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【椰蘶椰子雞鍋物·台北】
📍地址：台北市大安區敦化南路二段170號
🚇 捷運：忠孝復興站 步行約八分鐘
☎️ 電話：(02)2736-7666
🈺️營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:30
🔺依訂位多寡設定用餐時間。
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🥥雙拼鴛鴦鍋
椰子雞湯+昆布湯 NT$350/套
時令蔬菜拼盤 NT$300
椰子蒸飯 臘味/鹹豬肉 NT$80
USDA PRIME煎牛排 NT$380
日本鹿兒島 A5和牛 NT$840(半份)
蒜泥白肉 NT$280
原味貢丸 NT$60(2顆)
螺絲捲佐煉乳 NT$60
黑糖布蕾 NT$60
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🥥火鍋加香水椰子耶！！
我不喜歡椰子，但唯獨喜愛香水椰子!
就像紅茶與伯爵紅茶依樣，差別就是那個香氣。打破傳統鍋物吃法， 以天然、健康、美味為主軸的鍋物！
一入座，看到桌上的火鍋是吊掛式，並蓋上了木桶蓋，上方放了朝天椒、沙薑、金桔、海帶絲的沾醬、小菜。
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🥥 #招牌原味椰子鍋
鍋底使用晶鑽可可椰子，並加入椰肉增添口感，富含大量的礦物質與維生素C，清涼退火、椰汁熬煮著大片椰肉，越煮越甜。再搭配台灣仿土雞腿肉下去烹煮，雞肉更是肉香味美又清甜，肉製超軟嫩 帶有椰子燉煮的香氣，清爽好入口。
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🥥 #椰子蒸飯 臘味/鹹豬肉
看到椰子殼裝蒸飯，覺得好可愛，還沒吃就先賞心悅目了，
臘味吃起來鹹甜，本身飯是有用特製的醬汁煮烹調，加上臘肉本身帶甜，整體吃起來鹹甜,是我最喜歡的味道。
鹹豬肉蒸飯的胡椒味比較重，但是不會覺得死鹹，米飯是粒粒分明的那種。
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🥒 #蒜泥白肉
這個真的大推，必點！
小黃瓜搭配五花肉，可以解膩五花肉所帶的油花，下鍋涮幾下後，沾上蒜泥醬油，入口滑順，醬汁真的萬能，沾肉亦是配飯都非常下胃，秘訣就是醬油甜甜的， 伴著濃郁蒜香味。
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🐂 #日本鹿兒島A5和牛
先嘗試原味的肉，一入口就充滿了牛的香氣，很鮮嫩彷彿奶香的氣味，在嘴裡化開，超滿足的，半份真的會讓人意猶未盡。
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🐂 #USDA PRIME煎牛排
肉上桌時，就已呈現三分熟的狀態，可以直接食用，但如果是像我不敢吃太生，會再下鍋涮兩下，快速涮個兩下就好，讓肉質還是稍微粉粉的，帶一點嚼勁，但吃起來很軟，不沾醬就很美味，但如果沾蒜泥白肉醬，就更好吃了！
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天啊！湯底 招牌原味椰子 單喝實在太好喝，如果是鴛鴦鍋，我會盡量把肉放在另一邊，椰子這邊放蔬菜就好，讓蔬菜去提味，喝湯的時候還會吃到大片椰肉，平常喝椰子也不會去刮椰肉來吃，但其實椰肉超營養，可以促進消化、預防癌症與心臟病、殺死體內致病微生物與寄生蟲，對減重也有助益唷！
#台北美食 #台北火鍋 #椰子火鍋 #椰子 #椰蘶椰子雞鍋物 #忠孝復興美食 @ 椰蘶-椰子雞鍋物

為什麼椰子是天賜神奇療癒恩物？

據椰子研究中心 (http://www.coconutresearchcenter.org) 報告，已知的椰子療效包括----

殺死各種病毒：濾過性病毒、流行性感冒、皰疹、麻疹、肉瘤病毒、合胞病毒、人體淋巴細胞病毒、水泡性口炎、巨大性病毒、白血病病毒、肺炎病毒、C型肝炎、SARS、愛滋病等等。
殲滅各種細菌：單核細胞增多性李司特菌、胃幽門螺旋菌、流行性感冒嗜血桿菌、金黃葡萄球菌、無乳鍵病毒、A,B,F,G群鍵球菌、革蘭式陽性桿菌、革蘭式陰性桿菌、潰瘍、喉嚨感染、泌尿道感染、蛀牙、牙周病、肺炎、淋病等等。
殲滅各種真菌和酵母菌：假絲酵母菌，癬，香港腳，口瘡、尿布疹等感染等等。
驅除各種寄生蟲、迴蟲、蝨子、賈第蟲等等。
提供快速能量營養來源。
提升能量和耐力、體力，令運動成績更佳。
改善消化和吸收，包括維他命、礦物質、氨基酸等養分。
改善胰島素分泌和血糖的利用。
紓緩體內胰臟和酵素系統的壓力。
紓緩急性胰腺炎的症狀。
紓緩糖尿病所導致的各種健康危機症狀。
紓緩吸收不良症候群（Malabsorption Syndrome）以及纖維囊腫所產生的問題。
提高鈣和鎂的吸收並健全骨骼和牙齒的發展。
防止骨質疏鬆。
紓緩膽囊疾病的症狀。
紓緩解克隆氏症（Crohn’s disease）、潰瘍性結腸炎、胃潰瘍等症狀。
改善腸胃消化功能。
解除痔瘡所造成的疼痛和不適。
降低發炎。
支援細胞修復和癒和。
支援免疫系統的功能。
預防乳癌、大腸癌及其他癌症。
改善膽固醇的比例，降低心血管疾病，保護心臟健康。
保護動脈不受傷害，防止動脈粥狀硬化以及心臟病。
防止蛀牙及牙周症。
產生抗氧化劑的保護功能。
保護人體免受自由基之害，防止提早衰老以及各種退化性疾病。
不像其他油脂般耗盡體內其他抗氧化劑。
改善人體必須脂肪酸的利用並保護它們不被氧化。
減輕慢性疲勞症候群的症狀。
減緩良性前列腺肥大增生（前列腺擴大）症狀。
預防膀胱及腎臟的感染。
消除腎結石。
預防肝臟疾病。
比其他油脂有更低的熱量。
增強甲狀腺功能。
提高新陳代謝率以減輕多餘的體重。
不像其他食用油先儲存成身體的脂肪，椰子油可以直接被人體用來產生能量。
可以防止肥胖、超重的問題。
在皮膚上形成化學屏障，保護皮膚不易遭致受到感染。
減輕牛疲癬、濕疹、皮膚炎的症狀。
保持皮膚的天然化學酸鹼度平衡。
軟化皮膚並解決乾裂及皮膚脫落的問題。
防止皺紋、皮膚萎縮及老人斑。
促進頭髮和膚色的健康外觀。
避免太陽光紫外線輻射所可能造成的傷害。
控制頭皮屑。

阿祥現場教怎樣食、怎樣用----
http://lifeflowhk.org/node/2036


9 月版阿祥療癒飲食夜：吃出青春幸福一世
主持：周兆祥博士
9 月6 日（星期四）下午6.30-9.30
油麻地碧街42 號東南商業中心3 樓（地鐵油麻地站A1 出口前行半分鐘）
豐盛交換：$268，流動生命會員$238；60 歲以上長者及6 歲以上全日制學生
$168。請將費用以銀行轉賬轉入恆生銀行支票戶口: 385-801832-001，抬頭人
「流動生命有限公司」，並將收據電郵回lifeflowhk@yahoo.com.hk (請
保存正本收據)。

查詢、報名：3428 2416，熱線時間----中午12.00-下午8.00（星期二休息）