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#柴魚玩ps
有人說想看發光的特效
這不是有求必應嗎？
除了文字的發光特效之外LOGO也通用
將白色的文字或LOGO套上圖層特效
再加上一點點的光線
有質感的帥氣合成就成功了
是不是其實沒有想像中那樣困難
快試試看吧！
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#柴魚玩PS
「不是新手了，要怎麼精進PS？」
「你是自學嗎？是不是常常卡關？」
如果都不是新手的話，可能除了工具應用外也要多多培養美感
這次的分享不是甚麼乾貨文
沒有辦法讓你看完就學到甚麼工具
但我覺得這個是每個人都一定要知道的東西
希望你們會喜歡
.
🚩充分的練習
對很多自學或不在設計產業裡工作的來說
很難運用工作中一次又一次的作品進步
少了實際操作的經驗，也很難練習你的技術
因此對自學的人來說最缺的是大量的練習
都練習你會的東西也很難突破
應該要去做比你現在能力再稍稍難一點的作品當作練習
中間絕對會卡關，但遇到問題的時候要主動去找答案
如果一味地練習工具，並不代表你學會了這個技巧
還是需要創作出自己的作品
不只累積作品集，也能熟悉技巧
.
🚩有目的性的模仿練習
有些人接下來問了
那我怎麼知道要做怎麼樣的作品
不妨試試有目的性的去找各種參考作品
可能構圖很厲害，或是配色、風格很突出
去分析你覺得他好的地方，然後試著做做看
透過大量有意識地模仿練習後
最重要的是要能延伸轉化出自己的作品
❗仍須注意著作權
這邊還是要特別提一下
身為創作者一定要有這方面的概念
模仿練習只是練習
不代表你可以去抄別人的作品來用
如果你只是模仿、概念甚麼都很像
建議你還是要避免公開發布
或是發布時要標明是向哪個創作者致敬
但是絕對不能拿來做商業用途
.
🚩培養美感的眼睛
「為什麼工具都會用，但做出來的東西還是很醜？」
因為你的創作會受你想像力所侷限
所以必須要培養你自己對美的靈敏度
除了照著前面步驟練習外
也可以多去看看其他別人的作品
不只是線上資源
生活中也充斥著很多美的東西
如果連哪個東西是美的你都分不出來
很可能是基本功不足
像是構圖、配色、排版或字體運用等等
這的確是自學會遇到的大危機
我會建議去看一些系統性的書籍
網路上也有很多資源
透過前面目的性的練習
應該能大提升
但最重要的一段話
「要進步不難，只是看你願不願意努力」
懶人包：
1.要有自己的作品
2.可以有目的性的練習
3.不要瞎做，培養美感還是很重要的
.
你們都用什麼方法提升自己呢？
你們在精進自己的路上遇到甚麼困難呢？
都可以在下方留言跟我們分享
#柴魚玩ps
「30秒換衣服，想放什麼圖放甚麼圖！」
這次教你的方法其實不只可以拿來換衣服喔
只要你有白色的馬克杯、書或其他商品
用這次介紹的方法疊上圖案或是logo
一個有商標的產品照片就做出來了
第一次看到我的貼文
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以後分享幫衣服換顏色的教學
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＃關東煮高湯 ＃高麗菜捲 ＃豆皮福袋 ＃雞肉丸子
我最愛喝湯了，大概是從小就學著下廚房，現在到哪吃飯，只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說，湯頭就是一間餐廳的精髓，是沒有聲音的說服者，讓品嚐的人去感受做菜人的用心。
記得小時候離家不遠的巷口，每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮，雖然連她樣子都不太記得，但那茶褐色的高湯總是在腦海裡面忘不掉，既單純卻又有層次，放學回家的路中，一定會被那香氣給攔截住，不知不覺的往她的攤子走過去，然後吃得不亦樂乎，最後一定還要加湯再加湯，沒有來上個三四碗，肯定不會走人。
直到長大後，才知道原來手做おでん(黑輪）需要花這麼多心思阿，高麗菜捲、福袋、竹輪、手打貢丸、蝦丸、雞肉丸、燉煮蘿蔔、油豆腐、魚板、甜不辣...etc，整個綜合起來的香氣，才是湯頭迷人的來源。
＃挑戰飛利浦三機合體
好玩的是，最近飛利浦又出題問我：好餓，如果再加上一台廚神料理機，合著智慧萬用鍋和健康氣炸鍋一起來做菜的話，你會想要做什麼阿？ 我想都沒想，腦海裡只浮現了小時候巷口的那個攤子，我說：我要做關東煮^^
這次挑了三樣我覺得比較指標型的菜色來拍攝，分別是高麗菜捲、豆皮福袋和雞肉丸子，然後把關東煮的湯頭做了示範，讓各位可以在家裡多放進一些煮料，就可以有好味道。
或許你可能以為關東煮只需要柴魚和昆布，但其實正統的煮湯裡面是可以加進雞骨和小魚乾的，隱藏的濃郁質感，很大一部份，就是從混合式的高湯而來。
高湯的部分，我當然是交給 ＃飛利智慧浦萬用鍋，像雞骨、魚乾這樣不適合久燉的食材，壓力萃取才是最有效率的。 加上這次用的 ＃HD2195 ＃金小萬 有脈衝的功能，會大小火交替加熱，更快速的讓油脂乳化，就能夠讓湯色更濃郁有層次 (這不是廠商合作才講的，完全是我自己的心得喔^^)。 搭配上柴魚高湯後，就進入到煮湯的關鍵，那就是燉煮蘿蔔啦（少了這個味道，就不像了）。再次用加壓的方式燉煮蘿蔔，讓白蘿蔔釋放本身的香氣，然後再把高湯回吸，除了蘿蔔會變得相當誘人之外，關東煮湯頭的基本元素也才可以算是完成^^。
至於高麗菜捲和福袋裡的絞肉餡，我當然是交給 ＃廚神料理機 來快速做到出筋的動作了。當然用手打的質感可以控制得更好，只是相信有料理機的人，應該就是為了應付這種大量又需要耗費體力的時候，當然就要拿來把玩一下摟^^。 由於廚神料理機的馬力大，所以記得多用點放的方式來絞打，才不會讓肉餡的口感太細。
最後的雞肉丸子，則是台灣比較少見的純日式風味，雞胗切丁和雞胸肉混合馬鈴薯粉一起絞打，運用 ＃健康氣炸鍋 來快速定型，除了不用到油炸，還可以把多餘的油脂給逼出來，吃起來既清爽有彈性，丸子表面又有酥烤後的香氣。
這樣就完成了在日式 ＃關東煮 裡面的三樣頗具精髓的菜色，是不是很簡單又很精彩呢^^! 最後再把所有的材料，通通放到萬用鍋裡面，就可以開著蓋子一邊熬煮一邊享受啦。 最最後記得把濃縮了所有食材的美味湯頭給喝光光！雖然台式的吃法喜歡加點芹菜末，但我更喜歡單純的品嚐啊。
PS: 千萬別忘了烤豆腐或油豆腐，吸飽湯汁以後可以是大家搶著吃的呢^^
＃寒冷天氣就是要喝湯阿
＃應該一堆人想配啤酒或清酒吧^^
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