關於 棒蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［#香蕉吃台中］
終於吃到茶六了，之前想說家附近的茶六要開了，等著等著因為疫情的關係，還沒完工，最近又好想吃燒肉啊啊啊～
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👉🏻#極黑和牛 雙人套餐2180
#薄牛舌 （澳洲）
#和牛肋條 （澳洲）
#和牛醬燒橫隔膜 （澳洲）
#極黑牛霜降 （美國）
#去骨雞腿肉
#鴨胸
#松阪豬肉 （台灣）
#嚴選泡菜
#日本山藥
精燉湯品
風味醋飲
主廚特調沙拉
草蝦及日本干貝 （生食級）
#炙燒鮭魚烤飯糰 （+60元）
#黑糖珍珠牛奶雪花冰
#伯爵珍奶棒蛋糕 （+45元）
飲品選擇2款
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疫情期間由店員在鄰近的桌子代烤，是懶人的福音，但對想烤肉的人，就缺少一點有趣的感覺。肉品、海鮮等都會先拿來詢問是否要拍照後才會代烤。
前面先來沙拉，主廚特調是用紅酒醋下去調製，微酸的口感很開胃。
再來上的是炙燒鮭魚烤飯糰，外皮酥脆酥脆，混著鮭魚肉下去炙燒，很香很好吃。
湯品是味噌鮭魚豆腐湯，鮭魚切成小塊，料給的很豐盛，熱騰騰的湯喝起來非常舒服。
接著就是重點的肉品上桌了，先是去骨雞腿肉、松阪豬及鴨胸，肉烤的恰到好處，可以搭配調醬及生菜一起食用。再來是牛舌於牛肋條，薄薄的牛舌包裹著醃漬的洋蔥，肉質彈彈的口感好喜歡，牛肋條軟嫩嫩的很好吃。接著是牛橫隔膜及霜降牛，橫隔膜鮮嫩且帶著肉香，真的是很棒的享受，霜降牛口感多了點嚼勁，但也是很不錯。肉品吃的很滿足就是上菜太快，吃到後面肉都有點冷掉了～
很驚艷的是甜品，甜品都好好吃啊～牛奶雪花冰有可愛的眼睛，搭配的珍珠很Q，配著黑糖很快就吃完了。伯爵珍奶棒蛋糕，旁邊圍著塑膠套，可以自己拉起來，看著醬汁留下來超級療癒的啦！蛋糕體很像舒芙蕾，鬆綿的口感，搭配醬真的很棒～
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🖍可能改成店員代烤模式，店員非常忙碌，偶有漏單之情形，請要注意自己點了什麼品項喔～
🖍有收服務費
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🚩#茶六燒肉堂(朝富店)
地址：台中市西屯區朝富路258號256號
電話：04-22587126
時間：11:00-02:00
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#香蕉吃燒肉 #香蕉吃台中西屯區
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#美食 #foodie
#台中#台中美食#台中美食推薦
#烤肉 #燒肉 #茶六 #中秋節烤肉 #烤肉組 #茶六燒肉

【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 即將完售手刀下訂：https://bit.ly/3l3y7H4
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拾個月 蛋糕餅乾禮物專門店
不但在彌月界頗負盛名
每年節慶推出的禮盒、蛋糕⠀同樣精彩可期
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今年中秋以「秋好・CHILL OUT」為題
啟航・去採抽屜式禮物盒設計
上層有夾心餅、鳳梨酥、棒蛋糕及兩罐手工餅乾
下層則是八宮格鐵盒餅乾
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棒蛋糕把意想不到的組合通通揪在一塊
像是玄米茶搭栗子、柿子果乾配焦糖醬等
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紅豆金沙夾心餅宛如變形版的蛋黃酥
表面揉入鹹蛋黃香氣、內餡鹹甜很有記憶點
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一定要提的就是兩款中秋限定的鹹餅乾
千層酥以往多以甜食呈現⠀變成鹹的倒也很涮嘴
海鹽花生醬加上海苔肉鬆⠀讓人一連吃了好幾片
隨盒還附上冷笑話紙卡⠀看了哭笑不得！
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【一百種味道｜系列平台】
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暑假檔期有很多卡通動畫的電影，大家有去看嗎？
如果你是《比得兔 2:走佬日記》的粉絲，一定要去帝京酒店的Lion Rock，品嚐這份精緻的「夏日奇緣下午茶」。
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咸點：
。芝士洋蔥批
。蟹肉薯仔卷
。燴鴨肉酥盒⭐️⭐️
。炸芝麻三文魚手指伴沙律醬
。蘇格蘭蛋伴茄醬
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甜點：
。香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔⭐️⭐️
。草莓玫瑰牛奶布甸
。紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕
。紅桑子芒果卷
。焦糖蘋果慕絲蛋糕⭐️⭐️
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。甘筍/原味鬆餅⭐️⭐️
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特飲：
。Summer Farm（綠色）
。Carrot Dream（橙色）
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我最喜歡紅蘋果🍎、青蘋果🍏造型的「焦糖蘋果慕絲蛋糕」，先是賣相已有滿分，裡面的慕絲蛋糕很香滑，甜味亦恰到好處👏🏻
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「朱古力比得兔」亦是加分之作，朱古力造的兔兔，精緻得令人捨不得咬下去！香甜的牛奶朱古力，大朋友小朋友都一樣喜歡👍🏻
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「燴鴨肉酥盒」的酥皮非常鬆脆，配上咸香的燴鴨肉，好味😋
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鬆餅，基本上是每餐afternoon tea必備的美點。太軟、太硬、太黏、太甜，都不好吃！這次的鬆餅是剛剛好的味道，推介！
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*供應日期：即日至9月30日
*供應時間：14:30 - 17:00
**由即日至9月30日，客人惠顧兩位用套餐，每位可獲贈帝港酒店集團 X《比得兔 2:走佬日記》童話曲奇一盒
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#帝京酒店 #AfternoonTea #香港美食 #下午茶 #HKfoodie #比得兔 #PeterRabbit Royal Plaza Hotel

3種瘋狂的美味夏日冰棒 — 高溫的天氣時，完美的甜點或理想的甜食是什麼？不用說，一定是冰淇淋或冰棒。如你對市面上的經典冰品感到厭倦的話，那麼現在的你應該要開心，因為這邊將要示範如DIY冰棒的想法。為此，你需要許多不同的罐子和蓋子。乍聽之下很奇怪，但對所有愛吃甜食的人來說這是一個絕妙的主意，相信我們你會滿意的。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-crazy-popsicle-recipes

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1. 牛奶風味冰棒
所需食材 (3根):
3 小盒牛奶(巧克力、香草和草莓)
3 根 冰棒棍
200 g 融化的白巧克力
200 g 融化的'黑巧克力 
200 g 融化的白巧克力 加食用色素
碎開心果
碎榛果
椰子片

作法:
用冰淇淋棍替提吸管，插進牛奶盒裡，然後將其放在冷凍3到4小時。接著剪開牛奶盒，將牛奶冰淇淋拿出。各自淋上不同口味的融化巧克力。撒些開心果、榛果和椰子片，完成。

2. 草莓優格冰棒
所需食材 (3根):
100g 冷凍草莓 (100 g)
100 g 打發鮮奶油
75 g 草莓果醬 
3 片 奶油餅乾
3 根 冰淇淋棍
草莓醬
兩個果凍

作法:
2.1 用刀尖在果凍蓋的中間切一個小切口，然後將其撕開但不完全撕下，接著倒出果凍。(切口將稍後用於固定冰棒。)
2.2 將草莓優格倒入一個碗中，然後加入打發鮮奶油攪拌混合。攪拌好後，將其裝滿空的果凍盒，然後用一兩勺草莓果醬和一勺草莓奶油優格填滿。最後，將牛奶餅乾壓碎，然後將其撒在上面。
2.3 將蓋子放回到果凍盒上，並在開始的切口中放入冰棍。然後將其放到冷凍2至3個小時。上桌時，淋上草莓醬裝飾。

3. 布朗尼蛋糕棒
所需食材 (6根):
190 g 黑巧克力
150 g 奶油
150 g 糖
3 顆 蛋
120 g 麵粉
25 g 可可粉 
6 根 冰棒棍
一個 33 x 23 cm 烤盤
一個: 13 x 7 cm 蓋子

裝飾部分:
150 g 融化黑巧克力
300 g 融化的白巧克力 加藍色食用色素
300 g 融化的白巧克力 加綠色食用色素
300 g 融化的白巧克力 加橘色食用色素
裝飾用的巧克力

作法:
3.1 將融化黑巧克力和奶油融化。然後加入蛋和糖打發直到起泡為止。當一切混合均勻後，篩入麵粉和可可粉，然後迅速攪拌。在烤盤上鋪上烘培紙，然後在上面放上巧克力麵糊。放進180°C烤箱約25分鐘。然後讓其冷卻。
3.2 用蓋子將麵團切6次。最主要的是切出類似於冰棒的形狀。
3.3 融化黑巧克力，然後將冰棍浸入其中。接著將它們插進切好的布朗尼蛋糕上。
3.3 融化白巧克力然後加入食用色素。接著將其以液體形式倒入扁平容器裡。一種顏色上塗2個布朗尼巧克力蛋糕，然後等待固化。建議將布朗尼蛋糕棒直立放置。將剩下的融化巧克力倒入到一個擠花袋裡，然後將其擠到布朗尼巧克力冰棒上。最後撒上裝飾用的巧克力，以達到多彩的畫龍點睛。

這裡還有一個起司冰棒蛋糕食譜喔：https://www.yokofu.tw/magnum-ice-cream-cheesecake/

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6種讓蛋糕更加分的裝飾技巧 — 當你看到人們在家庭聚會中展示他們精心裝飾的蛋糕時，你是否又羨慕又忌妒？這些人到底是如何讓蛋糕看起來如此漂亮？有什麼秘方嗎？這些都是技巧的問題，這裡示範加強蛋糕裝飾的方式。示範前，你應該了解一些事情：通常，那些可愛的蛋糕裝飾看起來比實際的更加複雜和麻煩。如果你願意花一點時間來嘗試這6種簡單裝飾蛋糕的方法，回報是值得的！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-easy-cake-decorations

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白色糖霜：
250 g 軟奶油 
150 g 糖粉
100 g 奶油乳酪
將軟奶油打成泡沫，加入糖粉和奶油乳酪。
小提醒： 其中一些創意裝飾需要不同的彩色糖霜。只需在白色糖霜上加幾滴食用色素即可。 

巧克力糖雙食譜部分：
500 g 熱鮮奶油
600 g 黑巧克力
將巧克力融化在熱鮮奶油裡，攪拌直到巧克力完全融化。它應該具有乳脂狀的稠度。將巧克力糖霜放在室溫下過夜。記住：不要冷藏，否則巧克力糖霜會太結實且不易鋪展。

1. 莓果蛋糕
所需食材:
白色糖霜
覆盆莓
藍莓
黑莓
杏仁片
新鮮的薄荷葉

作法：
用莓果、杏仁片和薄荷葉在蛋糕上排出花朵狀。建議可以將剩餘的杏仁片沿著蛋糕邊緣放，這在視覺上會更加強調花卉的裝飾。

2. 羊咩咩蛋糕
所需材料
白色糖霜
棉花糖
彩色糖粉
紅色糖果
巧克力糖霜

作法：
2.1 將一顆棉花糖切成兩半，然後將彩色糖粉鋪滿其的側邊，接著將其放在蛋糕的兩側。
2.2 現在，如影片所示，在蛋糕上放更多的棉花糖。
2.3 在蛋糕上，用巧克力糖霜畫出綿羊的眼睛和嘴巴。然後用紅色糖果當鼻子，可愛的羊咩咩蛋糕已準備好了。

3. 巧克力棒蛋糕
所需食材
巧克力糖雙 
牛奶巧克力棒
白巧克力棒
草莓

作法：
在蛋糕上塗上巧克力糖霜，然後小心地將淺色和深色的巧克力棒按在蛋糕外緣上。然後用草莓裝飾蛋糕的頂部。

4. 高爾夫蛋糕
所需食材：
白色糖霜 
綠色糖霜 
塑料袋和牙籤
Oreo餅乾
高爾夫球

作法：
4.1 用湯匙小心地在蛋糕上挖出一個洞。
4.2 將Oreo餅乾的奶油和餅乾分開，然後將其壓碎灑在蛋糕上的洞裡。
4.3 用牙籤在可密封塑料袋的角上刺一些小孔，塞進綠色糖霜，然後利用塑膠袋將綠色糖霜擠在蛋糕上，讓其看像草皮。最後用高爾夫球裝飾蛋糕。

5. 數字蛋糕
所需食材
白色糖霜 
食用糖珠
白紙

作法：
從紙上剪下需要的數字，然後將其放在一個覆蓋有白色糖霜的蛋糕上。將食用糖珠撒在蛋糕的頂部，然後小心地拿下數字。如有必要，請事先輕輕刷去掉灑落在數字上的彩色糖珠。

6. 笑臉蛋糕
所需食材：
白色糖霜
輸出笑臉圖片
蠟紙
擠花帶
不同顏色的糖霜
巧克力糖霜

作法：
6.1 用蠟紙蓋住輸出的笑臉圖片
6.2 覆蓋的笑臉中間放一個圓形彈簧蛋糕模具，然後用鉛筆沿著邊緣畫出輪廓。
6.3 取下彈簧模具，並在蠟紙上依據笑臉的顏色，塗上巧克力糖霜和不同顏色的糖霜。
6.4 用白色糖霜覆蓋笑臉和彈簧模具的其餘輪廓。
6.5 等待糖霜乾燥後，慢慢除去蠟紙，然後將其放在蛋糕上。

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20200201 阿姑姑送的冰棒造型蛋糕！恩恩吃草莓好酸阿～～～
這是阿姑姑要送給恩恩跟弟弟的蛋糕～～
是可以推著吃的蛋糕～～有點像冰棒的樣子～～
因為恩恩很想吃了～所以找爸爸來開箱～～哈哈哈～～
也因為弟弟對水果完全沒興趣～～所以就給媽咪吃了～～
看起來是不錯吃～～不過恩恩吃得很酸的感覺～～
所以爸爸不敢嘗試～～哈哈～～
不過媽咪倒是說一點都不酸就是了～～

片尾是～～恩恩一下子就吃光蛋糕啦～～加速～～

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