#榮獲林榮三文學獎散文獎佳作的洪愛珠分享吃麵的兆頭
◎4/20超級美食家(晚):在蘆洲的傳統大家庭長大,家中的權威領導者就是阿公,因為這幾年開始從事文字寫作,所以從最熟悉的生長環境開始探訪挖掘,寫出一篇關於蘆洲切仔麵的故事,她是有著很阿嬤年代筆名的「洪愛珠」。本業是平面設計師,曾獲第二十屆台北文學獎散文首獎,並以「吃麵的兆頭」一文榮獲林榮三文學獎散文獎佳作,她表示,切仔麵是自己很喜歡、也是住家附近的吃食。今天洪愛珠到節目中分享她家族還有她自己吃麵的故事,也推薦蘆洲好吃的切仔麵跟傳統餅舖,以及什麼時候才是吃麵的好時機,也聽聽如何因為吃麵促成一段好姻緣
完整訪談連結
https://youtu.be/RzzwyX3enmw
#吃美食也要長知識
榮獲林榮三文學獎散文獎佳作的洪愛珠分享吃麵的兆頭 在 2020.04.20 超級美食家專訪洪愛珠【分享蘆洲好吃的切仔麵】 的必吃
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