【#泰國】曼谷May Kaidee 蔬食廚藝學校(內有讀者獨家優惠)
May Kaidee為蔬食主義餐廳與廚藝學校，成立於1988年，目前經營4家餐廳，3家在曼谷，1家在清邁，這些餐廳也是提供各類料理課程的地點。May Kaidee的純素泰菜料理課程，包括：泰菜、果雕、豆腐、甜點、醬料等各類料理，特別適合素食與蔬食者，葷食者當然也能參與課程。
整堂的果雕課程，老師會先從介紹刀具講起，接著請學員磨刀熱身後，然後就採用番茄、南瓜、黃瓜、胡蘿蔔、西瓜等各類蔬果，雕刻初各種葉子與花朵，如果有時間的話，還可以用水果雕出簡單的動物來。完成所有水果的雕刻後，老師會協助學員進行擺盤，然後針對每個人的作品，老師會提出講評，最後就是合照留影囉！
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