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▌彌菓冷凍美食+常溫堅果零食團
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居家防疫的漫長暑假，大家都煮到心累了嗎？煮婦們敲碗長達半年的彌菓美食團來救援了！這團的品項超豐富，不只有各式美味凍品、炸物、滷味、優質堅果零嘴、豆漿穀物沖泡粉，還有不少能在漫長暑假輕鬆上菜的退冰即食熟食新品！
　
我家冷凍櫃固定補貨的彌菓美食，除了每團都被買翻的酥脆雞腿排、舒肥雞胸、吮指雞翅、黃金土魠魚塊......，還有新品黑豬肉手打漢堡排、紹興醉雞腿捲、有湯土雞鍋 （去骨升級版）、刀削Q熟麵、慢窯番薯、頂級蒲燒鰻、鹹酥唐揚雞腿塊、鹹酥黃金魷魚塊，有了他們幫忙，防疫自煮人生就沒那麼難熬啦。
　
零食櫃裡少不了的健康零嘴，則包括玫瑰鹽開心果、夏威夷豆、腰果、杏仁小魚、皇后葡萄乾、青堤子、黃金核桃棗等，新品「方塊千層瓦片」（最愛腰果和蔓越莓口味）更讓我們全家驚豔！
　
也歡迎老團友回娘家推坑新同學，你們家最愛的彌菓美食是哪些？
　　
___________美味選購指南___________
　
彌菓以單純健康的食材起家，秉持傳遞美味的精神，不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關，特別注重食品安全，食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過，連食品包裝容器都得到認證，符合食品衛生標準，給小孩吃也很安心。
　
彌菓近年來的產品線愈來愈廣，從堅果和雞肉跨界到豬肉、海鮮、麵食等，這團的精選美食分為冷凍區和常溫區兩種溫層，讓團長幫你們畫重點吧：
　
【冷凍區】
　
🆕漢堡排系列：香煎氣炸兩相宜，可以配飯吃也能夾在漢堡中的「手打黑豬肉漢堡排」和「蔬活厚雞堡排」。我們家尤其熱愛香嫩多汁的黑豬肉漢堡排，份量不大但非常美味，連小鳥胃阿梅都能一餐完食兩個，是我這團的補貨重點！
　
🆕紹興醉雞腿捲：「紹興醉雞腿捲（土雞）」也是我家很受歡迎的美味新品，精選去骨上等土雞腿肉，以紹興酒為主的特調醬汁醃漬入味，已事先調味蒸熟切片，連菜刀和砧板都免出動，解凍就能擺盤上桌。
　
🆕頂級蒲燒鰻：外銷級的「頂級蒲燒鰻」，讓思鄉的日本人大白都讚不絕口，蒲燒鰻調味不會過鹹，肉質柔軟無腥味，只要微波加熱（或連袋隔水加熱5分鐘），蓋在白飯上就能端出看起來和吃起來都很厲害的美味鰻魚丼。
　
🆕美味炸物系列：除了之前開團時熱賣的「黃金土魠魚塊」、「干貝海鮮厚片排」、「吮指雞翅」，這團還加入新品「鹹酥唐揚雞腿塊」、「鹹酥黃金魷魚塊」、「黃金蝦球」，丟進氣炸鍋就能端出金黃酥脆的炸物。只要以上任何一樣上桌，我家父子就會興奮歡呼，在家就能開邪惡炸物派對！
　
🆕有湯土雞鍋、刀削Q熟麵：解凍加熱就能上桌的美味湯品「有湯土雞鍋」，最新升級版使用去骨雞腿肉，更方便小朋友入口，搭配快煮一分鐘就能上桌的「刀削Q熟麵」或加入常溫的「鍋燒意麵 / 鍋燒雞絲」就輕鬆解決一餐。
　
🆕慢窯番薯與大王毛豆：退冰即食的「慢窯番薯」和「大王毛豆」都是我家兩兒最愛的居家點心，尤其是慢窯番薯，真心大推，炎炎夏日稍微退冰後直接吃更美味，低鹽的大王毛豆當成零嘴或配菜也很方便。
　
🆕滷味系列：同樣退冰後就能上桌的老滷系列，一口氣推出四項新品：「老滷大王土雞爪」、「老滷黃金土雞翅」、「老滷椒香雞胗（微辣）」、「老滷椒香雞心（微辣）」，我懶得啃骨頭，所以比較常吃雞胗和雞心，辣度只有一點點，我家兩兒接受度都很高。
　
✅雞腿排、舒肥雞胸、手撕雞：彌菓團回購率最高的暢銷經典產品「酥脆黃金雞腿排」、夏日減醣首選「法式舒肥雞胸」、在家就能複製夜市小吃的「鹹水手撕雞／甘蔗手撕雞」，都是常駐我家冷凍櫃內的救援投手。喜歡軟嫩口感的建議選雞腿排和舒肥雞胸，偏愛放山雞Q彈有咬勁的則推薦手撕雞。
　
✅美味小菜：快速上桌配菜「雞油嫩筍」、開胃下飯小菜「翠玉鴨掌」，也都是忙碌煮婦的好幫手。
　
✅早安滴雞精：也要再次認真推薦我用來日常保養的「早安滴雞精」，讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥，經受盡折磨的兩兒之母人體實驗，有喝有保庇，今年感冒頻率真的少好多！送長輩或產後／術後親友滴雞精，也送禮送到心坎裡。
　
【常溫區】
　
常溫區可以找到所有居家必備優質零嘴：
　
🆕方塊千層瓦片：今夏最受我家歡迎的彌菓常溫新品「方塊千層瓦片」，有腰果、蔓越莓和原味杏仁三種口味。我平常不愛吃這種會掉屑的零嘴，原本根本不考慮加入這品，但廠商小編試吃過後大力推薦，說它獲得全公司高度評價，我半信半疑試吃一口才發現停不下來。腰果口味最得我心，寶哥梅弟則是三種口味都愛。
　
🆕豆漿粉與黑真穀：應忠實顧客敲碗，加入穀物沖泡粉新品「真濃100%豆漿粉」（有無糖和微糖兩種）與「大麥QQ黑真穀」，早餐泡一杯或加入穀片麥片一起吃，健康又方便。我喜歡微糖的真濃豆漿粉，就算是微糖，也比市售低糖豆漿甜度低很多。
　
✅頂級堅果系列：有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果，使用低溫烘培特殊工法，是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果，就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測，我家兩兒也能馬上吃出差異。我家會定期補貨的是玫瑰鹽開心果、夏威夷豆、腰果、杏仁小魚、皇后葡萄乾、青堤子、黃金核桃棗。
　
✅復刻版蠶豆酥：相較於標榜健康原味的彌菓堅果系列，「蠶豆酥」是鹹香唰嘴的邪惡零嘴，一開封嘴巴就像著魔一樣停不下來，收到新品的第一天我就忍不住和寶哥梅弟一起嗑完一大包，朋友帶去辦公室分享也引起搶食。
　
✅黃金乳酪絲：極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪，是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作，每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味，嚼起來香甜濃郁，口感有點類似魷魚絲，非常適合當下酒或追劇點心。
　
✅鍋燒意麵與鍋燒雞絲：國民美食「鍋燒意麵」和「鍋燒雞絲麵」，當午餐或宵夜最省時省力，加入熱水、調味粉包、青菜和雞蛋，或直接搭配彌菓新出的「有湯土雞鍋」一起吃，就是快速方便的一餐。
　
________團購備忘錄___________
　
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📅出貨日期：常溫與冷凍商品將分開出貨。
　
◆常溫商品 : 現貨 07/19（一）開始出貨 ，07/31（六）出貨完畢 ；預購 : 08/01（日）開始出貨 ，08/10（二）出貨完畢
◆冷凍商品 : 現貨 07/19（一）開始出貨 ，7/31（六）出貨完畢 ；預購 : 08/10（二）開始出貨 ，08/20（五）出貨完畢
　
🚚運費說明：宅配本島常溫運費$100元，冷凍運費$180元；此團不寄送外島或海外。常溫／冷凍商品，分開出貨，若購買常溫+冷凍商品，為常溫運費$100元+冷凍運費$180元
　
🉐酪梨壽司獨家免運方案：常溫訂單只要有下單「酪梨壽司推薦常溫免運組」，其他常溫訂單即享免運；冷凍訂單只要有下單「酪梨壽司推薦冷凍免運組」，其他冷凍訂單即享免運。（免運組和團購優惠方案，請參考團購下單連結：https://gbf.tw/x1q0w）
　
☎客服聯絡方式：
電話：02-25592733 （週一~週五 9:30~18:00）
客服信箱： service@osharemommy.com.tw

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📣同場加映冷凍櫃團：怨嘆冰箱冷凍室太小不夠冰的朋友，可以考慮跟上社團正在快閃加開的富及第260L經典白低溫無霜冷凍櫃，實現冷凍空間自由！限量預購預計7/30起聯絡配送。（如果想等冷凍櫃到貨再收彌菓凍品，可以在彌菓表單中備註指定延到8月預購梯次再出貨）
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【來自貝殼放大執行長 #林大涵 的一封信】
　
我的朋友們，和曾經參與過群眾集資的你，
請借我三分鐘分享這幾年來我們碰到的挑戰，
以及一件重要的事情。
　
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#你相信群眾集資嗎
　
「寫寫文案就能割大批韭菜，佩服佩服。」
「噢，眾籌（集資）就是在圈錢，沒什麼道德可言。」
「做眾籌還能被選進名單裡？你不簡單哪。」
「這行業遲早會被整改的，早點做別的，別投入太深。」
　
2016 年，跟安婷一起參加富比世名單在新加坡的發布會時，英文不好的我一直躲在她背後，好不容易在頒獎會場滿滿的菁英裡找到一群操中文的獲獎者，進去自我介紹完，得到的回應讓人除了錯愕，還是傻眼。
　
「原來集資產業在台灣以外的中文圈是這樣被評價的。」
「幸好，在台灣的人不會這麼想。」
　
幾年過去，即使優質的專案一點都沒有變少，
但對於集資，輿論的風向悄悄改變了。
　
不論在論壇或社群網站，一看到集資相關的文章，
下方很快就會出現許多嘲諷和不看好的尖刻評語。
　
作為最早投入也投注最多資源的產業從業者，看了的確非常受傷，但遺憾的是，這些負評和冷言冷語，還真的不是沒有根據。
　
　
⚠ 淘寶貨變成了平台的主旋律 ⚠
2020 年，集資平台上的原創專案正式被非原創超車，
超過一半的金額來自於進口、代理和貼牌產品。

⚠ 假限時限量變成被鼓勵的SOP ⚠
明知有假卻宣傳的規格、不斷加開的假限量、
喊了最後倒數後又「好評延長」，提案者被鼓勵無所不用其極。

⚠ 發生爭議卻被放生求助無門 ⚠
延遲出貨、品質爭議、贊助爭議屢屢登上媒體
提案者神隱、業者消極處理，非得要走上法庭才有人理你。
　
　
進口好產品，沒有錯。
認真的行銷，沒有錯。
集資有不確定性，很難一切照預定實現，沒有錯，
　
如果一切都「沒有錯」，那又是因為誰、因為什麼原因，
讓理應充滿正向期待的群眾集資，
變成了看似爭議滿滿又不負責任的吸金產業？
我們還能相信群眾集資嗎？我們能怎麼做？
　
--
　
#比起用自己的標準要求別人不如用自己的行為改變他們
　
七年前，在 flyingV 任職的最後幾個月，達到工作量的最高峰。
同時間三十個案子在線上、以及差不多同樣數量將上架和待結案的專案。
　
看到許多很棒的專案創意，
但自己卻沒有足夠的時間協助專案好好的推進，
是當時最痛苦的事情。
　
雖然有向公司提出建立「顧問部門」的提案，
但在離開前都沒能實現。
　
沒來得及實現的想法，很快就有了機會，在許多貴人的協助和支持下，貝殼放大終於成立了。
　
一群由平台和相關行業出身，對群眾集資有著高度期待的年輕人，選擇了不同於平台的另一條路，把時間、知識、專業投入在精緻而負責的完成每個群眾集資專案裡。
　
七年來，貝殼放大參與的案子只佔了台灣總量的十分之一，累積的總金額卻有將近一半。
　
執行過的專案不是沒有遲到，但沒有不到的回饋，不是沒有瑕疵，但沒有被忽視的爭議。
　
感覺起來蠻不錯的，不是嗎？
這個超出市場平均五倍的成果，卻可以說是理所當然。
　
幾乎所有貝殼放大參與的專案，都花上了從前在平台時期工作時絕對無法想像動輒數百上千小時的奢侈人力。
　
評估國內或海外市場、從頭開始梳理客群與邏輯、製作內容素材影片網站、宣傳推廣策略擬定和執行、到後續的客服與履約跟進等等，我們盡力把每一個專案當成自己的作品來經營，絕大多數時候也收獲了彼此都滿意的成績。
　
從創立到現在，「集資顧問」這個產業曾經稀缺的角色，如今已經開始有了許多不同的選擇。彼此專長領域各有不同、執行專案風格各異，但我相信，僅以顧問角色來看，貝殼放大無庸置疑的是最全面、最專業、能同時以高道德標準行事又能達成商業目的的最好選擇。
　
為了繼續透過群眾的力量，讓有價值的事物得到更好的機會，我們更進一步的與文策院共同成立創投（天使放大）、整合行銷（加貝）、貿易進出口公司（海龜），也即將在下半年開始開展實體店面，繼續打通整個產業鏈乃至於產業圈。
　
我們一直努力，希望能尋找既務實又聰明的方式改變這個日漸複雜的產業與市場。但，三年來不論是公開或私下的倡議停止不當的宣傳行為、鼓勵提高篩選基準和後續處理的積極性、又或自己發動具體案例示範沒有道德負擔的行銷方式，在遲遲沒有得到平台方的認同、響應下，成果坦白說都相當有限。
　
我們所看到的狀況，一天一天日益增長，
我們所身處的產業，正面臨關鍵的叉路。
　
於是，今年年初，我們決定要成立新的集資平台，
並在第一季開始邀請了近百組優質提案者，舉辦閉門說明會分享平台成立的初衷、理念和核心機制，希望用務實的方法，獎勵做好事的人、解決既有的難題，實現理想的目標。
　
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#因為我幸所以我信
　
投入群眾集資近十年，就像一場夢。
熱血紛擾彷彿還在昨天，回頭一看已經走的這麼遠。
　
火箭的阿伯，當上了國家太空中心主任；
手機隨身碟，被蘋果高層譽為台灣之光；
獸醫的鮮乳，變成了最被信賴的乳品牌；
南澳的茶樹，落地五年後終於成熟長大。
　
中文的字型，迎來前所未有的開發盛況；
台製工具機，成為全球創客的第一選擇；
網路脫口秀，北流錄影票能被瞬間秒殺；
齊導的理念，在淡水的紀念館靜靜傳達。
　
月釀杯的誕生解放了台灣法規、
紀錄片透過集資宣傳成為了常識、
教科書要有美感變成出版社的標配、
瑞莎有了群眾支持完成了韻律體操場館、
掃海機器人的概念被上市櫃公司支持肯定、
臺灣吧的角色甚至成為大型建案的主要號召。
　
從台灣到國際，
從在土耳其興建中心到在尼泊爾種植教育，
群眾力量不只支持在地許多夢想，
也真正實踐了國民外交的定義。
　
從科技到設計，
環保概念商品、大型家具再到遊戲出版品，
學生的作品除了得到第一桶金，
更變成了各個通路上暢銷的商品。
　
那些被認為很難實現的事，
如今以更好的方式一一實現了。
　
數以千計的專案、幾十億的累積金額、上百萬的贊助人。
有幸能參與其中的半數以上，是何等幸運。
　
我衷心希望，在這個領域裡努力的夥伴能把這樣的幸運和滿足帶給更多人，而不只是把自己的資產建立在外部的成本上。
　
說明會上，遇見了許多提案者，聽到了許多感動的回應，知道產業很多的問題跟狀況，其實其來有因。
　
一直以來的堅持，是有意義的，
一直以來的行為，是被看見的。
　
幸好我們沒有改變過，
幸好我們決定要改變。
　
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#往對的路走就不怕人多
　
昨天深夜很多朋友敲我，告訴我：
「有平台搶先發佈了你們提倡的計畫、主張是全台首發。」
「你們的優質提結案制度被抄走了，這樣不會太委屈嗎？」
　
不算太委屈，因為這證明了這些行動終於產生的影響，如果我們不推出平台，這些事情很有可能都不會發生。
　
制度沒有專利，更多人做也不是件壞事。無論如何，都非常高興嘖嘖跟進了這個艱難的決定。
　
我們彼此心中都很清楚，這些問題的起源和改變的契機是因為什麼原因開始的。而要扭轉過往選擇種下的因，還需要更長的時間證明。
　
九年前，我參與的第一個集資平台就要成立。
九年後的今天，貝殼放大即將成立一個新的集資平台。
　
除了針對優質的提案結案當然的獎勵外、這個產業還能做的事情有很多，從機制、認證、服務到前後台工具等等，我們已經準備好了，敬請期待。
　
歡迎繼續跟進每一項我們想改變的事情，
也鼓勵 flyingV 和所有從業者一起加入。
　
期待從此之後，這個產業比拚的將不再是下限，
而是比誰能帶領大家往更好的方向前進。
而我們會一如既往的願意比別人走得更快一點。
　
https://landing.wabay.tw/
　
謝謝看到這裡的你，希望你也跟我們一樣對未來的日子充滿熱情。
期待你能把這段話分享給同樣對群眾集資仍然有所期待的朋友們。
　
#挖貝
#貝殼放大
#群眾集資
　
　
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在地40年的老店，使用的是高大鮮乳，真材實料的美味…

只不過每次在社團提到一路發綠豆沙的時候，網友評價總是很兩極，大部份的網友都說店家態度很不好，所以我要來之前也是有點怕怕的！😂