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#嚼嚼系推薦🍋冬瓜檸檬粉條🍋
苓雅市場附近也開了春陽茶事!!😋
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春陽茶事 高雄自強店
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天氣開始乾，真係要潤一潤😋
仲有好多味道：「玫瑰檸檬蜜」、「桂花檸檬蜜」、「碟豆花金桔檸檬蜜」... 好滋潤啊🥰
Thanks @Will Lam 好介紹👍🏻
十一茶屋 Ten One Tea HK
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就算投身了飲食業，都可以繼續支持香港樂壇，飲杯！
Kristal Tin 田蕊妮 Good Show!
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1) 桂花酒釀湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 燉杯中倒入水煮滾，放入湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
2) 水果湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
鳳梨丁 40公克/pineapple 40g
檸檬丁 15公克/lemon 15g
蘋果丁 40公克/apple 40g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水煮滾，放入水果丁、湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 再加入糖拌勻即可。
3) 黑糖薑汁湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
黑糖 1大匙/dark brown sugar 1tbsp.
薑塊 30公克/ginger 30g
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水，放入薑塊和黑糖，轉至燉煮。
2. 慢燉至薑味釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。
4) 桂圓白木耳湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
泡發白木耳 40公克/ white fungus 40g
桂圓肉 20公克/ dried longan 20g
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水，放入泡發白木耳和桂圓肉，轉至燉煮。
2. 慢燉至桂圓肉膨脹、香氣釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泰式黃咖喱蘋果燴茄子
https://bit.ly/2NLleVs
材料：
泰國茄子8個
泰式黃咖喱醬2湯匙
蘋果1/2個
香茅2支
辣椒1隻
檸檬葉2片
九層塔1棵
青檸1個
蒜頭4瓣
椰奶3湯匙
雞湯 80毫升
魚露 少許
糖 少許
米糠油 3湯匙
日式豚肉大葱豆腐卷
https://bit.ly/2NRd9hU
材料：
豬肉片6片
豆腐1盒
日本大葱1/2條
牛油1片
鹽1茶匙
黑椒1茶匙
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
糖1湯匙
水1湯匙
生粉 少許
米糠油 1湯匙
麵醬梅子蒸桂花魚
https://bit.ly/37YbYE0
材料：
桂花魚1條
酸梅3粒
麵豉醬1.5湯匙
薑20克
蒜頭2瓣
葱3棵
糖2茶匙
紹興酒1茶匙
鹽1茶匙
蒸魚豉油 少許
海星紅蘿蔔乾椰子煲西施骨湯
https://bit.ly/383bdcS
材料：
乾海星2隻
紅蘿蔔1條
乾椰子片4両
西施骨 400克
蜜棗2粒
南北杏2両
薑 30克
葱2棵
紹興酒4湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3bKo98w
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沙律醬芥辣炒蝦球
00:03
https://bit.ly/3khJCZR
材料:
中蝦 8隻
蛋黄醬 2湯匙
日式芥辣 1湯匙
大紅辣椒 1隻
胡椒粉、鹽、糖 各少許
乾葱頭 適量
山椒粉 適量
鹽焗奄仔蟹
01:13
https://bit.ly/2TcvQeZ
材料：
奄仔蟹 2隻
牛油 2塊
淮鹽 1碗
薑 2片
鹽焗蟶子
02:13
https://bit.ly/3kiy2gY
材料：
蟶子 300克
粗鹽 200克
花椒粒 20克
黑胡椒 20克
香葉 2片
五香粉 10克
啤酒魚
03:04
https://bit.ly/3kknOfX
材料：
紅鯛魚 1條
乾辣椒 5條
芹菜 (切段) 半棵
葱 (切段) 1條
薑片 5片
啤酒 1罐 (約330 毫升)
水 100毫升
蠔油 2湯匙
糖 半茶匙
鹽 少許
古法巴馬火腿蒸桂花魚
04:38
https://bit.ly/3jdcnVX
材料：
巴馬火腿 30克
桂花魚 1條
冬菇 2隻
葱 5條
薑 1片
蒸魚豉油 1湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
蠔油 1茶匙
糖 少許
麻油 1茶匙
生粉 少許
豉油王煮魷魚
06:11
https://bit.ly/2TcMvz1
材料:
鮮魷魚仔 10隻
老抽 3湯匙
生抽 2/3湯匙
乾葱頭 2粒
薑 2片
葱 3條
胡椒粉 少許
糖 1湯匙
白酒忌廉煮蜆
07:16
https://bit.ly/3jiNAA2
材料：
大蜆 300克
洋葱 1/4個
檸檬 1個
白酒 200毫升
雞湯 50毫升
鮮忌廉 100毫升
牛油 20克
宮保魷魚
08:24
https://bit.ly/3dOBNrV
材料：
魷魚2隻
辣椒乾 10隻
薑 20克
蒜頭 3片
葱 1棵
鹽 少許
糖 2茶匙
紹興酒 2湯匙
生粉 1湯匙
生抽 1湯匙
茄汁 1茶匙
麻油 1湯匙
金銀蒸粉絲蒸扇貝
10:14
https://bit.ly/3dMnpkc
材料：
蒜頭 1個
扇貝 4隻
粉絲 1包
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
蒸魚豉油 1湯匙
蘋果無花果燉白花魚湯
11:51
https://bit.ly/34h6xyD
材料：
白花魚 1條
蘋果 2個
蜜棗 2粒
無花果 5至6粒
瘦肉 1斤
薑片 3至4片
葱白 1條
果皮 1片
水 2公升
鹽 2茶匙
糖 1.5茶匙
老壇酸菜煮白花魚
18:23
https://bit.ly/34iZDZY
材料：
白花魚 1條 (約1斤)
老壇酸菜 適量
薑片 3至4片
蒜茸 1湯匙
醃蘿蔔 適量
炸蒜子 適量
野生椒醬 1.5湯匙
炸蒜茸辣椒 適量
炒香芝麻 少許
熱水 適量
薯粉 1份
魚肉醃料：
生粉 少許
鹽 少許
糖 少許
水 少許
避風塘軟殼龍蝦
23:17
https://bit.ly/2FLZ5SK
材料：
軟殼龍蝦 1隻
指天椒乾 少許
二荊條乾 少許
青辣椒 1條
紅辣椒 1條
炸漿 適量
豆豉 2湯匙
豉油 少許
避風塘蒜：
蒜頭 4至5顆 (整顆)
薑茸 適量
豆豉 適量
豉油 少許
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(黃金 桂花檸檬蜜 ) 祖傳百年的秘方, 天然的美顏飲料 桂花檸檬蜜 [Golden Osmanthus Lemon Honey] [CC SUB] 材料: 1) 黃檸檬: 5 顆2) 青檸檬: 6 顆3) ... ... <看更多>
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桂花檸檬蜜 在 [心得] 4家心頭好！夏日清爽手搖飲- 看板Drink 的必吃
7、8月真的是人生很難的季節
黏黏膩膩的感覺實在有夠糟啊
看到很多人分享的夏日飲料推薦
都是烏龍奶、鮮奶茶
夏天我實在無法接受大熱天喝奶類....
喝完只想喝更多的白開水
而且每次喝完嘴巴都好臭的感覺
今天跟大家分享那些真心我喝完透心涼的飲料～
樂法 蘋果鮮綠 ＄65／中杯
樂法的蘋果飲品是他們主打的商品
每顆蘋果都嚴選世界各地的好蘋果
且現打現榨
顆顆都是白雪公主級的紅通通蘋果
中杯含量有2顆蘋果，大杯甚至是3顆蘋果！！！
搭配
清爽的綠茶～
在炎熱的午後來一杯
真的很解熱
黑翡淬 桂花蜜檸檬 ＄70 / 大杯
以前都會去清心買一杯檸檬水在自己回家套很多水喝
喝檸檬就是有一種腸胃蠕動的感覺
特別適合在吃燒肉或是大魚大肉後來一杯
而蜂蜜這種角色深深覺得在手搖飲界是奢侈品
畢竟好的蜂蜜一瓶破千都是常態
更何況找到有桂花香的桂花蜜！
這杯真的很解熱 清爽又好喝 甜度也剛剛好
山焙 金烏鳳檸 $55/中杯
烏龍茶加檸檬汁、細碎鳳梨果肉
整杯清涼爽感
茶不澀有烏龍香氣
喝得到鳳梨果肉搭配檸檬汁
整體味道偏淡
與上面幾款飲品相較之下
鳳梨真的只有味道沒有甜
不過喜歡喝茶的人可以嚐嚐這杯
讓整體飲品多一些層次有檸檬與鳳梨香氣
麥吉 machi 葡萄柚綠茶冰沙 ＄65/大杯
這曾經掛出「連周董都愛」的飲料店
不只飲料包裝很有特色
就連內容物也很有才
滿滿整杯冰沙 喝得到葡萄柚果肉
本以為會苦 整杯點無糖只有綠茶與水果清香
喝起來就是透沁涼
個人也非常推薦這家
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