風鈴_日曬G1
　～香濃的葡萄、百香果、芒果及水蜜桃香氣，餘韻為佛手柑及烏龍茶花韻，風味強勁且飽滿～
⭐ #衣索比亞耶加雪菲_莎歐納風之谷_水洗G1
　～撲鼻的檸檬卡士達、水蜜桃、柚子醬及橙花香氣。酸質明亮且活潑輕快，花香細緻迷人～

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#香馥每日烘焙
🔥6/16烘焙：
1. ★NEW★衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴日曬g1〔中淺焙〕
2. ★最後一鍋★衣索比亞 西達馬檸檬花蜜/茉莉雅 水洗g1〔中淺焙〕
3. 巴拿馬 瑪瑪卡特莊園 卡杜艾種〔中焙〕
4. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
5. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
6. 巴西達特拉莊園 義式總匯〔中深焙〕
7. 哥斯大黎加 布蘭卡 寶藏莊園 黑蜜處理〔中焙〕

🔥6/15烘焙：
1. 耶加雪菲 日曬 沃卡合作社g1〔中淺焙〕
2. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥〔中焙〕
3. 宏都拉斯 聖文森處理廠 小蝸牛圓豆〔中淺焙〕
4. 特級義大利〔中深焙〕
5. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
6. ★小包裝★哥倫比亞 希望莊園 花見藝伎 水洗〔中淺焙〕
7. 薩爾瓦多 雷納斯/蛙丘莊園 蜜處理〔中焙〕
8. 哥倫比亞 佩德雷薩 粉紅波旁〔中淺焙〕
9. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕

🔥6/14烘焙：
1. ★NEW★衣索比亞 耶加雪菲 莎歐納/風之谷 水洗g1〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗g1〔中淺焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
4. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
5. 祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕
6. 多明尼加 拉米瑞玆 墨翠〔中焙〕
7. 哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
8. 衣索比亞 聖塔維尼 華荔玫瑰 74158種 特殊日曬g1〔中淺焙〕

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#香馥每日烘焙

🔥6/9烘焙：
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥〔中焙〕
2. 薇薇特南果〔中焙〕
3. 衣索比亞西達馬 檸檬花蜜/茉䒩雅水洗G1〔中焙〕
4. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中焙〕
5. 特級義大利〔中深焙〕
6. 巴布亞新幾內亞 小農特選AA〔中焙〕
7. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社日曬G1〔中淺焙〕
8. 肯亞 涅里產區 蜂蜜合作社 G1〔中淺焙〕
9. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
10. 哥倫比亞 佩德雷薩 粉紅波旁〔中淺焙〕
11. 多明尼加 拉米瑞玆 紅翡AA〔中焙〕
12. ★小包裝★夏威夷 阿里安娜莊園 可娜 水洗〔中淺焙〕

🔥6/8烘焙：
1. 盧安達 星星處理廠 日曬〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 水洗 阿朵斯處理廠G1〔中淺焙〕
3. 哥斯大黎加塔拉珠 美洲豹〔中焙〕
4. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
5. 祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕

🔥6/7烘焙：
1. 多明尼加 拉米瑞玆 墨翠〔中焙〕
2. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
3. 特級冰咖啡〔深焙〕
4. ★最後一鍋★巴西喜拉朵莊園 黃波旁圓豆〔中焙〕
5. ★最後一鍋★瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花后 白蜜處理〔中淺焙〕

❤各行各業大家都辛苦了，加油，一起挺過疫情。
防疫期間，歡迎大家可以來電宅配或寄超商
#香馥消費滿仟免運費
#6月1日起至6月14日營業時間縮短

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📣另外，只要有來店消費一律要 #實聯登記，不論您有沒有走進店內，造成困擾請見諒！防疫需要大家配合及體諒。
#有接觸一律要登記
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#香馥每日烘焙
🔥5/31烘焙：
1. ★New★哥倫比亞 佩德雷薩莊園 粉紅波旁〔中淺焙〕
2. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥〔中焙〕
3. ★New★哥斯大黎加 托布希莊園 厭氧黑蜜處理<#COE常勝軍>〔中淺焙〕
4. 巴布亞新幾內亞 小農特選AA〔中焙〕
5. 蘇門答臘 藍湖巴塔克圓豆〔中深焙〕
6. 特級冰咖啡〔深焙〕
7. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
8. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
9. ★New★巴拿馬 瑪瑪卡特莊園 卡杜艾種〔中焙〕
10. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬g1〔中淺焙〕
11. ★New★衣索比亞 西達馬 檸檬花蜜/茉莉雅 水洗g1〔中淺焙〕

🔥5/29烘焙：
1. 特級義大利〔中深焙〕
2. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
3. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
4. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠水洗g1〔中淺焙〕
5. 薩爾瓦多 蛙丘/雷納斯莊園 蜜處理〔中焙〕
6. 薇薇特南果〔中焙〕

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香馥咖啡 #消費滿1000元免運費，可多利用蝦皮 or PCHOME 下單，就近送到您附近的便利商店或宅配到府。
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泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區

♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260
♡ 青木瓜蝦沙拉 $380
♡ 羅旺豬肉串*3 $280
♡ 月亮蝦餅(整份) $520
♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460
♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460
♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480
♡ 泰國香米飯 $40/人
♡ 泰式奶茶 $150
♡ 蝶豆花茶 $130
♡ 白桃氣泡飲 $130
♡ 椰子汁$180

此次用餐人數：4人，均消$800

安九心中必點：香茅松板豬肉捲、紅咖哩鮮魚蒸、綠咖哩椰汁(雞)、泰國香米飯、泰式奶茶、蝶豆花茶

▫️開胃菜
｜香茅松板豬肉捲｜
來香茅廚必點的豬肉米捲
分別有紫米白米兩種米類
烘烤成酥脆帶鍋巴香米餅
捲成手卷狀包裹起打拋豬

擁有創意高顏值的料理
熱熱吃真的是人間美味
冷掉的話鹹味會比較重

｜青木瓜蝦沙拉｜
酸味為主調的辣木瓜絲
建議搭配清爽新鮮生菜
酸爽超大份適合4人享用
是很南洋風情的開胃菜

▫️主餐
｜紅咖哩鮮魚蒸｜
新鮮蛋香裹上咖哩
微微辛香滋味暗藏
鮮美多汁的鱈魚塊
多層次食材卻合拍
安九本日最愛餐點

｜綠咖哩椰汁(雞)｜
黃/綠/紅咖哩你最愛哪種?
愛好椰奶與羅勒香氣的你
一定會因綠咖哩魂牽夢縈
微辣濃郁奶香雞肉很經典

｜月亮蝦餅(整份)｜
號稱全台最後的月亮蝦餅
果然名不虛傳走厚實路線
但口味偏向台式海鮮漿餅
推薦給喜歡天婦羅的朋友

｜羅旺豬肉串｜
來一串烤肉會更有度假風情
喜歡重口味的肉食族可以點

▫️米食
｜泰國香米飯｜
這家的米飯非常好吃，雖然選用的是泰國米，但不會乾硬，而鬆軟香甜，點一份即可無限續，搭配主餐咖哩很棒。

▫️湯品
｜桂筍酸辣軟骨湯｜
喜歡酸辣口味的不能錯過，不同於台式酸辣湯濃稠的口感，泰式酸辣走清爽風，竹筍清甜、辣椒、香茅香草、菇類、排骨，用大象器皿裝盛更添風情，夏日解膩很爽口。

▫️飲品
這次安九和家人點了泰式奶茶、蝶豆花茶、白桃氣泡飲及椰子汁4杯，顏值最高的是蝶豆花茶和白桃氣泡飲，兩杯都用了蝶豆花調出夢幻星空紫，搭配底部茶飲的漸層很療癒，安九個人最喜歡蜂蜜檸檬味的蝶豆花，花蜜味帶著淡淡草本香，好喝。

香茅廚的用餐區寬敞明亮
木質桌椅搭配窗邊沙發區
大面窗可眺101空中花園
慶祝節日聚餐午茶都適合

香茅廚 微風南山店 @cheflemongrass
🚇捷運101/世貿站4號出口步行3分鐘
🏠台北市信義區松智路17號4樓atre
📞(02)66361008
🕐週日至週三：11:30 - 21:30 / 週四至週六：11:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 微風復興店
🚇捷運忠孝復興站5號出口步行9分鐘
🏠台北市松山區復興南路一段39號G樓
📞(02)66003210
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週一至週三：17:30 - 21:30 / 週四至週六：17:30 - 22:00 / 週六至週日：11:30 - 15:30
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 新光A4店
🚇捷運市政府3號出口步行4分鐘
🏠台北市信義區松高路19號6樓
📞(02)87896006
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週六至週日：11:30 - 15:30 / 週日至週四：17:30 - 21:30 / 週五至週六：17:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費

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1) 桂花酒釀湯圓

材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 燉杯中倒入水煮滾，放入湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。


2) 水果湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
鳳梨丁 40公克/pineapple 40g
檸檬丁 15公克/lemon 15g
蘋果丁 40公克/apple 40g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水煮滾，放入水果丁、湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 再加入糖拌勻即可。


3) 黑糖薑汁湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
黑糖 1大匙/dark brown sugar 1tbsp.
薑塊 30公克/ginger 30g
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水，放入薑塊和黑糖，轉至燉煮。
2. 慢燉至薑味釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。


4) 桂圓白木耳湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
泡發白木耳 40公克/ white fungus 40g
桂圓肉 20公克/ dried longan 20g
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水，放入泡發白木耳和桂圓肉，轉至燉煮。
2. 慢燉至桂圓肉膨脹、香氣釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。


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楊桃美食網
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洛神花的季節又來了，公公每年都會在菜園種一些，而我每年也都會把它醃成蜜餞！
因為洛神花從採收到醃製，需要比較多的人力，趁著這個週末孩子們都在家，就帶他們體驗採摘洛神花的過程和認識洛神花的生長！這也是一種生活學習，因為啊⋯⋯你總不能只是吃，而不事生產吧！

洛神花蜜餞
食材：300g洛神花、10g鹽、300g糖
☀️請等比例增減喲！

洛神花蘇打
食材：洛神花蜜餞、洛神花汁、汽水、檸檬片

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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