美國雖然在全世界氣候變遷政策當中佔有舉足輕重的角色,但是在台灣自認為回收做得隨便的我,到了紐約之後,我真的覺得我在美國算是非~常~環保的人。圖哥每次都稱讚台灣人的回收做得又棒又好,我總是驕傲地跟他說上學的時候,我們班上還會有專門處理回收物資的小股長呢(雖然最後都淪為考不好的同學去做),但美國呢,路邊的垃圾桶有些有分類、有些沒有,大多的垃圾桶無論外面是否寫著回收字眼,裡面的垃圾一看就沒人在管分類這件事情。
除了垃圾回收分類,我每點一次外賣,就得跟地球說一次對不起,幾乎90%的店家都是用塑膠盒裝飯菜,有些湯湯水水會用塑膠袋包好幾層,就算我每次不厭其煩地標註「不需要餐具」,每次收到的時候都還是會收到一大把叉子湯匙,退也退不回去,疫情期間也大概沒人敢回收再給別人使用,最近在忙搬家,我在圖哥櫃子搜出兩大包外賣的餐具,丟了覺得對不起地球,但到底該怎麼處理也讓人非常頭大。
台灣的大家應該早就習慣去麥當勞點餐,如果是番茄醬愛好者,一定要跟店員說請多給一點番茄醬吧,即使說了店員也只會多給你一包,如果要多拿糖醋醬,請付加購價。上週五呢,我被我老闆氣到連放假都在做惡夢,決定去買炸雞慰勞自己,只點了一份薯條的我們,看著店員抓了一大把番茄醬放到我們袋子裡,我忍不住說:「我們不需要那麼多。」店員聳肩:「沒關係!好好享用吧!」圖中的番茄醬包是我很努力用掉三包之後剩下來的,我想在美國開餐廳的這些醬料成本一定比台灣高上很多吧。
好奇這些番茄醬有多少被浪費掉,查了一下,圖片中的HEINZ品牌是美國的番茄醬龍頭,根據2020年的數據,HEINZ每年在美國平均可以賣出超過一百億包,令人驚訝的是,A Plastic Planet說,全世界每年被丟掉單次使用調味料(包含番茄醬、醬油、、、、)高達8850億包,是的,我沒有少打一個零,而這些被丟掉的單次調味醬料包,足以包覆整個地球。
雪上加霜的是,疫情襲來之後,人們沒有餘裕顧地球,讓這種浪費再次飆升。
因為美國CDC建議餐廳,疫情期間不要在桌邊使用大罐番茄醬、鹽、胡椒粉這些調味品,所以不少餐廳都改用一次性調味包,華爾街日報》報導,番茄醬包的價格自 2020 年 1 月起上漲了 13%,甚至,要買也很難買到,HEINZ番茄醬供不應求,HEINZ甚至增設兩條生產線,預期將產量提高 25%,而在疫情平息之前,所有餐廳大概都很難不提供一次性醬料包,也因為這些調味醬包價格調漲,有些餐廳已經會開始限制發給客人的醬料包數量,衷心希望,以後再也看不到店員大把抓番茄醬丟進塑膠袋的畫面。
HEINZ大概知道自己的產品相當不環保,三年前宣布,開始打造百分百可回收的包材,但需要七年的時間研發,研發的速度恐怕趕不上人們浪費的速度。所以還是希望大家無論身在地球何方,都能好好照顧地球,少用塑膠用品,只拿需要的醬料,前幾天聽到一句很棒的話:「錢是你的,資源是地球的。」值得深省。
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今天有事出門一趟,時報廣場如火如荼準備跨年活動的舞台搭建,一旁的遊客排隊跟Move on 2020的裝置藝術照相,此時一個白人沒戴口罩,激動地一直大喊:「COVID is just government’s propaganda! Stop wearing mask!!」
翻了翻白眼,穿梭在巷弄裡,聽到對街傳來震天響的咳嗽聲,么壽,我趕緊飛奔前行,好不容易走到第六大道,遊客好多,迎面走來一個沒戴口罩的白人,「呸!」,靠杯,他竟然吐痰在路邊,我真的緊張到發瘋,趕緊邊逃離現場邊拿出我的抗菌噴物全身上下都噴過一次。
快要走到K town的時候,一個黑人從我身邊鬼祟出現,我心中警鈴又開始響,趕緊往旁邊繞,迎面而來兩個警察,開始狂追那個黑人,但那兩個警察好像肚子有點太大,速度比我跑步還慢,黑人奮力穿越馬路,對街有一群黑人聚集,高聲為那個躲避追緝的黑人加油打氣,宛如在看奧運,最後警車趕到,才制伏那個黑人。
心好累,終於買完該買的東西,回程經過時報廣場的時候,看到一個白人男子沒戴口罩,手中拿著紙箱寫的字報跟每個遊客討錢,我走近一看,紙板上寫著:「請給我錢,我要買毒品,也要買武器!」
呃!荒謬的2020可不可以快點結束啊!!!!!!!
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不知道在美國的大家有沒有用一個app叫做Citizen,它會推播告訴你在的區域最即時發生的事件,自從搬到曼哈頓的中心之後,我真的要被這些推播搞得精神耗弱,一下有人打架、一下搶劫、一下中央公園發現屍體🤦♀️
其實疫情發生以來,紐約經歷了一陣子的寂靜,慢慢走向復甦的時候發生了BLM運動,失業率高升加上當時猖狂的搶劫行動,讓紐約犯罪率飆漲,而曼哈頓,再也不是能讓我喝酒喝到半夜再悠哉走路回家的地方。
前天出門一趟,40分鐘的路程,就有至少5個街友跟我要錢,其中一個還緊跟著我在我後面扯著嗓門唱歌,到了夜晚,敢落單走在路上的黃種人少之又少,讓我現在看到荷槍實彈的警察,都會覺得他們真像是英雄一樣😂
最近平均一週有兩個面試,不少公司都說他們恢復雇用員工了,希望疫情快快散去,經濟不要崩垮,股市蒸蒸日上(把這裡當許願池),最重要的是希望這座我熱愛的城市,能回到往日光景❤️
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柔柔在紐約 在 [LiVe] 2012/07/17 柔柔甘巴爹- 看板BCC_PCC - 批踢踢實業坊 的必吃
柔姐說可以體會卡奴今晚不想來心情 XD
一切只是誤會 氣頭講氣話 柔柔不用擔心
瘋友一起來跟柔柔人來瘋吧!
今日來賓 紐約俏媽咪 Mandy
書名:12512哩程,愛你https://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010550513
22歲當人妻是太早了,但我怕以後遇不到這樣愛的人。
飛去紐約是太遠了,但在那裡才有你。
一段萌芽在紐約甘迺迪機場的真實愛情
後半段有Dr.Voice 讓音樂治療我們受傷的心杯~
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