大地—農業—文化—生活美學—產業—輕旅行
今天隨著副縣長謝淑亞造訪蒜頭的故鄉——莿桐。
唏哩嘩啦下著雨的午后,聆聽著漂亮的張鈺萱總幹事如數家珍的聊著蒜頭的採收、料理,稻田音樂野餐,大地藝術,三合院裡的家常料理,農業的生命延續⋯⋯回溯前人的生活智慧,跟著節氣過日子,原來農村的生活可以這麼浪漫啊!
ㄧ切回歸到生活、回到幸福的餐桌,簡單過生活,生活簡單過, 這才是最酷的!
三個女生的雨天對話,蹦出了許多火花,ㄧ整個年度的活動精彩可期,待我們把「雲林食在幸福地圖」盤整好,端上來後肯定能帶給大家全然不同的農食Lifstyle!!
後記:之前在台北品嚐熟成牛排料理時,搭配黑蒜醋酸炭燒味讓人驚豔,後續在內湖某私廚餐敘,ㄧ道黑蒜醋酸味的養生鷄湯,再度讓我對這黑蒜印象深刻,當下知道它是來自雲林莿桐的蒜頭,心中不由自主的驕傲感,只是這黑蒜還真不好買,終於周三在古坑綠隧驛站買到了,沒想到今天在副縣長的精心安排下, 非常幸運的來到了黑蒜的原產地莿桐,手上這盒”莿桐說了蒜”的裝蒜·黑蒜正是莿桐農會自創品牌的精品黑蒜, 見了這愛馬仕橘的小禮盒,當下我差一點沒尖叫, 也太幸福了,我想這就是心想事成吧!😊
#農村採收體驗輕旅行
#雲林幸福上場
#農村的遠見
#農民的智慧
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昨天公司聚餐辦在直火廚房😍
今天還不用補班,所以才在這時間發文
太幸福了~第一次看見這麼厚的牛排
通常一上餐店員會先離開給客人拍照
開吃的時候再請店員上演「斧頭切肉秀」
一直強調斧頭很利不要亂玩哈哈哈
平常雖然我也滿常吃牛肉的
但是我覺得牛肉的烤法太主觀
有些人喜歡有嚼勁,有些人喜歡全熟
但是不會騙人的是「直火廚房真的太貴了~」
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📍:@棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店
🚘:捷運中山站
🥘:宣花府帶骨樂野39oz(四人), $4950
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這週末,我在美國厄勒岡州準備看明天早上的日全蝕!
This weekend, I am in Oregon, USA waiting to see the total solar eclipse tomorrow morning!!!!
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厄勒岡州在美國西部,在加州上。這裏有好多森林,火山,農場,和無數愛好大自然的嬉皮與環保人士。連去餐廳吃個牛排,店員都會再三強調這頭牛是快樂野放無心理疾病的牛。🤣🤣🤣
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厄勒岡州唯一的國家公園,就是這個火山湖公園了。這個湖有五百多公尺深,顏色藍的不得了,超級美麗。可惜最近厄勒岡山林大火所以煙霧彌漫,能見度很糟。
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但是,我知道這個湖很藍很美,它藍色的影像早已被我記在心裏了。即使今天我看不到它,也沒關係。
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相信,就會看見。😊😊😊
#厄勒岡州 #日全蝕之旅 #火山湖公園
Oregon is at the west coast of USA, north of California. There are forests, mountains, farms and many outdoor enthusiasts and hippies. Even when you go to a steakhouse, the waiter would keep emphasizing that the cows are happy free-range cows with no mental issues. 🤣🤣🤣
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The only national park in Oregon is this Crater Lake National Park. This lake is more than 509 meters deep, and the color is the most beautiful blue you can imagine. However, the wild mountain fire lately has created lots of smoke so the visibility is very low.
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But I know this crater lake is very blue and beautiful. Its beauty has been imprinted in my mind. Even if I cannot see it today, it is still ok.
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Believing is seeing. 😊😊😊
#OregonUSA #SolarEclipse #CraterLakeNationalPark
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