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💐好咖🍴母親節限定
滿懷感激的龍蝦燉飯🤤
只賣到5/9❗️❗️燉飯超濃郁🤤
整尾龍蝦貼心去殼擺上黑松露白醬燉飯
再加上香煎北海道生食級干貝、和奢侈的鮭魚卵✨
現在平日 全天飲品半價唷🉐️🉐️
泰式椒麻雞超級好吃😋😋
雞腿肉超大塊又嫩💯💯
🇹🇭泰想芒果椒麻雞加一碗主廚打拋飯
🐟泰夯炸魚綠咖哩
🌋拉差達火山排骨
#桃園美食
好咖 Howcup CURRY CAFE'
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📍 ᴘʟᴀɴᴛ ᴘᴏᴡᴇʀ 99 ᴄᴀғᴇ ｜宜蘭五結 🌳
ᴘᴘ.99在宜蘭的純蔬食料理餐廳，相信現在應該越來越多人有吃素的習慣與需求，之所以會來是因為同行的一位朋友是素食者，因此來訪這間漂亮的餐廳（雖然從門外看是普通住宅），很早之前開在公館後來遷移到科技大樓，最後到了宜蘭五結，所以有可能有以前在台北吃過的朋友會知道這間。
ⅅ 紅寶石鮭魚黑松露白醬燉飯 ɴᴛᴅ 350
ⅅ 起司醬夏威夷珍珠堡 ɴᴛᴅ 220
ⅅ 黑騎士雙醬蕈菇飽 ɴᴛᴅ 290
ⅅ 熔岩花生醬薯條 ɴᴛᴅ 140
ⅅ 加購ʙ套餐 （湯、沙拉、牛舌餅）ɴᴛᴅ 100
這裡的餐點是純素（蛋奶素）的，雖然都是素食但也不會覺得不習慣，反而覺得很新奇好吃，有很多沒有吃過的食材或是料理組合方式，像是漢堡裡面有一塊看起來像肉的食材其實是用豆腐做成的豆腐排，口感吃起來很像炸肉排也有類似肉味道但是是素的，第一次吃純蔬食料理其實還滿新奇的也認識很多食物的創意烹調方法，像是濃湯裡面還有牛舌餅甚至味道很搭，有想嚐試或是有在吃蔬食料理餐廳可以收藏這家。
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📮：宜蘭縣五結鄉鎮安路63巷2號
🕚：09:00-18:00（二、三公休）
📞：03-965-6252
💰：低消一杯飲料
💡：無提供肉類餐點
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燉號廚坊是一間寵物友善餐廳，選用進口食材，餐點也不添加味精，醬料也是店家自製熬煮八小時的，環境非常舒適寬敞，非常適合情侶約會，或是朋友聚餐的。平日還有推出超值商業午餐！非常划算。這次來 有新 推出的雙人龍蝦套餐，馬上來嚐鮮！
豪華雙人龍蝦套餐$1499
任選一大碗木碗沙拉、每日湯品、香蒜麵包、龍蝦海鮮燉飯、義大利麵、飲品任選兩杯。
套餐沙拉我選擇了經典的凱撒雞肉沙拉，主廚燉飯選擇了香濃白醬，保有米芯的口感，味道也非常的濃郁，龍蝦本身有蒜末下去調味，所以有滿滿的蒜香奶油風味。我個人非常的喜歡！義大利麵我選擇了經典紅醬，吃起來清爽不油膩，番茄味滿重的，麵條是比較寬扁的，吃起來比較有口感！額外點了松露野菇水波蛋燉飯，上面滿滿的松露，每一口吃進去都有非常濃郁的松露味，把上面的水波蛋刺破，蛋液附在燉飯上面，口感更為滑順👍🏻👍🏻👍🏻
飲料我點了荔枝冰茶和玫瑰鮮奶茶。女生會很喜歡的飲料❤️
店家地址：台北市八德路三段12巷52弄16號
營業時間：11:30-14:30、19:30-21:00
訂位專線：02-2579-3618 ❗️週一公休
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＃新竹美食＃竹北美食＃畫盒子藝術餐廳
⭕️風味炸物拼盤$550
（薯條/起司條/洋蔥圈/美式辣雞翅）
⭕️香煎雞腿剝皮辣椒沙拉 S$320 L$599
⭕️鹹蛋超人對打蝦兵蟹將天使細麵$380
⭕️明太子白醬燻鮭魚鮮蝦干貝墨魚麵（建議小辣）$520
⭕️黑松露森林牛肝蕈菇燉飯$480
（黑松露醬與法國進口牛肝蕈菇及帕達諾起司製成的森林風味燉飯）
⭕️養在檸檬園裡黑毛豬 S$380 L$699
⭕️蜂蜜檸檬冰沙$160
⭕️烏雲烏雲快走開$210
（黑芝麻、竹炭粉、冰淇淋、牛奶、黑糖凍）
⭕️抹不去的記憶$210
（日本培茶、冰淇淋、牛奶、抹茶凍）
⭕️蜂蜜菊花枸杞茶$120
🌟升級套餐方案
$49每日例湯
$89每日例湯+麵包
$139每日例湯+麵包+120內飲料任選
$199每日例湯+麵包+120內飲料任選+每日甜點
📣WOW😱餐酒館的餐點，居然可以如此豐富！
（內文下方👇🏻，有彩蛋😏🎁）
Oli今天帶著新小夥伴🤫㊙️，初訪這家網路風評不錯的餐廳，沒想到在巷弄間的餐酒館，中午居然還客滿，有好多人來用餐呀～
店家有早午餐及主餐的菜單，選擇很多元化唷💕
這次Oli選的是主餐，菜色表現的還算不錯！
📺讓我們繼續👀下去吧！
Oli總評：🌕🌕🌕🌕🌑
松露野菇雞肉燉飯—香味濃郁，配料也都很大方，如果燉飯的汁能夠再收的乾一點，會更符合Oli的口味😊
明太子海鮮🇮🇹麵—海鮮的料很豐盛，明太子也覆蓋均勻在麵條上，喜歡店家用清炒的方式，而不是使用吃太多會膩的白醬👍🏻
吃貨佳佳總評：🌕🌕🌕🌕+0.2
🇺🇸肋眼牛排🥩—入口後，除了吃到肉本身的鮮甜之外，還碳烤香味十足，讓佳佳印象深刻，整體表現算是中上。
手工檸檬慕斯蛋糕🍰—在吃完主餐後，來塊清爽又酸甜的蛋糕，再適合不過了！😍
另外推薦-愛嚐鮮的吃貨們😋
可以嚐嚐看—西西里義式捲餅
外層餅皮如餅乾般酥脆且可吃到濃濃堅果香，
內層是帶有微甜的Ricotta起司，是Oli在外面沒吃過的，也不會造成太多負擔喔！😉
粉專目前在做活動😁👇🏻
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🎊2018年！感恩回饋活動開跑🏃🎊
送兩人份的主餐餐卷x3組（義大利麵或燉飯任選）
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WWOW Bistro 民生店 - 旺．慢食餐酒館
📍：台北市松山區民生東路五段137巷4弄21號
☎️：02-2760-5118
香煎大白蝦奶油松露燉飯 喜歡白醬的你/妳，又怕白醬吃多太膩。 這道加了松露的奶油白醬，除了白醬的濃郁還有松露濃烈的香氣 再加上一隻隻剝好的白蝦在上頭， ... ... <看更多>
白醬 野菇松露燉飯佐煙燻鴨胸. 黑松露醬適量依個人喜好增減現磨黑胡椒少許菇類鴻禧菇、蘑菇等依個人喜好煙燻鴨胸半塊即食品義大利米1.5杯洋蔥半顆蒜頭5 ... ... <看更多>
松露白醬燉飯 在 [食譜] 松露燉飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
https://www.instagram.com/p/Bs9yNncH2qf/
食材
１．洋蔥１顆，１０元。
２．無鹽奶油１０Ｇ，約８元。
３．白米１杯，約５元。
４．蒜頭２辨，約３元。
５．鴻禧菇１包，３５元。
６．不甜白酒５０ｃｃ，約３０元。
７．５％冬季松露醬１大匙，約６０元。
８．新鮮香菇４朵，約２０元。
以上２人份松露燉飯食材成本合計約１７１元，
鮭魚２人份１４５元，總共約＄３１６元，
平均１人份／＄１５８元，比平常便當成本高，
但也沒到高不可攀的地步，高貴不貴松露燉飯，
自己也可以在家煮 :）
調味料
１．鹽巴 適量
２．白胡椒粉 少許
步驟
１．洋蔥＆香菇切丁，蒜頭切末，鴻禧菇去底部撕成一株一株。
２．平底鍋熱鍋後倒入少許橄欖油，蒜頭下鍋爆香。
３．奶油入鍋溶化，洋蔥下鍋炒香後，加入鴻喜菇翻炒。
４．加入白米及過濾水一碗後加入調味料翻炒均勻，
５．加入白酒及適量過濾水淹過白米，轉小火蓋上鍋蓋燜煮收汁，
約１０分鐘左右後打開鍋蓋，翻炒攪拌讓味道更融合，
也同時確認米心是否熟透。
６．待收汁差不多後關火再加入松露醬，攪拌均勻即可上桌。
備註：
１．正統義大利燉飯通常用義大利米，不會煮到米心熟透，而是米心微硬狀態，
我沒有特別去買義大利米，如果喜歡嘗試正統義式風味的人，
可以用義大利米試試。
２．買松露醬時，跑了新光三越和微風、ＳＯＧＯ等３間百貨公司超市比較，
松露醬有分夏季和冬季出，冬季出的香氣比夏季款更為濃郁，
松露含量也有１％與５％的分別，還有內混牛肝菌的松露醬，
香氣濃郁度都不同，大家使用時可以自行斟酌。
３．松露有遇高溫香氣會佚失的特性，若要帶便當微波，
松露醬要加到２倍才有在家吃時的香氣．．．，其實現煮現吃還是最好的。
４．松露醬本身有鹹度，加鹽巴及胡椒時要斟酌減量一下。
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