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【SOD執笠是真的】疫情下秋葉原「SOD VR」體驗網吧頂唔住倒閉
疫情肆虐日本秋葉原宅男聖地 Soft on Demand 「SOD VR」實體體驗網吧頂唔住等唔切香港的朋友，已經執左笠，各位小男孩下次去東京無得再朝聖，不過大男孩唔玩電玩應仲有大把野玩，無去過的朋友遺憾但唔可惜。據說雖然執左間VR網吧但秋葉原仲有間SOD 「女子社員酒場」實驗酒廊未執。
作為一個四體不勤、五穀不分、甚少勞作、養尊處優的文字工作者，每天在35度的高溫之下，沙塵滾滾之中做體力勞動，無疑是一個人生最大的考驗或懲罰。
這應該是生平最辛苦的一次海外旅行。最不習慣是緬甸農村的衛生條件，每天在黃沙之中工作，每天都詛咒這酷熱的天氣，但今天已經完結了仁人家園建屋工作，居然有依依不捨的感覺。一個星期的朝夕相處之後，開始慢慢分清楚64個日本同學們的不同大學，叫得出他們的學校名字分別是青山大學、筑波大學、立教大學、武藏大學等。想不到剛熟絡，就是說再見的時候。這些義工大學生平時在東京做網吧、快餐廳、戲院、居酒屋等兼職，辛辛苦苦積蓄了一年的時薪人工。這次一鋪清袋，全部投入到緬甸仁人家園之餘，出錢還要出力，看上去簡直是自討苦吃。
今天是新居入伙的派對，筑波大學的同學們，表演日本北海道傳統舞蹈「ソーラン節」（捉魚啦！），同學們一絲不苟地穿上漁夫裝扮，首持螢光棒，跟隨強勁的音樂跳出整齊的步伐，充分表現大和民族的認真和團體精神，觀眾拍爛手掌。 一曲漁歌，渺渺落在沙塵之中。二行淚水，混和着熱汗留淌在田野之上。再見了，熱血和青春!
#五一勞動節快樂
#做個有國際觀的市民
#輕軌帶你接軌國際迎接未來
在前幾場公聽會，許多美術館區域居民紛紛質疑：國外大都市為何都不蓋輕軌？ 輕軌是落後的產物，大都是1940年代以前蓋的。甚至有人說一流城市地下，三流城市蓋平面。這些發言者，有些自稱是長期旅外的、持外國國籍，有些號稱是醫師等專業人士，有些號稱當背包客去過許多國家......
但他們和國際資訊脫節的程度，卻讓人無比驚訝！難道，這就是「世界第三無知國家」的正常發揮嗎？
為了讓市民有比較正常的國際觀，我們特別整理了幾個真實數字，讓大家體會一下，輕軌在當下世界上的發展現況。
#輕軌是老舊的產物？
答：你的腦袋才是！
在約莫1980年代的「輕軌復興」之後，輕軌重新成為各城市經濟實惠有效率的運輸選項，從歐陸開始，在史特拉斯堡等城市的成功經驗後，各大廠紛紛投入新世代超低底盤電車技術開發，輔以城市規劃的革新，讓被汽車化浪潮打得棄甲曳兵的輕軌猛烈反撲。
我們簡單統計，這波浪潮大約自1990年代開始快速發展，單單只算2000年以後，世界就有128個「新建輕軌系統」通車，其中光是法國就有20個城市有了新的輕軌路線，大公路主義的美國也開始轉向，新建了27個系統。比較後進的國家中，中國也新建17個輕軌系統，連非洲整體也多達10個。
高雄輕軌正式通車在2016年，在那之後，2017年，世界上有11條輕軌通車；2018年，有10條輕軌通車。而高雄繼續在吵輕軌是不是很落後。同一時間世界的交通概念已經把台灣拋在腦後。
每兩年一次的世界最大鐵路會展Innotrans中，Siemens、Alstom等各大廠均持續推出更新更進步的輕軌技術，爭取龐大商機。
也就是說，不論你是先進國家、發展中國家；是西方國家、或第三世界國家；是本來就大眾運輸為主的國家，還是私有運具為主的國家，通通都在蓋輕軌！
還在輕軌是1940年代以前的產物？還以為輕軌只有歐洲老城市有？ 拜託不出國看看好歹也唸點書，不會念書至少也申請一下手機上網吧！
#輕軌只適合在人口少的觀光區？
答：你連出國也只坐遊覽車吧？
目前有輕軌的城市中，大約30個以上其都會區（Metro）人口均超過500萬（註：高屏都會區約300萬），更有十個以上的千萬都會區擁有輕軌系統。
在都會區人口超過千萬的超級城市（Mega City）中，輕軌的運用型態分為幾種：例如東京、倫敦、上海、深圳...這些城市，輕軌以支線接駁串連軌道網路為主。而莫斯科則是和地鐵配合，進一步補充市中心到市郊的路網，巴黎則介在之間。而里約熱內盧、伊斯坦堡等城市是讓輕軌成為進入市中心的運輸方式，來抑制過多的車輛。
如果是稍微小一點的城市，例如200~500萬之間（高雄也位於此區間），輕軌能以更低成本，佈設更密集網路，成為市中心通勤運輸主力之一。舉例而言，澳洲墨爾本、奧地利維也納、德國柏林、慕尼黑、科隆.....都是很好例子，墨爾本甚至是以輕軌取代了捷運的大部分功能！。
有沒有觀光地帶的輕軌呢？ 當然有的，例如澳洲黃金海岸、英國黑池、紐西蘭基督城都是例子，但前兩者也同時擔負當地地方交通重任。「觀光為主」的輕軌，在世界上反而是極少數的案例！
#只有三流城市才發展輕軌？
答：你的心態才是三流！
到底什麼是一流城市呢？ 我們認為，與其比人口、比大小，最重要的還是城市的「綜合生活品質」。
世界上常被引用的城市生活品質評鑑大概有：美世（Mercer）生活品質調查、經濟學人智庫（EIU）的世界宜居城市排名、Monocle的生活品質調查這幾種，項目有重疊也有差異，但交通的便捷、安全，是共同考慮的指標。當然，各類經濟指標，評鑑中也不會漏掉。
其中，2018美世評鑑前三名是維也納、蘇黎世、慕尼黑；EIU前三名是維也納、墨爾本、大阪；Monocle前三名是慕尼黑、東京、維也納。這些城市全部有路面輕軌，而維也納、慕尼黑、蘇黎世、墨爾本，更是路面電車為運輸主力的城市。
若我們擴大到前十名、前二十名，則大約8成的城市都有輕軌作為重要的運輸模式。反而在「最差城市」排行中，大多是大眾運輸不發達，以汽機車為主的地方。人本運輸與城市素質的關係雖非絕對，卻是高度相關。
世界權威評鑑認證的最宜居城市不是一流城市？ 如果市民的心態是這樣，那高雄的未來就堪慮了！
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#北海道自由行 #googlemaphokkaido #googlemapsapporo #hokkaido
Google Map 北海道自由行, 札幌小樽三日兩夜行程規劃分享
https://drive.google.com/open?id=1DoiTaPD5EeEpiVYvMEIDjbOmjyo0Tp9u&usp=sharing
北海道札幌小樽自由行
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大阪自由行播放清單
https://www.youtube.com/watch?v=y7INjGmtAdg&list=PLhKZNoNE4iEdYT7tq0E9TwK4F-hzvTb0r&index=1
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
今日呢就總結咗我上次三日兩夜嘅北海道行程規劃
寫咗個google map同大家分享
中間你哋係可以加插一兩日係自己其他喜歡嘅行程
例如函館旭川等等, 都係可以搭札幌嘅JR輕易到達
首先第一日當你哋到達札幌嘅新千歲機場
如果喜歡滑雪嘅朋友去二世古, 機場係有直接巴士嘅
如果想由新千歲機場出札幌市區, 就可以乘搭地下B1嘅JR
40分鐘之內就可以去到札幌站, 再可以轉成其他站去到札幌市區內嘅酒店
去到札幌站, 首先搵地方食嘢啦, 我就介紹咗喺札幌站旁邊有一個shopping mall 叫做ESTA
ESTA十樓就係拉麵共和國
食完嘢, 可以行埋ESTA裏面嘅商場, 有Bic carema、uniqlo、GU、Loft等名店
下一站去到狸小路裝藥同手信與及餐廳、clubing都有
我嘅影片係介紹狸小路一至七丁煌, 如果你要去24小時開放嘅驚安之殿堂
就喺四丁目, 由於我喺機場附近係有酒店住嘅, 當晚我費事返去機場
所以就住咗喺四丁和驚安之殿堂旁邊一座大廈Dice entertainment 嘅網吧過夜
半夜肚餓可以落去7-eleven便利店醫肚
第二朝, 七點離開網吧, 喺狸小路一丁目對面
就有二條市場, 地點係超級方便
如果你時間多少少, 可以搭地鐵去24軒站, 有一個好多明星都會幫襯嘅中央場外市場
你可以選一間, 視乎你嘅時間充足而定, 之後可以再搭返地鐵去札幌站
由札幌站搭JR, 基本上可以去到函館、小樽、 旭川、 笘小牧等近郊旅遊區
而我當日係選擇由札幌站搭jr去小樽
喺三十幾分鐘嘅車程去到小樽,第一時間去三角市場
喺三角市場食完嘢之後, 我就去世界知名嘅小樽運河
然後再進行小樽一日遊
傍晚完成小樽一日遊之後,我搭返JR出札幌市區
如果大家逗留多一兩日嘅, 你可以用JR去其他札幌近郊旅行
即日來回過夜都可以
到你臨走嗰一日, 你可以臨到新千歲機場之前
喺jr火車站嘅千歲站落車, 再行埋千歲Aeon
喺Aeon買完嘢, 攞住一大抽行李
就可以搭1000 yen左右嘅的士, 去到新千歲機場購物
如果你認為買得太多嘢, 影片裏面有介紹點樣好好利用機場裏面嘅日本郵政局
係咪好方便簡單呢, 影片下面會分享呢條 Google map嘅link
大家可以利用whatsapp forward畀其他旅行嘅朋友
中間可以自由自己加插一兩日嘅行程規劃,
睇完影片記得留個表情符號以示支持呀
雖然我仲有好多旅遊影片未剪, 等你下一條影片我會講啲新嘅話題
下一集再見拜拜
請用片右下角調4K睇片。
今日は、北海道の過去3日間と2泊の計画をまとめます
Googleマップを作成して共有しましょう
途中で、他のお気に入りの旅程に1〜2日追加できます
たとえば、函館旭川などは札幌からJRで簡単にアクセスできます
まず、札幌の新千歳空港に到着すると
ニセコへのスキーが好きなら、空港からの直通バスがあります
新千歳空港から札幌を抜けたい場合は、JR B1を地下鉄に乗せてください。
札幌駅に40分で行くことができ、その後、札幌のホテルに他の駅に転送することができます
札幌駅に行き、まずは地元の食べ物を食べましょう札幌駅の隣にあるESTAというショッピングモールを紹介します。
ESTAの10階はラーメン共和国です
食べた後は、ビックカレマ、ユニクロ、GU、ロフトなどの有名店など、ESTAのショッピングモールを埋めることができます
次の目的地は、薬、レストラン、クラブがあるTan小路です。
私のビデオでは、24時間の驚くべきセキュリティの寺院に行きたい場合、Tan 1から7 Dを紹介します。
4丁目、空港近くにホテルがあるので、その夜空港に戻りました
それで私はサイ・ディンと静安寺の隣にあるサイコロ・エンターテインメントのインターネットカフェに泊まりました。
夜中に空腹ならセブンイレブンのコンビニに行くことができます
ビーバーレーンの向かいにある7時のカフェを出る2番目の方向
2つの市場があり、場所はとても便利です
...............
#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
「AEON 千歲店」（イオン千歳）位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路，
由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,
行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,
如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士
由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘
1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴
所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。
北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場
所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛
北海道的機票是比其他日本地區貴,
所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點
心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物
價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流
我只是提供多個選擇給大家
「AEON 千歲店」共有兩層，1樓包括超市、妝藥區及美食區。
2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。
由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?
第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一，
北海道刺身是不可错過的北海道美食。
蝦刺身则有粘粘的口感，蕴含海水的咸鲜味道，
用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值
第二必買, 這裏有一個food court,
大家可以去完超市買完東西來這裏吃
我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵
這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,
好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心
第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」，是和食的基礎。
常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。
日本高湯食材包括「昆布」（海帶）、 「鰹節」（干鰹魚屑）、
「煮干」（沙甸幼魚乾）、香菇等等。
高湯到底有什麼神奇之處？了解日本文化不可或缺的一個詞語
所謂「割主烹從」簡稱「割烹」，是指重視食材本身的新鮮程度，
食材在經過切割後直接食用的料理方式，換句話說就是以生食為主體。
以「割烹」為核心，引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。
日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、
「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、
「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。
廚師藉由操弄五法，令精巧的日本料理達一個境界。
高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味，
這正是日本料理的精神「割主烹從」，尊重其他食材的領域。
割烹餐廳大多都是提供吧檯座位，
可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐，
欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法
而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味，
在這樣的氣氛當中，料理師傅選用上等季節食材配上一流技術，
讓客人們能夠享用到美味的料理，這就是割烹。
第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布，
其實除了柴魚昆布以外，雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、
小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料，即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭，
也需要先從食材中萃取出鮮味，再讓時間來完成水和油脂的乳化，
柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法，
甚至混合四到五種的高湯也不奇怪，拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的，
當然其中還包含比例、火候和時間等因素
加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香
日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，
第五必買,日本把冬菇叫椎茸，浸軟後清蒸......
第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。
這個以糖蜜為肥料，細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大，
整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣，是熊本特產，
食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少，更顯尊貴。
第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品，
這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的
第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,
瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,
其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦
除了零食、水果，壽司之外，重點是這邊還可以退稅
....
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下一站我哋講小樽, 88
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