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不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！
編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！
製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪
【 #全職媽在家拚經濟 】 05 | 我賣的別人也在賣，為什麼客戶要跟我的團？
這題其實在講的就是「品牌差異化」，
當團購主，你有想過自己和別人有哪裡不一樣嗎？
我也曾有過這樣的迷茫，
當大家都在開團一樣的產品，
別人的粉絲數比我多，經營的時間比我長，
我該怎麼吸引團友下單？
該從哪裡開始著手比較好？
很多人都說，個人品牌就是「做自己」，
不管是透過文字、圖片、影片的方式，
自然呈現自己本來的樣貌，
大方向的確沒錯，但不是我今天想分享的重點，
我想討論得更深入一點，除了真實展現自己之外，
我們還能做什麼來凸顯個人特色呢？
■ 只講產品很好是沒有用的
前兩天才在跟一個產業界朋友聊天，
說到他最近要推出的新產品，
是過去市場上沒有見過的，
我很幸運看過商品雛型打樣，
我很好奇從開發者兼老闆的口中，
會如何介紹新品的特別之處。
我很開心看到朋友打造了一個很棒的品牌，
產品正在加緊收尾階段，可望年底即將上市，
我記得朋友開頭講了三點，
「這是目前市面上沒有的」，
「我們這個有申請技術專利」，
「全部都是台灣原創」，
老實說，這三點確實聽起來很厲害，
不過，並沒有特別動人之處。
身為消費者，我更想知道，
這項新的技術開發，可以對我的生活產生什麼幫助？
有什麼創作動機讓他起心動念，設計出這麼棒的產品？
台灣原創那麼多，該品牌的設計理念核心又是什麼？
產品、價格本身固然很重要，可是都是死的，
只有背後的故事，能與人產生共鳴，
創造出的價值，才是吸引人的關鍵。
一個午餐的時間，聊著聊著，
我聽到了很多有趣的故事，
還有開發過程的艱辛困難，
原來，這是一個充滿愛的產品開發，
是爸爸為心愛兒女設計的親子產品，
聽他娓娓道來更多創意的發想，
讓我對這個新品牌上市充滿期待！
關於產品，我們有機會以後再慢慢介紹，
我想說的是，這段談話讓我有機會切換身分，
以消費者的角度去直入問題核心，
投出問題的瞬間，我自己也獲得答案了！
■ 以受眾的角度切入需求點
能讓消費者相信你能幫助他解決問題，
能為他帶來更好的生活，
是團購主必備的具體能力之一。
開團之前，對產品做好充足的準備是基本功課，
說明產品規格、功能、價格，
廠商文宣、產品說明書都有介紹，
但是如何跟別的團購主做出區隔，
就是我們該有的本事！
你有想過或是研究過，你的受眾有什麼需求嗎？
你知道，他們期待可以解決什麼問題嗎？
如果我們能做好這些準備，
可能是做個評比表、懶人包，
那就已經先贏了其他的競爭對手。
舉例我最近的一篇評比文是，
跟兒子一起挑選國小新生書包的過程心得，
為什麼我要特地挑選「護脊書包」，
我去認真了解過市場上所有的功能書包，
再親自帶兒子走訪門市試揹，
過程全部紀錄下來寫成一篇完整的懶人包，
收到很多媽媽的正面反饋，
替她們省了很多時間做功課，
連帶也帶動了書包團購的業績。
「將心比心」是我當團購主的信念，
學會換位思考，善於傾聽感受，
把每一件事都做得不讓自己後悔，
我相信用心對待受眾，他們都能感受得到。
■ 自信地持續行動
這招很多教自媒體經營的老師都說過，
「開啟行動」只是第一小步，
能持續往前，才是邁向成功的關鍵，
學會「堅持」就是一種專業精神展現。
堅持固定頻率地發文，其實沒有想像中那麼容易，
在我過去佛系經營粉專時，發文只有三分鐘熱度，
常常想偷懶，還會為自己找藉口，
因為沒有時間、沒有梗，
也會擔心每天的生活廢文會有人看嗎，
但往往就是貼近自己真實樣貌的生活文，
點讚數、互動率都要比認真寫的開團文高。
後來，我自己摸索出來發現，
先不管發文的內容，總要有常態性的更新，
有新的內容，才能讓受眾有機會點開來觀看，
至於發文內容的「深度」、「廣度」，
根據不同的行業屬性，就需要各自用心揣摩了！
如果我們每天都進步1%，一年就會進步37倍，
千萬別低估了每天那一點點微小的進步，
我們和對手的差別，就顯現在這每天1％的進步上。
－
我是辛西亞，提供生活好物開箱心得，
與斜槓團購主養成計劃，
我每天都會在這裡分享全職媽媽日常、
揪團好康跟團購創業觀察，
歡迎跟我一起開心血拚，創造玩美生活，
或者私訊跟我交流媽媽日常唷!
#全職媽在家拚經濟
是我這一年踏入團購領域的真實感想，
也是一段全職媽媽的斜槓經歷，
我將會寫成30篇系列文，
帶你一探團購主不為人知的秘辛，
也希望我的成長故事能鼓勵到妳!
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#佐編茶水間 #自我成長 #業師職人系列 #森林系 #非營利組織
你是否好奇過森林系是一個什麼樣的科系？生態保育相關的 NPO（全稱為 Nonprofit Organization，非營利組織）每一天都在做些什麼呢？今天我們再次延續上一集的業師職人單元，來和你揭秘環境保育人員是一個怎麼樣的職業，他們的日常面對的議題有哪些？會碰到什麼樣的挑戰？以及身為不在這領域，但同樣為地球公民的我們，能夠為環境作出什麼樣的貢獻？
? 全文觀看? https://zoeyk.co/森林系在學什麼/
? 這個影片為視訊訪談的精彩剪輯
收聽 Podcast 完整音檔請到 ▸ https://youtu.be/uY7x2SWMV7k
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＊訪談綱要＊
00:00 節目開場與單集摘要
00:28 請用三個關鍵詞分享你為什麼成為今天的凱眉？
01:17 從工業設計、森林系、生態保育NGO到攀岩教練，和我們聊聊你的故事
03:10 森林系在學什麼？生態保育的工作內容？請分享你 Day to Day 的日常
05:26 經營超過十年的部落格，你在攀岩與寫作上獲得了什麼樣的啟發？
07:16 「可以想到的事，就是可能實現的事」和我們分享這句話背後的故事與啟發
09:50 生態保育和非營利組織在台灣的薪水很低，想請你分享在工作上所看到的一些觀察
12:24 生態保育非營利組織這麼艱難，身為民眾我們可以如何協助改善？
16:39 你認為的理想生活是什麼
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⚡《工作必須有錢有愛有意義》把喜歡的事情做成事業，成為斜槓、創業者的提案｜博客來連結 ▸ http://psce.pw/3b6vch
10個可以在家做的工作
▸ https://youtu.be/0JK-gJ7Fesw
森林小木屋「小豪宅真面目大公開」
▸ https://youtu.be/oDegPzGKMG8
在家遠距工作的生活日常：
▸ https://youtu.be/zHG4LVuHKVY
如何在印度邊工作邊旅行？印度之旅＆5個遠距工作技巧
▸ https://youtu.be/4et16qW9vyc
如何靠歐美旅遊部落格在一年內 達成財務自由 ？
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如何讓你的部落格開始賺錢？自媒體獲利的8個重要關鍵
▸ https://youtu.be/BNxurIBYLXA
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▸ https://youtu.be/kgafM2f9o6w
如何進行遠端溝通、協作與管理
▸ https://youtu.be/OErOw6T5kwo
如何為Podcast做品牌定位， 提升市場差異化 ？
▸ https://youtu.be/dOAmRZGVgro
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你是否好奇過森林系是一個什麼樣的科系？生態保育相關的 NPO（全稱為 Nonprofit Organization，非營利組織）每一天都在做些什麼呢？今天我們再次延續上一集的業師職人單元，來和你揭秘環境保育人員是一個怎麼樣的職業，他們的日常面對的議題有哪些？會碰到什麼樣的挑戰？以及身為不在這領域，但同樣為地球公民的我們，能夠為環境作出什麼樣的貢獻？
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這邊看視訊訪談的精彩剪輯 ▸ https://youtu.be/KnkEx4nmk58
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＊訪談綱要＊
00:00 節目開場與單集摘要
03:58 請用三個關鍵詞分享你為什麼成為今天的凱眉？
05:39 從工業設計、森林系、生態保育NGO到攀岩教練，和我們聊聊你的故事
10:14 森林系在學什麼呢？以及從學術進入生態保育第一線，有什麼樣的差別呢？
15:09 感覺得出先前你對工作有極大的熱情，有發現是從什麼時候開始感到迷惘嗎？
17:26 現在的你除了在攀岩之外，也有一個經營超過十年的部落格，你在攀岩與寫作上獲得了什麼樣的啟發？
23:21 我非常喜歡你在部落格裡寫到的一句話：「可以想到的事，就是可能實現的事」和我們分享這句話背後的故事與啟發
26:44 生態保育和非營利在台灣的薪水很低，你覺得是因為國人不夠重視這個議題才導致資源分配不均嗎？想與你聊聊非營利組織工作者所看到的一些觀察
30:16 身為不在組織內的人，我們可以如何協助改善這個生態環境？
36:10 要從一個做了十年的產業離開很不容易，想與你聊聊你設計自己人生的過程。受到了怎麼樣的啟發？如何突破心理的恐懼？
44:47 你認為的理想生活是什麼
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