關於情人節
在疫情下你還是有跟伴侶一起安排過情人節的紀念活動嗎?
或許你過的不是七夕情人節,而是2月14日的西洋情人節。當然,熱戀中的人應該是兩個節日都會過的,因為要利用機會表達浪漫的情意。
牛郎織女因熾熱的愛而男不耕女不織,被迫拆散後,兩人情意始終不變,感動喜鵲搭橋讓他們得以一年一會,這個傳說浪漫但也寫實。其實古代華人的情人節不是七夕,而是元宵節…..
…. 日本女性習慣在情人節時送男生巧克力,到3月14日的白色情人節,換成男生回贈禮物給女生。若是男生回贈甜甜的糖果,代表「我喜歡你,請你跟我交往」,因為糖果象徵只溶你口的甜蜜關係;若是男生送餅乾,則代表「只希望保持好朋友的關係」,因為餅乾象徵彼此的關係是輕輕脆脆的即可;至於回贈棉花糖代表「你的好意,我心領了」,算是一種拒絕吧!至於送法式馬卡龍,表示「你是很特別的」,應該算是一般朋友以上,但尚未變成真正男女朋友的曖昧關係吧?用馬卡龍代表這種特別的心意據說是馬卡龍價格高,帶有高貴感的涵義。
白色情人節的起源來自日本福岡縣的萬盛堂糕點鋪,1977年時店老闆想出的促銷點子,提倡將3月14日訂為棉花軟糖日,用來象徵「你贈送我巧克力的好意,我用輕柔的心意回禮。」這個點子促發日本全國飴果子工業協會的靈感,這個糖果公會隔年就將3月14日訂為贈糖果日,並且在1980年起擴大在全日本宣傳…全文請見連結
https://vocus.cc/article/6118eb1afd897800019a13c9
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,台南在外地人的眼中,似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市,各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃,怎麼能夠少了真正的甜點呢? 既然甜味是台南的代表性味覺,自然在甜食方面不能馬虎,府城身為台灣近代歷史的起源地,可以找到許多古早味甜點,例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等,跟其他地方相...
「棉花糖起源」的推薦目錄:
- 關於棉花糖起源 在 Facebook 的最佳解答
- 關於棉花糖起源 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於棉花糖起源 在 Monster Taipei Facebook 的最佳貼文
- 關於棉花糖起源 在 林俊憲 Youtube 的最讚貼文
- 關於棉花糖起源 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
- 關於棉花糖起源 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於棉花糖起源 在 (≧∇≦)棉糖小姐ㄉ長知識時間(≧∇≦) 話說,棉花糖ㄉ起源 的評價
- 關於棉花糖起源 在 法式棉花糖起源來自於古埃及,是當時貴族的皇室甜點,19世紀 ... 的評價
- 關於棉花糖起源 在 棉花糖輕盈蓬鬆的祕密,要是沒有它復活節小雞也無法擁有漂浮 ... 的評價
- 關於棉花糖起源 在 棉花糖女孩、運動新手必看!五位健身YouTuber教你居家運動 ... 的評價
- 關於棉花糖起源 在 來南部沒吃這間冰?簡直太可惜 - 美食板 - Dcard 的評價
棉花糖起源 在 Facebook 的最讚貼文
【憲在台南】台南人有多甜?試試這些傳統甜點就知道!|台南甜點推薦
台南在外地人的眼中,似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市,各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃,怎麼能夠少了真正的甜點呢?
既然甜味是台南的代表性味覺,自然在甜食方面不能馬虎,府城身為台灣近代歷史的起源地,可以找到許多古早味甜點,例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等,跟其他地方相較起來,台南的甜食不以外表華麗取勝,而是以真材實料來擄獲全國的胃。
大家在防疫期間都辛苦了,一個多月以來的生活受到影響,心情難免有低落的時候,這就是甜食最大的功能,可以舒緩情緒。吃完飯後來點甜點,又有動力繼續打拚了!
【加入我的Line,讓我們隨時保持聯繫!】
https://reurl.cc/e81XbR
【觀看更多精彩影片,訂閱我的Youtube頻道】
https://reurl.cc/7oQVZk
棉花糖起源 在 Monster Taipei Facebook 的最佳貼文
MONSTER TAIPEI LOTTERY 網路抽選活動
Yoyo Yeung - Raby 棉球小甜心
故事起源:
沉睡的甜心棉球 Baby Raby 有著乾淨潔白的棉花糖衣,溫柔而甜美的粉色顯得她粉嫩可愛。在守護甜心 Raby 的精心照料下,小棉球身上散發出幸福洋溢的紅愛心。
在沉睡的甜心棉球那軟綿綿的夢境裡,是不是每天都如情人節一樣充滿愛意呢?
看著棉球 Raby 沉浸在愛中的可愛模樣,大家可千萬別吵醒她喔!我們就默默的將她捧回家,使家中也能夠像她的夢境一樣,充滿著無數小愛心,散發滿滿的愛意。
Monster Taipei 先前推出 「Raby 小粉棉」 抽選活動,獲得廣大粉絲群熱烈迴響,喜歡 Yoyo 精心創作的朋友,這次別錯過抽選表單的填寫時間囉!
藝術家 Yoyo Yeung 介紹:
2017年畢業於倫敦藝術大學的坎伯韋爾藝術學院插畫專業,專註於藝術插畫、雕塑、故事繪畫的創作,以及藝術玩具等產品的設計,於2018年創立自身品牌 Yoyo Yeung Studio。
Facebook: Yoyo Yeung Studio
www.facebook.com/Yoyo-Yeung-Studio-2173356819410409/
Instagram: icywhiteyoyo
www.instagram.com/icywhiteyoyo/?hl=zh-tw
抽選販售商品:
Yoyo Yeung - Raby 棉球小甜心
尺寸:全高約 5cm (H)
材質:Soft Vinyl
售價:TWD.900/pc
※全球限量 280pcs
抽選表單填寫時間:
2021/02/28 (SUN.) 15:00 ~ 2021/03/01 (MON.) 20:00
抽選表單連結:
https://forms.gle/pbk7EQxQMK7qnBjK7
販售規則:
1.此商品採線上抽選方式販售,欲參加抽選的朋友請填寫 Google 表單,需登入 Google 帳號,一人一個帳號限填寫一次,如有重複填寫資料者或資料填寫不齊全者將直接取消抽選資格。
2.請於表單開放時間內填寫,逾時不候。
3.抽選將會使用電腦亂數程式隨機抽選,抽選結果將於 2021/03/02 (TUE.) 當天 21:00 前以簡訊及 e-mail 通知中選者,未中選者不另行通知。
4.中選者需於收到中選通知後三日內 2021/03/05 (FRI.) 結束前完成結束前完成付款,如中選者未在時間內完成交易將直接取消購買資格並列入永久黑名單,請務必確認是否能在規定時間內付款再參與抽選活動。
5.參與抽選的朋友如有中選,請遵守以下規定
(1) 選擇至 Monster Taipei 實體門市自取:
請務必於指定時間內攜帶身份證件至門市取貨付款,非本人無法領取,不接受親朋好友代領等行為。
(2) 選擇郵寄:此次抽選僅限郵寄台灣地區,請務必於指定時間內付款,抽選表單上填寫的收件人及地址無法更改,欲更改者視同放棄購買資格。
6.中選者購買方式選擇
(1) Monster Taipei 實體門市取貨付款 (現金/刷卡) 。
(2) 提供上海商銀帳戶匯款郵寄。 (運費$50)
※以上任何購買方式皆需在收到中選通知後三日內 2021/03/05 (FRI.) 結束前完成交易。
7.申請抽選將視為皆已同意以上規則,Monster Taipei 保有最終販售及修改之權利。
Monster Taipei 台北怪獸國際有限公司
棉花糖起源 在 林俊憲 Youtube 的最讚貼文
台南在外地人的眼中,似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市,各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃,怎麼能夠少了真正的甜點呢?
既然甜味是台南的代表性味覺,自然在甜食方面不能馬虎,府城身為台灣近代歷史的起源地,可以找到許多古早味甜點,例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等,跟其他地方相較起來,台南的甜食不以外表華麗取勝,而是以真材實料來擄獲全國的胃。
大家在防疫期間都辛苦了,一個多月以來的生活受到影響,心情難免有低落的時候,這就是甜食最大的功能,可以舒緩情緒。吃完飯後來點甜點,又有動力繼續打拚了!

棉花糖起源 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
這份充滿了視覺盛宴的草莓帕夫洛娃蛋糕,不僅名子聽起來美的相當具有異國情調,還沒吃到、光用看的,就已經滿載了歡樂慶祝氛圍。(在網路上找到的資料說帕夫洛娃蛋糕- Pavlova Cake是起源於1920年紐西蘭)。歐美國家大多是在夏日各種莓果的產季。運用她們來製作裝飾這份蛋糕。當然你也能夠發揮不同創意,改用不同季節的新鮮水果完成裝飾。 (如奇異果、香蕉、葡萄、芒果、鳳梨,甚至有些飯店會以有機栽植的部分鮮花來裝飾)。
除了表層水果裝飾大家發揮創意外,帕夫洛娃蛋糕體的材料是相當簡單的,主要就是打發法式蛋白霜經過低溫長時間烘烤。成品外型有點像放大版的義式蛋白餅,不過切面內層組織是呈現柔軟、蓬鬆的海綿狀,上頭堆疊一層輕盈的打發鮮奶油就完成了主體,所需具備的甜點技術性較低。潔白的蛋糕體與對比鮮艷的水果裝飾總能產生強大視覺吸引力,每當帕夫洛娃蛋糕一端出去,就保證引來一陣WOW的讚賞驚呼聲!大家或許要擔心法式蛋白霜是否容易打發失敗?基本上只要打發缽保持乾淨、無油、無水氣,分蛋時沒有沾染到蛋黃,要成功打發實在很容易。
這份甜點最讓人驚豔的特色就是,吃起來類似棉花糖的口感,有機會在家裡試試這道吸睛度100%的Pavlova Cake吧!
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=5392
Morning Sun by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music provided by Audio Library https://youtu.be/UzCFTyluxic

棉花糖起源 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
想介紹這份「巧克力棉花糖餅乾」起源是因為,不萊嗯多年前曾在知名S連鎖咖啡館,買過一款棉花糖肉桂風味餅乾,當時就對她有別於一般餅乾的奇特口感留下深刻印象。而在自己的烘培頻道上線後,剛好有幾位網友陸續問了不萊嗯能否教授棉花糖餅乾的作法。前一陣子花了些時間做好了功課、進行幾次嘗試後也讓自己決定下這份「巧克力棉花糖餅乾」的特色獨家配方。
這款棉花糖餅乾所使用的巧克力,在選用上比較沒有特別要求,大家可以選用自己偏愛的品牌、口味或可可亞比例,不想要太甜的人就選用黑巧克力,而不萊嗯影片中示範的是採用甜度低的黑克力,呈色上較為飽和。至於台灣居家烘培較擔心的烘培蘇打、泡打粉添加也都全都捨棄,我想對於想做給小朋友吃的媽媽來說會更為安心。自己認為有創意的作手法,是運用融化巧克豆而非傳統可可粉添加的作法,所以成品的風味、口感與質地都顯得更加細膩,相信吃過的人都會為這配方著迷的。Give it a try~
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=4566

棉花糖起源 在 法式棉花糖起源來自於古埃及,是當時貴族的皇室甜點,19世紀 ... 的必吃
法式棉花糖起源來自於古埃及,是當時貴族的皇室甜點,19世紀傳自法國逐漸改良成現在我們熟知的樣子。綿密香甜、入口即化的棉花糖,相當簡單且材料(蛋白)容易取得, ... ... <看更多>
棉花糖起源 在 棉花糖輕盈蓬鬆的祕密,要是沒有它復活節小雞也無法擁有漂浮 ... 的必吃

國家地理每週精選《美食魔法工廠》這款小雞造型的 棉花糖 是復活節經典美食,加入神秘配方能讓質地輕飄飄,美食控今晚就跟著魔法工廠來了解雛鳥「離巢」 ... ... <看更多>
棉花糖起源 在 (≧∇≦)棉糖小姐ㄉ長知識時間(≧∇≦) 話說,棉花糖ㄉ起源 的必吃
得追溯至15世紀ㄉ義大利,人們用鍋子將糖加熱融化後,快速攪拌並拉出糖絲,再利用小棒繞起來吃,這是義大利人發明ㄉ首款串狀甜品!! ... 大約是在1900年代左右研發出來ㄉ,在當時 ... ... <看更多>