#陶板屋和風創作料理
#台南美食推薦❤
好久好久沒在外面享用美食🥂
也沒在外面走走停停了,
今天在林百貨、台南美術館、微風、涼夏、
恬靜的氣氛下散步~
就這樣靜靜的閒晃也是一種幸褔💟
晚餐是『陶板屋和風創作料理』台南忠義店,
均一價餐點,服務也很好🎂
順便把哥哥妹妹生日餐一起吃😤
(享用美食哪需要理由?)
每份餐點有:沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、冷熱飲,
每一種都可選愛吃的品項哦🎊
本想點三種不同的餐點,服務生建議先兩份,因為份量不少😅
↙今日晚餐↙
🍎【#沙拉】
燻雞野蔬凱薩沙拉
焗牛肉鮮蔬溫沙拉
🍎【#前菜】
醬燒杏鮑菇
海鮮干貝茶碗蒸
🍎【#湯品】
百合牛肉湯
金沙南瓜濃湯
🍎【#主餐】
炙烤牛肉雙味(牛雞)
美國紐約客牛排
🍎【#和食】
松露牛肉炸飯糰
鮭魚茶泡飯
🍎【#甜點】
蔓越莓優格起司蛋糕
抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅
🍎【#飲品】
熱帶水果茶
焦糖奶茶
在王品系列餐飲裡,
我覺得『陶板屋』 蠻物超所值的,
精緻度、視覺感、飽足感都很不錯❤
重點是兩寶都很喜歡,還囔囔下次還要來呢🤩🤩
#陶板屋台南忠義店
ADD:台南市中西區忠義路二段26號
TEL:06-2217603
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Freeminder Emi,也在其Youtube影片中提到,好耐冇得去旅行,今次Emi襯住屋企人生日一家人出去食飯,順道拍咗呢個本地自助餐Vlog記錄下,同場加映氹細路開心嘅小魔術,希望大家睇得開心! **本片不是食評** ✅ 想收到出片第一手消息,記得「訂閱」同㩒著埋隔離個「? 鐘仔」,一有新片佢就會提你睇㗎喇! ▼字幕▼ 如果您可以幫我翻譯成另一種語...
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【橘村屋】
📍繽紛芒果雙拼組合 $500
#芒果派 新鮮芒果夾層堅果蛋糕 底層巧克力派皮~
#草莓派 酸甜草莓搭配厚實杏仁夾餡與奶油派皮~
肖想豪~久~~的 #橘村屋 !!
終於被我吃到啦😽💖
這次點了 #繽紛芒果雙拼組合
是芒果派🥭與草莓派🍓的組合🍰
塔皮酥脆、水果香甜,價位上也很可以🥰
照片拍起來頂層非常bling bling是水果凍唷(草莓凍&芒果凍)🌿
🛒販售通路:全台橘村屋門市/線上官網
🌟更多食記看這邊:#熊好吃
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杏屋生日蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
謝謝 小湘 x COBIE 送的好好吃蛋糕~
米菲一眨眼竟然快三個月了耶!!!
跟Zoie同天生日原本想說,可能...咳咳!不是太好伺候~
但現在看來米菲真的是個貼心乖巧的女孩呢
每天看米菲跟水噹噹的照片還有限動都好療癒喔🥰
然後佩服兩位女強人三寶媽真的太偉大了啦!(跟不上你們腳步,也不用跟上,謝謝)
為什麼別人女嬰都那麼漂亮,我兩個女嬰都....曬不起來呢?
杏屋乳酪蛋糕 台中伴手禮(彌月蛋糕、爆漿乳酪蛋糕、伴手禮、甜點) 療癒了我孩子可以送,但送不下手的X到爆心情。
杏屋生日蛋糕 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳解答
好耐冇得去旅行,今次Emi襯住屋企人生日一家人出去食飯,順道拍咗呢個本地自助餐Vlog記錄下,同場加映氹細路開心嘅小魔術,希望大家睇得開心!
**本片不是食評**
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▼字幕▼
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份量:6吋一模
A.塔皮材料:奶油50克、糖粉50克、鹽1克( 1/4小匙)、全蛋25克、低筋麵粉
130克。
B.布丁餡材料:牛奶40克、細砂糖25克、全蛋70克、動物性鮮奶油40克、香
草豆莢1/4條、杏仁粉5克(1小匙)、酒漬蔓越莓乾30克。
C.裝飾材料:防潮糖粉5g(1小匙)。
塔皮作法:
1.奶油放室溫軟化後放入料理碗中,接著加入過篩糖粉和鹽攪勻,接著將25克蛋液分兩次加入打勻。
2.接著加入過篩低筋麵粉拌勻。
3.最後搓成麵團放入塑膠袋內壓扁,放入冰箱冷藏30分鐘。
布丁餡作法:
1.牛奶和糖倒入平底鍋,開火,加入香草籽後拌勻並煮溶化。
2.料理碗中放入動物性鮮奶油、全蛋70克,拌勻後加入煮溶的香草牛奶糖水,拌勻後再過篩,最後再加入杏仁粉拌勻即可。
組合
1.取出冷藏麵團,撒入些許麵粉後用擀麵棍擀成0.3~0.5公分厚度的塔皮。
2.塔皮用擀麵棍捲起放入6吋塔模中,然後整形。
3.接著均勻鋪入酒漬蔓越莓乾,再倒入布丁餡。
4.接著放入已經預熱的平底鍋中,蓋上鍋蓋,用小火烤1小時到表面不沾黏。
5.冷卻脫模後撒上防潮糖粉即可。
注意:蔓越莓乾可以先泡萊姆酒一晚,使果乾口感更濕潤。
工具:直徑20㎝平底鍋1個。
火侯時間:小火60分鐘。
賞味期:冷藏3天。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
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