吃膩了一般的龍膽石斑🐟🐟
那就來試試百花煎釀龍膽石斑😛
用小火煎配上蝦仁、花枝、蘆筍😲
讓你吃出不一樣的滋味😋😋
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#廚娘香Q秀 #料理 #食譜 #松葉蟹鉗料理 #日本松葉蟹鉗 #李哲松 #餐飲總監 #電視台示範主廚
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/33AvscR 食材: 松葉蟹鉗4隻、草蝦仁200g、花枝200g、豬油粒少許、綜合生菜80g。 調味料: 酒醋膏適量、松露油少許、胡椒粉少許、香油少許、鹽少許、太百粉少許、柳橙優格3大匙、麵包粉...
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有吃過帝王蟹、大閘蟹🦀🦀
那你有吃過松葉蟹鉗釀百花嗎?😮
讓餐飲總監李哲松公開超級爽脆彈牙又有質感的百花祕方😆😆
蝦、花枝、蟹腳的完美結合😍😍讓人口水直流🤤🤤
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傳統宴客必備的經典上菜,也能在家自己做!
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📖詳細食譜:https://bit.ly/33AvscR
食材:
松葉蟹鉗4隻、草蝦仁200g、花枝200g、豬油粒少許、綜合生菜80g。
調味料:
酒醋膏適量、松露油少許、胡椒粉少許、香油少許、鹽少許、太百粉少許、柳橙優格3大匙、麵包粉適量、蛋白2顆。
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#松葉蟹 #百花 #美食
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忠告:食蟹梗要剝,睇下邊個剝。出面剝蟹個師傅都要錢架 !
PS. 非專業
#毛蟹 #長腳蟹 #拆蟹
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📖詳細食譜:https://bit.ly/312UcLy (部落格)
食材:
蝦仁600g、白表粒70g、蛋白30g、白胡椒粉2g、糖10g、玉米粉40g、松葉蟹鉗12隻、鹽3g、麵包粉100g、香油10g
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