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【エバラSNSチャレンジレシピ】
甘じょっぱさがクセになる「ハニーバターチキン」
カラッと揚げた鶏肉を、「黄金の味 旨にんにく」にバター・はちみつを加えた特製のたれで絡めました♪
にんにくの香ばしい風味とバターの塩気、はちみつの甘さがクセになる一品、みなさんも、ぜひお試しください(*^_^*)
＜材料 3〜4人分＞
鶏もも肉 400g
エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ2〜3
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ナッツ(粗みじん切り) 適宜
［たれ］
エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ3
はちみつ 30g
バター 20g
こしょう 少々
＜作り方＞
【1】鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫で約10分置きます。
【2】片栗粉をまぶし、衣をつけます。
【3】揚げ油を中温(160〜170℃)に熱し、火が通るまで4〜5分揚げます。
【4】［たれ］をボウルに入れ、湯煎しながら混ぜ合わせ、【3】をからめてできあがりです。
※お好みでナッツを散らすと香ばしくなります。
#この時間に見てはいけないpic
#この時間に見てはいけないシリーズ
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大好きなパティスリー🎂🍩🍨🍧🍦
「 エクラデジュール@eclatdesjours 」さんへ〜❤
ららぽーと豊洲にあるの❤
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シュークリームは私にとって必須だったんだけど
残り2個しか無かった！😭😭😭😭💦
やっぱりお電話して予約しておけば良かったなぁ……😂😂
次は先に予約しーとこっと😘💕
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シュークリームとモンブラン🌰
季節だから、絶対食べちゃうやつだよね❤😋‼️
上に栗が乗っているのも嬉しいんだけど、一番下にちょっとさっぱりさせてくれるベリーが入っていたんだよね😋‼️‼️
これ、本当に好き❤
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まだまだ食べたことないケーキばっかりだから、次は奥のカフェで2個食べて、2個買って帰るって……感じにしたらいいよね😉💕
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はい。
食いしん坊です😋‼️
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#この時間に見てしまった
#エクラデジュール
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#中山洋平 さん
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#豊洲
#はぁ食べたい
#いま
「豚肉ときのこのお酢炒め丼」のレシピ動画を公開しました！
忙しい日やリモートワーク中のランチに、サッと作っていただけるさっぱりごはん。
しょうがはチューブでもおいしく仕上がります。
レシピはこちら！
https://youtu.be/rEE7awxcHUs
#家で作ろう
秋ですわ。
でもときどきすげー暑かったり。
それが、9月ですよね。
蝉の日もあれば、スズムシの日もあって。
そんなこんなでLIVEでむいた大量栗、
甘露煮にしてやって
あんぱんにしてやりました。
メチャクチャ美味しかったです。
秋サイコー！
パンレシピ、いつも参考にさせて頂いてる
あつあつパン教室さんの動画↓
https://youtu.be/OZVrzOvsGMI
【プレッツェル栗あんぱん レシピ】
ふじわらアレンジver.
(今回の材料...6個分)
・強力粉...170g
・薄力粉...30g
・イースト...2.5gぐらい
・砂糖...30g
・塩...3.5
・オイル...10g
・ぬるま豆乳...120cc
・あんこ...35g×6個分
・栗の甘露煮...6個
・けしの実
・重曹...50g
(作り方)
1: 材料すべて混ぜる、こねる
(砂糖とイーストと水分を合わせておくといいらしい)
2: 一次発酵 (40℃ 40分)
3: この間に中身の用意 (あんこ丸めておく)
4: 一次発酵終了→6等分にして丸める
5: ベンチタイム10分 (濡れ布巾かぶせる)
6: あんこを包む、6枚にカットしたクッキングシートに一つずつ乗せていく
7: 二次発酵(40℃ 15分) 乾いた布巾を乗せておく
8: 片面45秒ずつ茹でる (お湯1500ml に重曹50g)
9: オーブン余熱(220℃)
10: 茹でたパンに、けしの実 つける、卵塗る
11: はさみで十字にきりこみ入れる
12: 焼成 (220℃ 12分)
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藤原しおり
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Edited by SETSUKO
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#栗あんぱん #パン作り
#初心を忘れるな
恵那川上屋さんのお菓子をいただくライブPart2🌰🙏
Part1はこちら！
https://youtu.be/xVyw9iA7L2k
みなさま、ご視聴・コメント・スーパーチャット・スーパーステッカーをありがとうございます！☺️✨
感謝感激です😊🙌
・栗きんとん 1個 ¥250.6
・洋風栗きんとん 1個 ¥216
・栗タルト 1個 ¥216
・栗あんぱん 1個 ¥195
・くりどら 1個 ¥243
・バタどら 1個 ¥162
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恵那川上屋 岐阜高島屋店
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最近「栗あんぱん 」のお問い合わせをよくいただくので、密かに毎日だしております(笑) 粒栗あんがたっぷり入っているのでズッシリと重いです(≧∀≦) 食パンも2回目 ... ... <看更多>
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