上週回南部,吃到網紅店的柴犬馬卡龍抹茶草莓塔。
也太可愛又好吃,抹茶鮮奶油微甜中充滿苦澀茶香,完全是我的菜。蛋捲不能吃抹茶,我把草莓上的奶油撥掉,給他享用。
小小孩居然說出,抹茶苦苦的,和草莓很搭。這種結論。
我是不是可以栽培他變成美食評論家啦??😆😆😆
#柴犬馬卡龍抹茶草莓塔
#內外兼具的法式甜點
#美食評論捲
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,甜點界的「細節女王」馬卡龍,是許多甜點初學者的痛,雖然材料取得容易,但是卻很容易失敗,一步錯就會步步錯!今天邀請烘焙甜心杜佳穎老師,帶你挑戰不可能,要做出一看就尖叫,史上最萌的超人氣網紅甜點【柴犬馬卡龍】!想知道馬卡龍表層光滑平坦、還有夢幻蕾絲裙的秘訣到底是什麼嗎?千萬別錯過今晚20:00大師愛烘焙...
柴犬馬卡龍 在 淺藍's美食旅遊地圖 Facebook 的最佳解答
超大柴犬馬卡龍+草莓+抹茶塔,這組合超犯規啊!我就是為了他跑去這家甜點店的~~
哪裡吃:https://blog.xuite.net/lightblue33/living/587471259
#甜點控 #下午茶 #柴犬 #馬卡龍 #草莓 #抹茶塔 #歡迎轉貼分享
柴犬馬卡龍 在 淺藍's美食旅遊地圖 Facebook 的最佳解答
超大柴犬馬卡龍+草莓+抹茶塔,這組合超犯規啊!我就是為了他跑去這家甜點店的~~
哪裡吃:https://blog.xuite.net/lightblue33/living/587471259
#甜點控 #下午茶 #柴犬 #馬卡龍 #草莓 #抹茶塔 #歡迎轉貼分享
柴犬馬卡龍 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
甜點界的「細節女王」馬卡龍,是許多甜點初學者的痛,雖然材料取得容易,但是卻很容易失敗,一步錯就會步步錯!今天邀請烘焙甜心杜佳穎老師,帶你挑戰不可能,要做出一看就尖叫,史上最萌的超人氣網紅甜點【柴犬馬卡龍】!想知道馬卡龍表層光滑平坦、還有夢幻蕾絲裙的秘訣到底是什麼嗎?千萬別錯過今晚20:00大師愛烘焙。
【Q旺馬卡龍 】
材料
【A 義式馬卡龍 - 義式蛋白霜】:
蛋白.........70g
塔塔粉.........2g
細砂糖.........190g
水.........50g
【A 義式馬卡龍 - 麵糊】:
馬卡龍專用杏仁粉.........180g
純糖粉.........180g
蛋白.........70g
食用色素.........適量
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59442
#馬卡龍 #杜佳穎 #網紅甜點
柴犬馬卡龍 在 FunCooking瘋食課料理教室 的必吃
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