厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥
❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️
自從當了媽媽後天天都在挑戰極限,晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕,這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下,半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕,自己都覺得厲害(驕傲),重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅
✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋,外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅
如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏,冰冰的吃也很好吃喔
🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧
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森永 鬆 餅 粉 蕾絲 餅 在 大公主與三千金的生活記事 Facebook 的最佳解答
🎉🎉🎉恭賀新禧🎉🎉🎉
祝大家新年快樂~年年有餘~大年初一再次挑戰鯛魚燒,比第一次成功一些,還是會有“消風”的問題,但是消風時間已經延緩不少,下次要改用森永鬆餅粉試試😁。
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鬆餅與奶茶
媽媽站在鍋爐前一口氣煎了15片腰好痠啊,這幾回吃鬆餅都用鍋子煎,看似簡單的家庭點心,要煎得好看不太容易哩。
比如:想要有蕾絲般花紋的表面,油就要放多一點,若放得太多鬆餅太油吃起來不輕爽,"略多"和"太多"之間需要經驗累積;要擁有平均小麥色的表面,放了油之後還要用餐巾紙抹一抹,盡量是薄薄一層油膜煎起才會上色平均;又有時候一邊罵小孩一邊煮奶茶又一邊煎鬆餅的話,大概就會得到巧克力色的焦味鬆餅哦🤣。
也許有人會問我鬆餅粉比例怎麼調?
答:我買市售的森永鬆餅粉。(全聯/CITYSUPER有售)