這幾天特別想今這一鍋，不太愛吃羊卻愛這一鍋，完全沒有羊羶味，清燉的湯底，連不敢吃羊肉的朋友都讚不絕口。再來分炒麻油羊肉及蔥爆羊肉，搭著羊油麵線，完美~
來桃園玩，怎能錯過桃園美食：
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桃園 清燉 羊肉爐 在 Mylovefamily Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行，也在其Youtube影片中提到，來來現宰羊肉爐 在地好滋味重現 溫補正「到時」！(2017年老店新開張） 入秋後的天氣總讓人想來一碗熱呼呼的湯暖暖身子，採「溫補」方式的羊肉爐是最好的選擇了！原在春日路上的羊肉爐，現已遷到三民路上重新開幕囉！現宰溫體羊的軟嫩肉質，加上清燉鮮甜湯頭，還有多種羊料理加持，就是它的迷人所在！ 熟悉中...
「桃園 清燉 羊肉爐」的推薦目錄：
桃園 清燉 羊肉爐 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最佳解答
2021.01.27《 #桃園 #中壢 ·#羊霸天下 》
🔺聽說北部一路冷到下禮拜，在這冷冷的天氣就是要吃 #羊肉爐 啦，這家 #羊肉爐吃到飽 ，推薦大家來吃❤
🔺位於 #內壢火車站 附近，現在疫情期間連假日都不用排隊...推推 #桃園美食 啦💯
🌟當月壽星 打8折🌟
醬料：辣 / 不辣 / 蒜蓉醬 / 麻辣醬
◾羊肉爐吃到飽NT$.438元/人🔅
湯頭可以選 藥燉/清燉/鴛鴦鍋，我們選擇鴛鴦鍋試試👍
肉片部分：豬肉片、牛肉片、羊肉片，我和朋友狂夾羊肉片😘😘😘
火鍋料不少，還可以拿到滿，還有塊狀羊肉(羊大骨 / 羊膝 / 羊腳筋…)，和朋友都蠻喜歡羊膝蓋的🔥
最後還有冰品可以吃到飽❗
💡【店家資訊】💡
🐾地址：桃園市中壢區長春路88號
📞電話：03-455 9636
✅平日時間：16:00-00:00
✅假日時間：11:30-00:00
❌公休：看fb資訊
Tips：無服務費｜不可訂位
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桃園 清燉 羊肉爐 在 米兒情事 Facebook 的最讚貼文
驟降的氣溫，讓大家不約而同想吃羊肉爐，我身邊愛吃羊的朋友少，所以常揪不到人，沒想到這次居然是桃園的朋友相揪，我當然要特地跑一趟，試試在桃園極有口碑的羊肉火鍋囉！
這家「羊博士」好像開了滿久的，朋友說他每次經過都很多人於是決定來吃吃看，一試之後才知道生意好的原因啊！主要是紅燒羊肉爐的湯頭清甜，再加上熱炒的菜色口味也都不錯，所以約了一攤朋友再來多吃幾道。
這裡的羊肉爐有分紅燒和清燉，我們這次吃的是紅燒的，加點的白蘿蔔、高麗菜、玉米、米血糕····等等食材，上桌時就已經全都在湯底裡了，所以剛上桌時反而沒有看到幾塊羊肉，但吃著吃著，就會覺得帶骨帶皮的羊肉怎麼好像一直都撈不完。
我們點的紅燒湯底沒有濃郁的醬香，反而是以中藥材為主，我吃得出來的只有當歸和川芎，還加了米酒下去，老闆娘說沒放很多久，但我沒吃幾口就覺得臉頰發熱，莫不是我酒量愈來愈差了？？
愈煮愈清甜的湯頭，後來我們又加了羊大骨、羊嘴邊肉等等羊肉料，但到羊大骨時我已經吃不動了，所以沒啃到，可惜啊！
值得一提的是，以往吃羊肉爐就是吃鍋，但這裡的小炒類也都頗為可口，我點的炸肥腸有點煙韌，但愈嚼愈香。羊肉炒麵相當有水準，到冷了也不見大量油滲出，而且仍保持麵條彈性，上桌時大家挾了一輪仍冒著熱氣，可見師傅的鑊氣掌握得相當好。
最受好評的還有炒羊雜，羊心、羊肚、羊肝等等內臟，用酸菜和芹菜燴炒過後，酸鹹爽口，絲毫不羶，足見新鮮的程度！
感覺店開了滿久了，但是相當乾淨，偷瞄了一下廚房，連廚具都刷得很白亮，是家乾淨用心的小店。
但我沒很喜歡這裡的腐乳醬，老覺得它有股酒味~XD～是唯一可惜的地方。
啊～重點是價格很實惠呢！
羊博士
桃園士蘆竹區大新路7號
03-313-7566
10:30～14:00；16:30～00:00
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桃園 清燉 羊肉爐 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳貼文
來來現宰羊肉爐 在地好滋味重現 溫補正「到時」！(2017年老店新開張）
入秋後的天氣總讓人想來一碗熱呼呼的湯暖暖身子，採「溫補」方式的羊肉爐是最好的選擇了！原在春日路上的羊肉爐，現已遷到三民路上重新開幕囉！現宰溫體羊的軟嫩肉質，加上清燉鮮甜湯頭，還有多種羊料理加持，就是它的迷人所在！
熟悉中的老字號記憶重新開幕囉！在這濕濕冷冷的天氣中，入秋後第一補！快來「來來現宰羊肉爐」開桌吧！
來來羊肉爐 ＜＜官網
營業時間：週一～日16:00-2:00
店家電話：03-333 0460
店家地址：桃園市桃園區三民路二段127號
桃園 清燉 羊肉爐 在 總裁正港現宰羊肉爐 - Facebook 的必吃
330 桃園市桃園區三民路二段127號. ... 總裁正港現宰羊肉爐, profile picture ... 天氣漸漸變涼了早晚溫差大大家要多多注意保暖喔這個時候來個清燉羊肉爐，暖胃也暖心 ... ... <看更多>
桃園 清燉 羊肉爐 在 [食記] 桃園。來來現宰羊肉爐- 看板Taoyuan 的必吃
餐廳名稱：來來現宰羊肉爐
消費時間：2020年/4月
地址：桃園市桃園區春日路1146號
電話：03-3563330
營業時間：14:00-02:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_8.html
這家羊肉爐打從在三民路上時便抄得情報，只是等到店家搬遷
到春日路健行路口後才有緣一訪。
這裡是單點而非吃到飽路線，要先到櫃檯點餐。店員會建議肉
品種類，由客人自行決定是否參考。這天被建議帶皮羊肉及涮肉片
各一，從善如流。店家有提供白開水，適合對飲料無愛又或是如我
般計較飲料費的人使用。
櫃檯僅點肉品，羊肉爐上桌後，鍋料也真的只有羊肉和幾許薑
片（看起來有點空虛），其它食材都需要到冷藏櫃拿取，每盤五十
元。
純瘦羊肉片半斤六百元，紅燒羊肉半斤五百五十元。不得不說
，羊肉真是店家招牌。帶皮羊肉皮Ｑ肉嫩，毫無羊羶味，單吃就讓
人滿足，來點腐乳醬及辣豆瓣醬自然更好。倒是這帶皮羊肉跟「紅
燒」兩字不曉得怎麼扯得上邊。
羊肉片表現也不俗，輕涮後入口，軟中有彈，部份帶筋處具嚼
勁又不過韌。
湯頭有些清淡，與個人喜好有別。感覺應該加了酒，幸好有其
甘卻無其苦，否則我這厭酒之人恐怕受不了。
其它食材拿了金針菇、鴨血、蛋餃、大陸妹及芋頭。青蔬類中
規中矩不贅述；鴨血紮實但微有腥味；蛋餃無蛋香，內餡也單薄；
芋頭口感鬆軟帶綿，表現相對較佳。
羊油麵線每份三十元。麵線彈性挺好，羊油香舒服不過重，並
有油蔥酥提點。
整體而言，羊肉表現確實亮眼，湯頭非個人所好，其它則無突
出處。這樣吃下來飽度一般，習慣追求C/P值的人或許不適合。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.80.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1586361295.A.1AC.html
※ 編輯: larle (114.24.80.20 臺灣), 04/08/2020 23:55:23
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