#法國的秘密甜點 #檸檬沙布列 #買蛋糕作公益
法國的秘密甜點真的有他細緻出眾的魅力,從包裝上的蝴蝶結為開端,就是一連串的華麗演出,難怪是彌月禮盒的人氣商品。
金黃色的蛋糕體極為柔軟,是很有空氣感的口感,就連奶油都相當的細緻,不會過於甜膩,最令人著迷的是裡頭還有檸檬卡式達穿插其間,不時吃到酸不溜丟的檸檬氣息,奶油與檸檬卡式達醬的融合很適合拍,一甜一酸,讓味蕾像是在玩捉迷藏,不知道下一口會迸出哪一種火花。
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法國的秘密甜點吃過了嗎?
這家在網路上評價不錯,
手工綁緞帶包裝好美,
檸檬沙布列蛋糕、
純手工巧克力牛奶蛋糕,超好吃!
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【法國的秘密甜點5週年慶】
10/01~10/31活動期間,
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檸檬沙布列蛋糕 在 愛評網 Facebook 的精選貼文
聽朋友對這家蛋糕評語就是好吃!雖然貴了點但真的很值得😍 超狂的還有外送生日蛋糕💯
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📍台北
📸圖文引自愛評狀元 #沙拉公主
✍就像個超大的禮物盒,還打上華麗的金色蝴蝶結緞帶,不說他是法式甜點店我會以為他是精品店耶
🔸丹麥藍起士莓果巧克力
巧克力沙布列派皮加比利時進口的苦甜巧克力蛋糕,巧克力蛋糕、北海道鮮奶油、招牌Blue Cheese層層堆疊,上面鋪上新鮮草莓與酸甜的漬櫻桃,好像會很甜,實際上並不會
🔸檸檬沙布列蛋糕
金比例熬煮的檸檬蛋黃醬,外層包覆著滿滿手作的沙布列餅乾,酸香甜滋味女孩兒的最愛
🔸丹麥藍紋凝乳酪
香醇綿密的牛奶蛋糕,手作酥脆的沙布列,新鮮草莓、葡萄加上大安店的招牌鹹香單派藍起士(Blue Cheese),鹹香酸甜
🎉感謝 沙拉飯團 影片投稿
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🔥推薦指數
美味度:非常好
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整體評分🌕🌕🌕🌕🌕
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吃了好吃、玩到好玩,花了心思拍了影片,苦無人看?
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檸檬沙布列蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
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蘭姆葡萄夾心餅乾、雪茄餅乾、帕達諾起司布列塔尼酥餅、檸檬雪球
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鳳梨檸檬達克瓦茲、檸檬小蛋糕、焦糖堅果塔、珍珠焦糖迷你泡芙
【線上課程Vol.3 北海道乳酪甜點專修班】
紐約乳酪條、北海道半熟乳酪塔、北海道乳酪燒
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【線上課程Vol.4 開啟明日之巧克力甜點課程】
覆盆莓巧克力慕斯&巧克力鮮奶油蛋糕
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【線上課程Vol.5 巧克力沙河蛋糕】
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檸檬沙布列蛋糕 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
茶才是主角!
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味!
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項;
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡,再以同作法打造球型慕斯,搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo,清爽而不澀口的綠茶塔殼,讓茶味無限延伸!
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體,再加入百香果奶油餡,口感酸甜綿密多層次,最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型,可愛討喜彷彿小刺蝟,視覺味覺一次到位!
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項:布列斯特-以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬,打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡,再將其注入奶油脆皮泡芙之中,最後放上檸檬餡馬卡龍,加以金箔與巧克力葉點綴,呈現布列斯特特有的層疊感!
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體,表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒,多重層次口感一次吃入口,濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰!
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼,再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡,最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液,柚子香加上茶香,令人吮指回味!
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想,以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅,先蒸後下鍋輕煎,外酥內嫩,內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口,創造出衝擊的新食感!
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項!主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後,加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒,再加入野菌菇類增添口感提升整體層次,獨一無二的茶香與素菜相結合,卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡,使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中,打造茶香Q彈外皮,不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香!
採訪編輯/陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點:台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02)7703-8887
價格:1,800+10%元起
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🔍壹特eater
FB:https://www.facebook.com/nexttv.eater
IG:https://www.instagram.com/nexttv.eater
YouTube:https://goo.gl/nzqPx5
#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
檸檬沙布列蛋糕 在 最好吃的檸檬蛋糕! 檸檬沙布列- 法國的秘密甜點 - Facebook 的必吃
最好吃的檸檬 蛋糕 ! 檸檬沙布列 -甜蜜版公益宅配中❤ 這裡手刀吃甜點做公益 https://goo.gl/JidYug. ... <看更多>
檸檬沙布列蛋糕 在 【宅配甜點】法國的秘密甜點 檸檬沙布列 薩爾特蘋果乳酪蛋糕 的必吃
詳細文章請參閱:http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/306220199我們是熊胖の。妃常生活。 ... <看更多>
檸檬沙布列蛋糕 在 法國的秘密甜點 檸檬沙布列-甜蜜版#吃貨莎莉 - Facebook 的必吃
很開心在連假前收到甜點分享給大家! 繼上次的生乳檸檬千層蛋糕https://reurl.cc/qDNMzR 今天收到#法國甜點的秘密# 檸檬沙布列蛋糕 真是太有口福啦 ... ... <看更多>