Search
【上生菓子 - 隱菊】
「采菊東籬下，悠然見南山。」
自從東籬先生垂青後，菊就成了花中隱者。沒有蘭花的孤高清冷、亦無牡丹的艷麗，只做為一朵隨處可見的樸實花兒，自顧自的美麗著。
「#和菓子」
為日本的上等傳統茶點
職人將良質素材融入花鳥風月等元素
再結合多年經驗與極精緻的手工
創作出一顆顆打動人心的美麗和菓子
掬菓的每顆和菓子皆是—
◆職人純手工製作
◆無添加任何油脂、香精、防腐劑
◆百分之百純淨的質感風味
掬菓本季MENU👉https://goo.gl/ZeC9h3
(針切り系列和菓子皆為特別訂製品，如需訂購請私訊。)
#和菓寫景 #隱菊 #針切り
｜單車阿伯日踩11小時一車送90個飯盒 跑馬地雞蛋檔老闆5米高移動發泡膠塔 80歲伯伯去公園操肌後生鬼仔挑機都輸
"元朗有一間茶記叫波記，開了近30年，主力賣38元包湯及飲品的快餐。由於價錢平，外賣生意極多，差不多是全個元朗區接外賣生意最多的茶記。而由於外賣多，所以店內請了4個全職、2個兼職外賣單車手，差不多整個元朗區都送。「這班車手，我叫他們『靚仔』或者『0靚仔』，每個都很踩得。以前好難請人，如今有人來做我便請了，我們直接自己聽電話，直接自己送，你說是否快過外賣公司？」老闆娘陳小姐說。6個車手中有2個是高手，其中一個是店內年紀最大的東叔，日踩11小時，每日走至少40轉，耐力最強；而另一個就是阿開，今年55歲，雖然體重只有約100磅，但每次外賣的數量不但最多，而且速度最快。每次送外賣，他們的烈火戰車都像「掛燈籠」般，掛起一袋二袋的外賣膠袋。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200520/Q3L6B4H6TYUQXMKGPKSRF5WFME/
正所謂 「大隱隱於市」，高手，總是隱藏在我們身邊。
每日下午四點，跑馬地集祥街的斜坡，總有突然長出五六米高，高過二樓伸出的招牌，搖搖欲墜的發泡膠箱塔，幾秒後「呀」一聲倒塌，幾分鐘後，又長出來無限Loop。
「有咩咁巴閉，你哋要嚟影我呢？呢度太多人識我喇！啲人當我係傻嘅就有。」
「平衡力而已，膠箱嚟，一啲都唔重，冇技術，個個都做到。」
「我無聊，自娛㗎咋！」但口罩下的腰果眼加魚尾紋，看出他鬆毛鬆翼的心理狀態。
徐先生（56歲）在跑馬地長大，街坊都叫他「蛋哥」。蛋哥說自己都是打工的，每日四點多就幫菜檔搬發泡膠箱到幾十米外，斜坡下的垃圾房回收，但街坊「篤爆」他說，他是隔籬雞蛋檔老闆。蛋哥自小就跟爸爸在跑馬地街市賣雞蛋，以前集祥街是一個街市，後來社區整修，幾個攤販夾份搬入地舖經營，變了「大興食品公司」，裏面有菜檔花檔豆腐檔雜貨舖同雞蛋檔，恰如民間小街市。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200430/XQJ2LXI64HOJLZAAKDXB6JO5YQ/
在西環卑路乍彎公園，每朝都聚集了一大群長者晨運，他們大部份都只是玩玩園內的健體設施，或隨意揈揈手腳，志在鬆鬆筋骨，與老友記吹吹水，打發時間。但在公園的角落，卻有一個頭髮斑白、下巴蓄有一大把白鬍鬚、穿着白色短袖底衫的老伯，在馬騮架上起勁地做引體上升，做完十多下，又爬到雙槓上做掌上壓。他做完一連串高難度兼姿勢標準的動作，沒有谷到面紅，只有少少索氣。誰又估得到這個老而彌堅的老伯，原來已屆80歲高齡！
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190402/7BYTKIMJG3I4KVX3AQEP4RXDC4/
"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#單車 #跑馬地 #雞蛋 #西環 #街市
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
本集主題： #台東均一中小學校園介紹
這集將帶著聽眾台朋友到台東縣去逛均一中小學的校園，邀請到教學組組長 #鄭正昇老師 來為聽眾朋友導覽整個校園與介紹整個均一創學的理念以其目前導入的華德福教育「善」、「美」、「真」三階段開啟孩子天賦的教學理念，更將拋棄填鴨式的教學方式，著重培養孩子具有良好「品格」、「公民思辨」與「人文藝術」三個素養，同時希望借重慈心華德福校園文化做為改革核心的主幹，引入國、內外資源，發展K-6及7至12年級六年一貫課程，使孩子能夠面對未來競爭生存的國際學校繼續努力，教師亦將著重於協助同學探索各自的天賦與可能的發展專長，培育孩子能擁有「走向世界」與「在地謀生」的兩個能力。
最後還有訪問學生劉凱瑞的媽媽 #李秀芬，談他小孩在均一念了二年多來的成長與改變。
緣起與故事：
2008 創辦均一
佛光山開山宗長星雲大師為持續推展文化教育的宏願，改變偏鄉教育資源不均的現況，跨越群山匯聚眾志，創辦台東均一中小學。
以佛光山的四大宗旨之首，實踐「以教育培養人才」的理想，期待在偏鄉遍撒人間種籽，在破曙向陽的沃土上，培育莘莘學子成為均等優秀的人才。2009年，嚴長壽先生以促進花東永續發展為目標，創辦公益平台文化基金會，深入觀察花東的每一個角落，發現唯有從教育扎根著手，才能結構性改變花東的未來。
2011 理念會晤
一場會晤，嚴董事長與星雲大師分享教育理念，嚴董事長以提供偏鄉孩子均等的教育機會及資源公正分配的期待，獲得大師全力支持。
隨後更正式被委請全權接任均一中小學董事長，即以連結台東在地優勢的「藝術人文」與「自然生態」為學習主軸，啟發孩子的潛能天賦，建立均一成為跨宗教及多元化的學習校園為目標。均一提供一個安全、快樂的學習環境，並以自我領導力教育啟發每一位孩子，讓孩子發揮個人天賦，成為有熱忱、有自信、有國際觀、尊重自己及尊重別人、生活技能健全、生氣蓬勃的世界公民，並期待每一位孩子都能對社會有所貢獻。
為了有優質中學教育，小學階段的啓蒙奠基工作格外重要，嚴董事長於2013年邀請宜蘭慈心華德福學校創辦人張純淑老師擔任均一駐校教育顧問，從小學部低年級兩班開始引進華德福教育，在推行一年後，深獲家長的支持與肯定，首次在新學年小一招生滿班，推行第二年，小學部教師深受華德福教育師培滋養，全部施行華德福教育，二年看見教育翻轉的力量。2015年均一繼續深耕華德福教育，隨著大自然的節奏，配合孩子各年齡成長的需求，給予適合的養份，孕育台灣未來的希望。
為了打開世界語言文化的藩籬，均一創造雙語學習環境，培養學生國際視野；並透過良好品格培養，讓學生建立自信，進而培育每一位學生成為懂得尊重自然、土地與人的關係、欣賞多元文化的世界公民 。
創辦人：星雲法師
為臨濟正宗第四十八代傳人，佛光山開山宗長，秉持人間佛教理念，致力於社會、教育、文化以及慈善事業。
在社會教育方面，創辦數所托兒所、幼稚園及均頭國中小、普門中學、美國西來大學、南華大學、佛光大學、澳洲南天大學等，培養無以計數的優秀人才，回饋社會、國家。2009年為了偏遠地區的孩子也能擁有一個良好的學習園地，因而創辦均一中小學，取名「均一」，期許每一學童之稟賦和潛能都能在「均一」得到最大發揮，皆有一流之學習成果展現
董事長：嚴長壽
二十八歲升任美國運通總經理，三十二歲成為亞都麗緻飯店總裁，自踏入美國運通公司，便以「觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」為一生職志，直至今日，初衷不變。
從1997年起出版了《總裁獅子心》至2011年的《教育應該不一樣》的諸多著作，都是鼓勵台灣的年輕人可以找到自信與熱忱、發掘自己的潛能與優勢，以更具國際觀、更高的視野來省思自己的未來。2009年與企業界、文化界友人共同發起，成立公益平臺文化基金會，一直以促進花東永續發展為目標，2012年更全權接任均一中小學董事長，希望透過啟發式教育，帶入國際資源，同時給偏鄉學子均等的學習機會，為台灣教育塑造一個新的價值。
請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life
黃栢文近年重返無綫拍劇，在《巨輪Ц》飾演李佳芯壞爸爸兼鷲哥頭馬，在《逆緣》則飾演龍羽居士，亦是奸到出汁；做演員演奸角，現實他卻是好好先生一名。黃栢文說自己出世沒多久，父母便分開，在逆境中成長，「父母分開，我是跟隨爸爸生活，但爸爸沒有照顧我，將我交給祖母照顧，祖母及兩位姑姐在紅磡住出租房，我開始長大，她們亦感到不便，我好像人球般，有時被送去阿叔家，有時被送去阿嬸家，由於我一直寄人籬下，形成了沉默寡言的性格，直至十四歲，有位親戚不忍我經常要看人臉色，過着如履薄冰的生活，建議我去航海學校讀書，有飯食、有書讀，讀至十七歲，拿到身份證便可落船工作，我當時很想可以自己獨立，不用再投靠別人，馬上點頭答應入讀。」黃栢文的父親已過身，八十多歲的母親已移居泰國，在他的成長階段，甚至忘記了自己有媽媽，不過在他廿多歲結婚時，其母忽然回來，為他的婚禮打點一切，自此兩母子放下多年心結。http://bit.ly/32EbPkO
-----------------------------------------------------------------------------------------
明周娛樂: https://www.mpweekly.com/entertainment/
明周文化: https://www.mpweekly.com/culture/
Mings Fashion & Beauty: https://www.mings.hk/
