#美豬不入校
#健康權不能妥協
今天教育部門質詢，我針對明年開放美豬議題為學童請命。
學校的營養午餐，陳市長雖說根據學校衛生法第２３條「學校供應膳食其食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品，並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品」，營養午餐會使用國產豬牛。然而，辦理團膳的學校，市長卻只說「鼓勵使用國產品」。
根據教育部校園食材登錄平台的資料，高雄市供應學校午餐的團膳業者，就多達27家。這些業者供應的校數，光原市區加上鳳山就高達30幾家。
國小的午餐雖多為公辦公營或公辦民營，但國高中有五成以上的學校，都是依賴團膳業者，在學校「最有利標」的前提，加上一餐預算只有40塊，扣除人事成本只剩30塊不到的情況下，廠商無不壓低成本，含有萊克多巴胺的美豬進口後，成本比目前已流通的美豬更低，勢必成為廠商的首選。
屆時，即使市長要「鼓勵使用國產品」，恐怕也是巧婦難為無米之炊，也會成為萊克多巴胺美豬進入校園的破口。
#團膳合約和午餐手冊要明訂標準
#校園食材履歷也要上網公開
我具體向教育局要求，在各校辦理營養午餐團膳招標的制式合約和午餐工作手冊中，明訂「食材不可使用含有萊克多巴胺的美豬及其加工品」，也請教育局要求各校，要於「高雄市學校午餐教育網」與「校園食材登錄平台」上網公告業者的生產履歷，保障高雄學子吃的安全。
局長爽快允諾，表示已經將午餐工作手冊做修改。各校制式契約的部分，修改後會再提供給我，並要求學校執行。教育局也會聯合衛生局做不定期的稽查，對團膳業者把關，有狀況就馬上揪出來。
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