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高雄餐第二天
觀眾手作的檜木筷
里港老麵店和鴨肉本與東港肉粿
里港老麵店的兒子是觀眾
拿來店裡獨有的高麗菜肉卷和粉腸
菜卷絞肉超香 吃起來很紮實
可惜回來加熱不夠脆了🥲
下次要去店裡吃
鴨肉本的肉跟飯回來用蒸的
酒味很香 很嫩
南部鴨肉汁的肉燥飯真的很爽
而第一次吃肉粿後
驚為天人
清爽鮮甜的羹湯加入米粿當主食和烤香腸
湯頭有大蝦米與肉末和魚碎肉
搭配辣椒蒜頭醬超級過癮
下次再去店裡吃
南部小吃太棒啦～
也謝謝大家的心意❤️
#里港老麵店
#鴨肉本
#東港肉粿
【副刊／陳淑華】大家吃過「肉粿」嗎？是吃東港的還是台南的呢？鹹粿切成的白色粿條，舖上切薄的煙腸、滷過的三層肉片、還有酥香的鮮紅蝦猴，再淋上芳氣十足的米漿濃湯，當這碗肉粿上桌時，瞬間將我震懾住了，它完完全全超出我的想像。
https://www.newsmarket.com.tw/mag/8191
【旅行相簿更新】2020.11 海之台灣環島旅 IV：台南到屏東
環島旅程一路行，抵達台61線終點站台南，一路遊歷七股鹽田、國聖燈塔，以至安平夕照、漁光島沙灘、黃金海岸……家鄉的海，難得以旅人眼光自北南來走看，似是更多幾分不同況味。落腳於濱海的大員皇冠假日酒店，陳設精緻窗景宜人甚合我心。沿途並大啖海鹽焗蛋、鱔魚意麵、東港肉粿、海鮮飯湯，繼續往恆春半島前去……
→ 相關相簿：
‧ 海之台灣環島旅 Ⅰ https://bit.ly/3e6E2ch
‧ 海之台灣環島旅 Ⅱ https://bit.ly/38V0UrM
‧ 海之台灣環島旅 III https://bit.ly/3sfvyDj
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‧ 2020，海之台灣旅（三） https://bit.ly/3jylHW8
‧ 2020，海之台灣旅（四） https://bit.ly/2P1rlF8
‧ 2020，海之台灣旅（行程表） https://bit.ly/3ru9vIS
※ 更多旅行相簿 http://goo.gl/dT4o62
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