Carol好物-卡馬龍海陸雙饗宴,急速冷凍海鮮簡單烹調,原味鮮味才是最高級的享受,在家就是米其林,也不用梅花座!
#不用親自出門採購超讚食材送到家
#孩子不新鮮有怪味都不吃
#急凍技術保持現撈口感
Carol嚴選推薦~更多食材團購下單聯結
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🍣解凍現煮好吃就像五星級料理
平常上班很忙去傳統市場太累,超市的生鮮食材都是密封包裝,很難判斷新不新鮮,更不可能聞一聞有沒有藥水味,所以後來我開始找能直接送到家的專業供應商,因為既然自己判斷不了,而且生活這麼忙疫情又這麼可怕,真的不想出門去買菜。 #買食材這種事就交給專業的來
後來Carol家的海鮮肉品幾乎都是跟卡馬龍買,能被君悅、微風超市、紅花鐵板燒等知名超市與餐飲指定使用,讓我覺得他們家的食材很值得信賴。我自己回購好幾次,真的很新鮮好吃。#有食品認證才能吃的安心放心
他們家食材都是急速冷凍,保持口感與鮮度,平常放在冷凍庫,想吃再解凍非常方便。而且無需過多調味,只要簡單清蒸、燙或是烤,就可以做出好吃的五星級料理,省時間又健康。
就連挑嘴的小孩也大口吃光光。這次為了讓大家體驗卡馬龍食材的魅力,所以特別請廠商給了#限時七天的超值優惠價
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🍤急速冷凍超鮮甜,口感就像現撈
海鮮不是新鮮就好,吃得健康也很重要。所以卡馬龍都是挑選純淨海域生長,或是自然養殖不投藥、不使用抗生素的海鮮。像是卡馬龍聞名世界的白晶蝦,曾在北美海鮮博覽會上被譽為頭等蝦。#無毒自然養殖
直引太平洋海水低密度養殖,採用循環活水養殖系統促進活動力,是一般白蝦1.2倍大。白晶蝦有獨特的高度甜味及海洋鮮味,肉質最紮實有彈性。先進急速冷凍技術 #讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮
👀專業主廚不靠調味的秘訣
除了白晶蝦其它海鮮也都是嚴選優質,並且注重每一環節讓海鮮上桌時就像現撈。而且卡馬龍不泡藥水不漂白,追求天然新鮮的品質。
#只要食材好料理自然好吃
像是干貝就是來自純淨北極海水,日本漁協認證標章。使用先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝,全程嚴格控管,他們家海鮮自然鮮甜,無需重口調味就很好吃,是Carol一家的最愛。#純淨海域現撈急凍海鮮
🐓為什麼有些餐廳的雞肉特別鮮甜
其實雞肉不是土雞就一定好吃,除了品種更重要是處理過程。過去三十多年來,台灣的雞肉主要是採取傳統的水冷式降溫法,也就是將大批雞肉泡在冰水槽中,可能造成交叉汙染,潮濕環境也使得細菌、微生物容易滋生。
但卡馬龍只賣歐洲規格氣冷式生產,提供媲美歐盟標準、最高安全規格的雞肉。因為不泡水,絕對不會有氯化物殘留,就不會有小孩最討厭的怪味。因此可以不用醃漬壓腥味,調味上更健康,但又能吃到自然鮮甜的肉汁,用低溫氣冷所以肉質也更Q彈。
#鮮甜爆汁的氣冷雞沒有腥味肉質Q彈
他們家鴨肉也是Carol超推的一款,完全不乾柴,料理也不會很費工。精湛刀工只留下最精華部位,宛如烏魚子般的美麗色澤,而有烏魚子鴨胸之稱。
獨有的豐潤皮脂與香氣,包覆著精實渾厚的肉,只要香煎或者火烤,酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的肉質,絕對是會讓人刮目相看的驚艷料理。
#零廚藝也能端出大師料理的神奇鴨胸
超推薦的原因
#疫情下,少去市場跟賣場人擠人,新鮮食材送到家
#急速冷凍技術口感就像現撈
#想吃就解凍好吃又鮮甜
Carol 私心推薦海味鮮味享受項目
▶白晶蝦-大隻-500 公克 (約15-20隻)$400(原價$699)
▶白晶蝦仁-大隻- 250克 (約18~20顆)$330(原價$429)
▶日本冷凍全殼生蠔-M- 1公斤/包(約8-12顆)$460(原價$699)
▶北海道帆立貝- L- 250公克/包$249(原價$325)
▶北海道干貝-S-生食級- 1公斤 (約31~35顆)$1,500(原價$1,790)
▶北海道干貝-S生食級- 250公克 (約8~9顆)$400(原價$499)
▶日本廣島牡蠣肉-2L-300公克(約10顆)$350(原價$415)
▶加拿大波士頓龍蝦 650公克/隻$739(原價$1,080)
▶特級鮪魚腹排250公克/包$259(原價$360)
▶海鱸魚片(小) 200公克/片$145(原價$210)
▶海鱸魚片(大) 500公克/片$320(原價$399)
▶特製烏魚子鴨胸 250公克/片NT$189(原價$270)
▶國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/隻$89(原價$130)
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結團日期:8/29 PM23:59
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Alfred Chan,也在其Youtube影片中提到,Alfred Chan「有碗話碗」觀眾優惠~~ 條款及細則: -凡惠顧板神所有晚市「鐵板燒二人前」,免費送「磯煮鮑魚」每位乙客 -優惠日期:2021年2月20日至3月20日 (此優惠不接受walk-in) -由於「磯煮鮑魚」必須預訂,請於預約訂座時,講出「有碗話碗送鮑魚」其優惠活動。如非經電話預訂...
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板神鐵板燒日本料理優惠 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
😍 A5宮崎和牛鮑魚! 全新鐵板燒餐廳!
🇯🇵 餐廳: #三日月 #mikazukihk
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🍽菜式介紹: ❝ A5宮崎和牛鮑魚一人前鐵板餐 $998 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 金馬倫廣場2樓A號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 三日月鐵板燒清酒日本料理🔸,是一間新開業的鐵板燒餐廳。餐廳由日本鐵板燒達人主理,在選材、用料、製作和烹調上都秉持着職人料理的精神🥰,用心創造每道菜式。光顧當晚,雖然還是試業階段,但已經全院滿座,相信職人堅持的態度,必定令餐廳的生意客似雲來呀~
餐廳分為三個用餐區🌟,一邊是料理枱,一邊是普通餐桌區,一邊則是廂房。由於當晚人客太多,沒有預約的客人,只能坐普通坐位啦~
當時正值開業階段,餐廳更有推出開業優惠😍,鐵板燒價錢由$398-998/位不等🥳。我們兩人匀選擇 三日月A5宮崎和牛鮑魚一人前鐵板餐,包括: 前菜、刺身、生牡蠣、活南非鮑魚、茶碗蒸、深海野生白鱈魚或帝王虎蝦、A5宮崎和牛、鐵板炒飯、味噌湯和甜品。
前菜有三款,有港人大愛的海膽天婦羅、茄子🍆和八爪魚🐙,質素不俗。
刺身有四款😆,有鮮甜的蝦、油亮的油甘魚、色澤鮮艷的吞拿魚和肥美的三文魚,全部都新鮮美味。
季節時令生蠔頗大隻🦪,海水味濃,鮮味盡現。
沙律有兩款🥗,一款是吞拿魚沙律,一款是大蝦沙律,客人想吃魚生或熟食都可以。
鐵板燒活南非鮑魚🤤,燒得相當美味。鮑魚充份調味,味道鹹鮮,質感彈牙,配上紫菜後,層次更豐富。
鐵板燒深海野生白鱈魚和帝王虎蝦🦐,白鱈魚魚色潔白,魚肉結實,很好吃呢~帝王虎蝦肉質彈牙,但調味略淡,濃一點更好哦
當晚的主角 鐵板燒A5宮崎和牛🥩,煮得相當出色! 油脂含量超高的和牛,閃閃發光😍! 焦香的外層與粉嫩的和牛肉,完美無瑕。入口牛脂爆發,迅速融化,超級好吃呀!
最後還有炒飯和甜品😋,大大滿足~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan三日月
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板神鐵板燒日本料理優惠 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的精選貼文
味遊全世界 — 超過50個名廚獨家優惠套餐由HK$148起
知道大家都咁掛住世界各地美食!今次推介有近期火熱嘅星廚薈MasterChef Series,裡面超過50間餐廳嘅名廚獨家優惠套餐,價錢由HK$148起,涵蓋中西日意法等菜式,連偏遠嘅秘魯、墨西哥菜都有!啲位好爆,快手訂位啦!
優惠期︰由2021年6月15日至8月8日
優惠詳情、條款及細則︰hangseng.com/dining
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#Aaharn – 香港唯一米芝蓮1星泰國菜餐廳,主打復古宮廷料理
#Beefbar – 源自摩納哥扒房的米芝蓮1星店,餐單囊括了迷你神戶漢堡、A5宮崎西冷牛扒及經典牛肉他他,牛迷必試
#Castellana – 提供意大利皮埃蒙特的正宗家鄉菜,fine dining之選
#T8 Japanese Cuisine – 位處中環蘭桂芳的高級日本食府,餐單包括招牌鐵板燒料理「日本和牛牛肉薄燒」
Te Quiero Mucho #TQM – 位於Soho的地道墨西哥菜,裝潢型格、充滿玩味活力的氣氛
#井巷子 by 鋒膳 – 米芝蓮推介的川菜店,必試招牌菜成都青湯水煮黑珍珠,清香爽辣是夏日首選
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優惠受其他條款及細則約束。
所有圖片只供參考。
借定唔借?還得到先好借!
板神鐵板燒日本料理優惠 在 Alfred Chan Youtube 的最佳解答
Alfred Chan「有碗話碗」觀眾優惠~~
條款及細則:
-凡惠顧板神所有晚市「鐵板燒二人前」,免費送「磯煮鮑魚」每位乙客
-優惠日期:2021年2月20日至3月20日 (此優惠不接受walk-in)
-由於「磯煮鮑魚」必須預訂,請於預約訂座時,講出「有碗話碗送鮑魚」其優惠活動。如非經電話預訂,本優惠恕不適用。
-「磯煮鮑魚」先約先得,送完即止。
-優惠適用於灣仔及觀塘分店。
-優惠由板神 鉄板燒 日本料理 提供,餐廳保留最終決定權。
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板神銅纙灣旗艦店將於今年年中開幕,位於銅纙灣信和廣場,佔地約一萬四千平方呎,請大家拭目以待!
灣仔板神鐵板燒日本料理
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓
電話:28162728
地址:觀塘駿業街43號地下
電話:28160617
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本影片100%廣告!多謝支持!??
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板神鐵板燒日本料理優惠 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
0:18 五星級牛排作法
7:22 輕鬆保養鐵板方法
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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業務合作:info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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今天介紹日本的「大人的鐵板」,我以前在網路上看過網友和有名廚師推薦這組鐵板,大家都說用它就能做出超好吃的牛排,而且非常好保養,所以我家就出現了✌️
為了試試看這個鐵板多厲害,我去超市買了很便宜的牛排來做看看,做完真的好嫩~
以前我也教過很wild的低溫慢火烤牛排,一樣的作法,但是味道更高級喔!
煎完牛排剩下的油我拿來煎蒜頭跟炒飯,做成一道美味的晚餐。
如果你家有鐵鍋或鐵盤但是不知道怎麼保養的話,也可以參考影片,我介紹了最簡易的保養方法,只要每次用完都有保養的話,當作傳家寶也不是問題喔!
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日本 AUX 大人的鐵板
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買板即送日本牛排教父指導的料理食譜
🔔我所使用的是1-2人份的鐵板「小方型」,單身/小家庭吃剛剛好!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/steak-garlic-rice/
★你需要準備的食材★
牛排_一塊
鹽、黑胡椒_適量
「蒜片炒飯材料」
蒜片_2瓣
蒜末_1茶匙
醬油_1大匙
黑胡椒_適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#大人的鐵板 #日本製 #自製五星級牛排 #日本雜誌推薦 #日本人做料理 #大人の鉄板 #教父級牛排 #鐵板料理
板神鐵板燒日本料理優惠 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
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全部都走大Size路線 好抵食料理價~
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脆皮煎餃子 $45
蟹籽沙律 $60/大
甲羅燒 $58
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七福神奄列飯 $60
清酒煮海蜆 $88
網燒牛扒 $108
牛油果鮮奶沙冰 $38
七福神和食亭
地址: 佐敦彌敦道311-313號1樓
電話: 23882302
營業時間:
星期一至五 11:30 - 15:00 / 17:30 - 23:30
星期六至日 11:30 - 15:30 / 17:30 - 23:30
公眾假期 11:30 - 15:30 / 17:30 - 23:30
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【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
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日本設計師品牌 無鋼圈升Cup矯型胸圍▲雅軒女生二三事
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佐敦$113任食廣島蠔 西班牙海鮮湯火鍋▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=MGHLcNoorQs&feature=youtu.be
銅鑼灣$208食澳門巨型海鮮航空母艦!!!▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=WJ-k2uHyRRM&feature=youtu.be
專車接送!!!食68折成都火鍋+香港限定湯底▲雅軒試食報告 [[中字]]
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元朗任飲花膠雞湯底+桃膠 滋補系火鍋放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
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板神鐵板燒日本料理優惠 在 日本鐵板燒| 全日優惠套餐14道菜$398 | 南非鮑魚| 法國鵝肝 的必吃
【 板神鐵板燒日本料理 】 銅鑼灣旗艦店銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103 ... 日本 鐵板燒 # 板神鐵板燒 #A5和牛#生活盒子#性價比高# 優惠 套餐# 優惠 價# ... ... <看更多>
板神鐵板燒日本料理優惠 在 板神鉄板燒日本料理 - Facebook 的必吃
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