即使知道恆春半島生態豐富,卻沒想到是比想像還更多。
去到溪畔那天,一位牙齒剩沒幾顆,卻仍嚼著檳榔的老伯,停下機車,蹲在草地找東西的樣貌,友人前去詢問,原來是採集雨後會有的雨來菇,原來那別名情人的眼淚長這樣,及其好吃的食物,用來煎蛋或涼拌都很美味。
他們四處走看,大喊Rucy快來看,一直就是記不住那生物的名稱,只記得他叫紡織娘,唧唧就像織布機織布的聲音得名。
晚上到了東門,杰生和小P,稍微向我說明了城牆的一些歷史,一行人走到城牆上,躺在城牆上,伴著秋天的涼風,看滿天星斗,很像「回家」的感覺,大地為床,天空為帳,和萬物一體的感受,幸運地看見遷徙的鳥群,成V字型,一批一批的飛過,永遠無法想像,他們強壯的翅膀,帶他們飛越千里,只為避冬,大自然以及生物的力量,真的好令人讚嘆;而後又聽到煙火聲,當下個每一個看見都令人感動,幸福的夜。
一天晚上,虎哥訊息問「你現在要休息了嗎?要不要去看螢光菇?」
天啊!真的太興奮,原本的睡意全消。
往社頂公園路上,杰生小心翼翼,慢慢開車前行,因為隨時會有梅花鹿的出沒,果不其然,幸運看到有美麗鹿角的公鹿,在路邊吃草,到達定點,停妥車,一路都是驚喜,靠著手機燈光,照亮步道,小P提醒,稍微離開岩壁走,因為上面會有一些生物,一行友人,尋找著所有希望我看見的一切。
先前虎哥提過螢光菇的生長,到現場,果然阿凡達電影裡的景象,如實存在,雞皮疙瘩樹立,真的有會發光的菇類,生命期短暫,據說是有季節性,這個世界真的太神奇奧妙,長知識的一晚。
今早,參加一個在地小導覽,其實就是我住宿周圍的古蹟,南門和幾棟早期建築,曾經是酒家又為婦產科醫院,現今則為波波廚房的建物;此區全盛時期,就像我們熟知的西門町,商家林立,現在仔細聆聽,仍可感受當時的繁華。
近期剛好也是瑯嶠鷹季,或許不小心,可以幸運的看到老鷹。
每天每天,都在看好大片的天空,從日出到日落,不同的時間,有不同的美,感謝一切的安排,也慶幸這段時間剛好在此處,得以鎮定也安撫自己在面對家事那份糾結。
#謝謝友人一路陪伴
#深夜小食堂
#虎哥 #杰生 #小P #Roy #Andy #Jason
#潮間帶看到很多垃圾 #美麗的環境需要你的照護
#到任何地方請隨手帶走自己的垃圾
#珍惜宇宙送給我們的禮物
同時也有68部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅DJ Diary,也在其Youtube影片中提到,DJ 家庭已MM2H身份定居大馬, 重新開始 已經正式成立我們的公司, 與馬來西亞當地持牌公司合作, 協助移居馬來西亞各個事項 【查詢?申請馬來西亞第二家園計劃 MM2H】 表格 https://forms.gle/AHN1zJ6nMyMuS1FRA 香港人在馬來西亞MM2H生活 推介頻道.. ...
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檳 城 小食 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文
[荃灣·🦐蝦蝦蝦麵店!]
又黎荃灣街坊系列喇!
荃灣搵食真係多不勝數~但要食馬拉菜呢又真係唔多!
蝦麵店主打檳城小食、特色湯粉麵~
#辣味蝦湯 #蝦肉魷魚摻摻
$62
湯頭有蝦嘅鮮甜,辣得好輕很順口!
魷魚還有水魷+吊桶很用心!麵底選了摻摻,米粉吸湯,油麵彈牙不同口感!
#福建滷麵 #蝦肉肉片
$71
特濃稠嘅湯底包裹住滑溜嘅河粉,味道既熟識,但質感又幾新鮮!
#檳城小食拼盤
$108
有4款小食(豬肉卷、雞翼、沙嗲雞、豆卜)
#榴槤咖央多士
$19/半份
有3塊,榴槤味嘅咖央醬比較似榴槤糖果種味,味道唔算好濃烈。
#蝦麵店
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
#prawnnoodleshop #檳城美食 #馬拉菜
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Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk
#myblog
婚享生活易:
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檳 城 小食 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳解答
福建蝦麵是一道有著悠久歷史的民間美食,據說是早期移民至檳城的福建人所研發。在日據時期,由於糧食緊張,當地漁民會將捕撈魚產時所剩下的的蝦殼、蝦頭熬成蝦湯,再加上南洋香料和配上黃麵,繼而創製出這道庶民美食。
之前已見過報道在灣仔有一間頗為地道的蝦麵小店,一直沒有立定主意去一試,而原來近年已擴展至很多區份也有分店,相信如此受歡迎定必有因,碰巧前陣子經過灣仔的元祖總店,遂二話不說入內試一下。
此店進駐灣仔蘭杜街已多年,向來以蝦麵馳名,亦有供應其他馬來風湯麵如咖喱叻沙、豬骨雞湯和福建滷麵,當然還少不了星馬馳名的美食肉骨茶。除了麵食之外還有1-2款飯品如肉骨茶配飯和咖喱飯等,看圖識字每一款也好像頗吸引,加上裝潢滿有地道馬來小店的風味,懷舊在地得來亦算光猛整潔,感覺猶如在吉隆坡的小店中用餐。
先點來蝦肉肉片中辣味蝦湯底,以檳城福建秘制配方煮製的海鮮蝦湯麵果然寧舍不同,湯頭鮮甜惹味,蝦香濃厚中帶點微辣,據說店主每天也用上大量鮮蝦熬湯,難怪可以做到這樣的惹味甘香,滿有馬拉的味道。今趟配上較清爽的檬粉,Q滑爽口,佐上切半的蝦仁和肉片,賣相不俗;蝦仁鮮爽唯略薄身缺乏了彈牙口感,肉片則鬆軟沒有臊味,兩者浸上濃郁蝦湯後都紛紛提昇了鮮味層次,感覺就像在馬來西亞街頭所遇到的地道美味。
白胡椒肉骨油條,久久未能外遊真的有點想念地道肉骨茶的風味,碰巧這店也有供應便即點來回味止渴一下。一端上來已傳來淡淡的胡椒香,三大件肉排排滿鍋中,鬆軟富肉香,加上油炸鬼和豆卜吸上湯汁精華,脆中帶軟,更顯豐盛特色。湯色呈淡黃單看不算濃郁,但原來胡椒味十分突出,香而不辣,滋補暖身,讓人喝完一啖接一啖,感覺偏向新加坡肉骨茶的味道,頗有驚喜。
再來2個傳統小食,馬來香炸雞翼醃得入味,炸成金黃外脆裡嫩帶著少許香料味,雖未算十分出衆但味道還算不錯。馬拉脆炸豆腐豆卜,豆腐豆卜炸得酥脆五香粉香十分突出,唯略嫌入口太乾影響了風味,如用來浸湯吸上湯汁精華,脆中帶濕就剛剛好。
除了食品之外,這裡的飲品也是自家泡製的,就像是檸檬薏米水,味道偏清淡微甜,帶著淡淡的檸檬香氣,清熱解渴,正好為整頓晚餐添上一點清新。
小店從裝潢到菜式都滲著馬拉在地食肆的風味,環境氣氛地道特色,帶着濃厚的南亞風情;出品真材實料,味道偏清淡很有在家的味道,而且定價亦算合理,能在如此競爭激烈的大環境下屹立多年相信定有其獨特之處,當中的民間在家風味應該絕對是其中的一項!如此努力經營的小店,大家真的要支持一下。
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檳 城 小食 在 DJ Diary Youtube 的最讚貼文
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檳 城 小食 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|印度神遊-合輯—恒河旁死亡酒店 賤民火葬工人日薪不到$100 台女生獨闖印度做記者迷上善與惡 玩命實試噴火檳榔掃5大街頭小食
擁有5,000年歷史的印度聖城瓦拉納西(Varanasi),相傳濕婆神用頭髮平定了水災,形成了今天的恒河。印度有超過80%人口信奉印度教,一生人希望有一次機會親身到恒河淋浴,用河水洗脫罪孽。不論任何「種姓」(社會階層制度)的人,死後的遺願都是通過火葬把骨灰灑落恒河,避免輪迴。對於印度教徒來說恒河是可以飲用的聖水,不論日常生活以及死亡都與恒河息息相關。
「大部份沒有來過印度的人,通常對印度最直接的判斷就是千萬不要到訪,因為印度是一個很危險的國家。」28歲來自台灣的女生尤芷薇,擔任鳳凰衛視駐印度記者接近六年,每天生活在新德里的霧霾下,遊走政客之間,穿梭雜亂無章的街道進行採訪與報道。
對於印度街頭小食,很多人也擔心衞生問題,耍手擰頭。記者找來居住印度逾六年的台灣女生尤芷薇(花名印度尤),試食五種特色的街頭小食,希望事後不會出現肚痛的情況。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #印度 #恒河 #台灣 #印度教 #街頭小食 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
檳 城 小食 在 PEIPEINI裴薇 Youtube 的精選貼文
裴裴跟泡泡身為奶茶人一定要去一趟!華新街~南洋觀光美食街!
沒去過真的可以去吃吃看~舉凡緬甸,印度,雲南,越南,港式,甚至檳城料理!想吃什麼有什麼!一條街吃好吃滿!奶茶喝到爆!根本是阿裴的天堂~😍😍😍
📌推薦必吃
✔沅保奶茶店-奶茶超爆好喝我愛!烤餅也好吃~
✔阿薇緬甸小吃-咖哩魚湯麵💙
✔藍天烤餅甩餅奶茶麵店-喜歡奶味較重奶茶喝這家!仰光果酸乾拌麵好好吃
✔檳城小食堂-炭烤燒雞叉燒飯超優!推推!
你們還有推薦什麼歡迎留言!如果要前往特定店家可以看一下營業時間唷!
有些比較早關門~大部分開到下午4:00💙
#南洋觀光美食街 #美食推薦 #奶茶控
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