齋主是個落伍的人,喜歡的藝術和建築都是現代主義風格。緣起於工藝復興運動的現代主義風格中,有個極其重要的理念。便是將物品不必要的裝飾及配件去除,讓物品回歸本相原貌。
幾年前,知名現代主義建築師王大閎故宅,於北美館前重建。若你有機緣前往一觀,會發現內部家具器物簡潔而無贅飾,裝潢劃一而又平實,直線就是直線,該保留的空間是空間,該採光的窗戶始終明亮。這就是現代主義運用於生活中的樣貌。
對,其實和這幾年討論的「斷捨離」差不多。
要達成現代主義美感,你必須要斷捨離。舉例來說,部分專櫃服飾走的風格,便是都會女子黑白色系,剪裁簡單修長,無多餘無意義的裝飾。要穿這樣的服飾,女性必須要留著俐落的髮型,耳環也以簡單為上,更不該穿上浮誇的高跟鞋。
不過現代主義美感和資本主義社會是相抵觸的。
就連承襲現代主義的風格的無印良品、IKEA及柳宗理,也都跟隨資本主義風潮,賣起了各式各樣看起來有用,但實則是廢物的商品,企圖塞爆你的小窩。
資本主義社會總告訴你,你的幸福來自於消費。當你購買了新的便宜大衣,你會感受到幸福;當你購買了每年的新iPhone,你會感受到幸福;當你掃光了暖暖包,你的幸福感會無與倫比;新的PS5出了,哪怕沒有任何遊戲勘玩,但還是要跟著別人搶,這才會有幸福;有新的日本雜貨品牌來台灣展店,哪怕疫情險峻,也肯定要第一時間去排隊消費,才能趕上這整個社會的幸福感。
幸福並不來自消費,而來自於你自己。
當你整天想著幸福,幸福便只會遠離你。
當你不想著幸福時,你離幸福便近了一小步。
PS.所以這篇文能讓我買到PS5了嗎?
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簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔!
「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便!」
「芒果搖身一變成清爽醬汁!」
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⛱簡單哥小前置:
👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時
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🤘簡單哥小知識
甜椒富含大量的維生素C ,甚至是柳丁的2倍多,也富含豐富的b胡蘿蔔素喔!
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
---芒果沙沙醬---
👉芒果 180克
👉檸檬 20克
👉糖8克
👉辣椒3克
👉橄欖油 約60克
---自由添加---
👉雞胸肉 300克
👉蝦子12隻
👉紅甜椒 100克
👉黃甜椒 100克
👉青花菜 160克
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水滾下鹽,青花菜川燙至香氣出來,再川燙甜椒
②川燙好後撈起冰鎮,再煮熟蝦仁撈起冰鎮
③水滾後下雞胸肉滾3分鐘後關火燜10分鐘
④冰鎮過的配菜加入黑胡椒、橄欖油、鹽巴拌勻
⑤加入檸檬汁、辣椒、糖拌勻後,加入芒果拌勻
⑥加入橄欖油、檸檬皮拌均勻
⑦雞肉冰鎮後切片,加入黑胡椒粒、鹽巴調味
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