板橋湳雅觀光夜市就能吃得到🥰
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📍 兩津蛋塔-湳雅店 ❤
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每天新鮮現做現烤的蛋塔最迷人,尤其是那製作的療癒過程,光是用看的就讓人想要通通打包🤤「芙蓉蛋撻」剛出爐的口感吃起來不只外皮酥香也相當濃郁,只要放入冷凍4小時就能品嘗到有如冰淇淋般的冰心口感,每一口都能吃得到綿密滑順的內餡,就算吃多了也不甜膩😆「菠蘿」共有牛奶及黃金流沙兩種口味,上層塗上滿滿的蛋黃液香氣十足,一口咬下外皮酥香,黃金流沙內餡吃起來鹹甜適中,越吃越涮嘴🥰「楓糖可頌」不只吃起來外酥內軟,還帶有淡淡的楓糖香氣,很不錯💕
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⭐ 芙蓉蛋撻 $35
⭐ 牛奶菠蘿 $35
⭐ 楓糖可頌 $40
⭐ 黃金流沙菠蘿 $45
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📞 0968185313
🏠 新北市板橋區南雅東路38號1樓
🕰 週一至週日16:00-23:00
🚇 府中捷運站2號出口步行10分鐘
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📍 惠村豆花 | 新北板橋
位於湳雅夜市附近的惠村豆花,以新的裝潢開幕揮別之前的樣貌,新造型用復古風格將宜蘭家裡的好味道給顧客,在當地擁有30年的經驗掛保證,為確保好品質還做了ʀᴏ水塔並嚴選高品質材料讓大家可以平價吃得安心。
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ⅅ 村豆花(混水/白水) ɴᴛᴅ 45
ⅅ 村一杯(豆乳紅茶/豆乳) ɴᴛᴅ 30
ⅅ 村優酪 (草莓) ɴᴛᴅ 60
ⅅ 村奶酪 (鮮奶老虎)ɴᴛᴅ 45 / 55
在惠村有很多豆製產品可以選擇,不論是豆花、豆乳、豆漿、奶酪、優酪乳都有,連配料也是有阿柑姨的芋圓,豆花很綿密且扎實有豆乳跟黑糖兩種糖水或是選綜合兩種都吃得到;另外奶酪也可以選擇老虎奶酪搭配配料一起吃,奶酪的奶香味十分濃厚,吃下去滿滿的奶味真的好好吃🥰
另外還有無糖的瓶裝優酪乳,如果不敢喝純的也可以像我一樣選下面有草莓醬的,搖勻之後就可以直接喝;平常運動都會買個豆漿喝,如果喜歡濃一點也可以考慮豆乳、豆乳紅茶補充蛋白質,甚至也有大罐的可以買回家唷!
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📮:新北市板橋區南雅南路一段5巷10號
🕒:15:00-23:00(假日13:00營業)
📞:02-8969-8884
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『ABV閣樓餐酒館』在前幾天舉辦了『2021 第一季 新菜發表會』在風景亮麗的高樓上,可以俯瞰板橋的美景,由其是在夜晚更是可以在夜景環繞的氣氛中享用美食,這次他們一共發表了15道新菜色。
其中由阿拉伯人傳入此地的「卡薩塔蛋糕(Cassata Cake)」讓我印象特別深刻,浸有利口酒的海綿蛋糕,夾著甜乳清乾酪,再加上大量的糖漬水果,真的十分誘人。
「馬其頓肉腸(Macedonian Sausage)」除了使用特選煙燻豬肉腸外,他的醬汁或許是精神所在,蕃茄醬汁加入鷹嘴豆一同燉煮,把肉腸切成小塊後再搭上醬汁一同食用特別好吃。
而「西西里杏仁醬雞腿直麵(Sicilian Pesto With Almonds and Tomatoes Chicken Spaghetti)」上桌後一定要先攪拌一下,讓麵、紅醬與巴薩米克醋能完美結合,然後再來一口煎的外脆內嫩的雞腿排這是三道麵食中最深得我心的一道。
「西打酒慢燉牛頰肉(Beef Cheek Stew with Apple Cider)」以西打酒、茴香酒加上ABV的獨門香料一同燉煮的牛澳洲牛頰肉,讓人聯想起前一陣子很紅的某店高價牛肉麵,而且牛頰肉燉的軟嫩不過還保有一定的嚼勁,這才是我喜歡的風格。
此外,他們西西里風味鱸魚、葡式燴大蝦~~~等新色菜都各有特色,大家可以直接去他們店裡品嚐看看你們喜歡的是那些菜色?同時也可以利用他們新改版的「精釀啤酒APP 3.0」從他們店內300款的精釀啤酒中挑選適合搭配這些菜色的酒款!
2021第一季新菜菜單:
1.羅勒油醋章魚沙拉(Octopus Salad with Pesto Vinaigrette)
2.堅果甜菜根沙拉佐藍紋乳酪醬(Beetroot and Nuts Salad with Blue Cheese Dressing)
3.印度優格醬佐批塔(Indian-Style Yogurt Dip with Pita)
4.加里西亞式炒章魚(Galician-Style Roast Octopus)
5.蒜香奶油白酒淡菜(Sautéed Mussels with Garlic and Butter)
6.葡式燴大蝦(Portuguese Sautéed Shrimp)
7.西西里風味鱸魚(Sicilian-Style Fish Stew)
8.西打酒慢燉牛頰肉(Beef Cheek Stew with Apple Cider)
9.馬其頓肉腸(Macedonian Sausage)
10.印度式米布丁("Rice Kheer" Indian Rice Pudding)
11.卡薩塔蛋糕(Cassata Cake)
12.討海人沙丁魚水管(Paccheri alla Sardines)
13.諾瑪風章魚大水管(Paccheri alla Norma with Roast Octopus)
14.茄汁炸魚捲(pesce fritto with tomato sauce)
15.西西里杏仁醬雞腿直麵(Sicilian Pesto With Almonds and Tomatoes Chicken Spaghetti)
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋府中店
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