📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如：盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者，開一鍋即可贈送一盤3.5盎司的《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》（共鍋不適用）
➡️一桌10個屬龍，開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」，開5鍋就送5盤
⚠️YT高清版這邊請： https://youtu.be/PXaqI76fA7w
❤有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們，聽說老闆本身因為非常愛吃肉，也很愛吃火鍋，但是一般很少看到高品質的肉品，價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌，主打的就是「平價高級肉」，而且每種肉都會清楚的標示盎司數，讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量！🥩🥩🥩
👉而且所有肉片也全部採用「厚切」，因為好的肉，才經得起厚切，也才能吃到肉的存在感，以及感受其中的肉香！
一般的肉片大約是在1~1.5mm，而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm，所以即便下鍋煮也不會散掉喔！
ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時，就是希望大家都能挑戰成功，也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品，而不是為了挑戰成功，卻不知道自己吃了什麼，所以把挑戰時間訂在90分鐘，可是90分鐘，不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得，稍微能吃的應該都可以成功吧？
其實店家只是希望大家不要浪費食物，能夠好好享用美食，所以只要在90分鐘內吃完，就直接《現折 💲500元喔！》
是不是很佛心的店家❤❤❤
📛但是，請記得喔，大胃王挑戰餐，請至少1~3天前先電話預約喔，不然這麼大份量的肉品，盡量讓服務人員有時間先準備，才不會讓大家等太久唷！
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
（含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲）
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚（5盎司）$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛（15盎司）$560元
▪龍蝦海鮮拼盤（1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾）$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛（共3.5盎司）$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚（5盎司）$160元
➡️「瀧厚鍋物」官方粉專： https://reurl.cc/jLnjy
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:00，週六~週日11:00～22:00
⛳全台首店-台中勤美店：
地址：台中市西區向上北路137號
電話：04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店：
地址：新北市中和區景平路453號
電話：02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店：
地址：嘉義市東區中山路271號
電話：05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店：
地址：台中市北屯區東山路一段251-7號
電話：04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店：
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-27188805
梁記麻辣火鍋台中 在 Re: [請益] 請推薦台中不錯的麻辣鍋店。 - 精華區Food - 批踢踢 ... 的必吃
我覺得漢口路上 在青海父跟西屯路中間
有一家麻辣鍋叫"梁記"
我覺得比鼎王好吃耶
雖然他們沒有什麼裝潢 可是店面環境保持得很乾淨
而且價錢也比鼎王便宜得多 料也多很多喔!
梁記的肉類也有分半盤&一盤
通常叫半盤就很多了 而且不到200元
去那邊一定要點他們的手工魚丸
是從澎湖運過來的 超好吃!!
湯頭久煮而不苦喔~
自從去了這家以後 我就不再去鼎王了~
真的經濟又實惠~ ^______^
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◆ From: 210.68.30.12
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作者: guestcyc (ilovemusic) 看板: Food
標題: [食記]台中梁記麻辣火鍋
時間: Mon Nov 28 00:24:37 2005
餐廳名稱：台中梁記麻辣火鍋專賣店
地址：台中市漢口路二段23號
電話：04-23148860
我要大推這家麻辣鍋店
她在漢口路上 每次去上課的時候都會經過
我算是有注意到 只是每次去出門的時候都很匆忙 沒有時間去試試看
後來也是看了版上有人推 所以幾兩天跟男友一起去吃那晚餐
鍋底一人八十 鴛鴦鍋加一百 還算平價
鍋底部分 麻辣鍋的鴨血 超多 超大塊(以女生的眼光) 而且很嫩 續加所有鍋底都不收費
不過湯頭的辣度就讓我們有點受不了 因為她是統一的 並沒有區分大中小辣
我跟男友都不算很能吃辣的人 於是有請服務人員幫我們加一下高湯
沒想到老闆(應該是吧 我不確定)竟然親自跑過來
跟我們解釋了一下 他們的麻辣鍋底的烹煮過程 以及希望呈獻給客人的口感
他還很客氣的建議我們 最好是能夠不要一開始就加高湯稀釋辣度
而是應該以食物的食用順序來中和辣度 這樣比較能夠品嚐麻辣湯頭的精髓
感覺上是個對吃挺有堅持的老闆
而且她的佐醬並不是沙茶醬(第一次吃到沒有沙茶醬的麻辣鍋)
搭配酸菜白肉鍋的是類似腐乳的佐醬 (吃起來還好)
麻辣鍋的是液狀白醋 醬料區的說明是 這樣比較能解辣 (的確！)
至於酸菜白肉鍋部分 我個人是挺喜歡她的湯頭的
非常香 湯也很順口 裡面還加了一點苟杞
我們一共點了半份的梅花豬肉 一份豬肝 一份茼蒿 一份金針菇
一份燕餃 一份蛋餃 一份澎湖手工魚丸 一瓶梁記烏梅汁
因為我們都不吃牛 所以肉類部分只點了豬肉 跟豬肝
她的肉類份量很多 半份就已經是一大盤了 想去的人記得考慮一下人數跟份量
特別要推薦的她的豬肝 切成薄片狀 就像冷凍肉片那樣 而且份量也不少
個人認為涮起來比豬肉還好吃 很值得點來試試看
另外他們還有一樣招牌是手工魚丸 這個魚丸我覺得蠻妙的
之前看美食節目描述食物的口感很"彈牙"的時候 都會覺得很難想像那到底是怎樣的口感
終於這裡的魚丸讓我體會到那種感覺了 這未免也太~ ~ ~ ~ 彈牙一點了吧！
真的是Q到讓我覺得有點不自然啊！
我想如果下次再去那吃的話 應該不會再點她的手工魚丸了
比較想試試她另外一樣丸子類的招牌 花枝漿
最後結帳的時候 一共是一千出頭 一個人大約是五百左右 不收服務費
如果人多一點的話 花費應該可以壓在四百左右 可以吃的很～～～飽！
算是非常物超所值的選擇 誠心的推薦給大家！
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※ 編輯: guestcyc 來自: 210.202.56.15 (11/28 00:27)
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