這段期間以來,大家都有很多的失去,但別讓苦悶佔據我們有限的人生。閱讀能豐富我們的視野、充實我們的心靈、給予我們不同的思考方向,也能學習新技能,獲取新知。小說也好,食譜也好,為下一趟旅行準備的旅遊書也好,就是現在,去尋本自己喜歡的書吧!
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📚【Keep Reading! Let’s讀it.】📚
#文化部書單推薦接力活動
『沒錢、沒時間、或受困於疫情無法去旅行,那就閱讀。因為文字可以帶你到任何遠方,謝謝房市達人 張旭嵐點名邀請,為大家推薦一些對身心靈有益,喜歡的書單。』
👉(1)必讀No1
《樹冠上THE OVERSTORY》
作者:Richard Powers
譯者:施清真
出版社:時報文化
期待了非常久,終於盼到《樹冠上THE OVERSTORY》上架!這本書曾獲2019年普立茲小說獎,在美國上市三年多,至今仍高踞各獨立書店暢銷書排行榜。作者鮑爾斯藉由幾段故事,道出樹木在九位主角人生中的關鍵存在,每個人物都伴隨一棵與命運休戚與共的樹登場,小說裡除了展現作者對植物的熱情與調查深度,故事線還延伸到越戰歷史、北歐移民史、以及戰後中國移民面臨的內心糾結,內容甚至還出現中文古詩,鮑爾斯的文采令人讚嘆,但用英文呈現的中文詩,要「再」譯回中文談何容易,想來就是個艱鉅挑戰!
譯者施清真是我大學時期非常喜愛的一位老師,施老師目前旅居美國,為了完整譯出原文的意境,她與原著作者長期保持書信往來,反覆商討用字,還因此結交為好友,在施老師的邀請下,鮑爾斯更欣然為中文版撰寫一篇全球獨家的跋文,成了這本書的一大驚喜!我完全認同鮑爾斯所說的:「若想在地球上永續生存,我們就必須與樹木結盟。」因為人類在地球上有如滄海一粟,樹木才是地球真正的守護者,我們得試著去傾聽,傾聽樹木想說些什麼。
👉(2)《通往世界的植物》
作者:游旨价
出版社:春山出版有限公司
非常適合作為《樹冠上》延伸閱讀的書,這是一部臺灣高山植物的自然溯源史,透過高山植物群引路,揭開百萬年來臺灣島與全世界的連結。南半球高寒植物「山薰香」是如何跨越赤道來到中央山脈?你知道與加州巨杉齊名的東亞珍貴巨木就在臺灣嗎?臺灣唯一的特有屬植物是什麼?這本書能告訴你答案。
👉(3)《改變歷史的50種礦物》
作者:Eric Chaline
譯者:高萍
出版社:積木文化股份有限公司
前面都介紹植物了, 一不做二不休,乾脆連礦物一起來吧(笑!)其實是孩子學校的暑期書單裡有這本書,在網路書店試閱了幾頁後,覺得非常有趣,馬上訂一本來看,國一升國二馬上要接觸理化科目的學生,非常建議閱讀。這是一本貫穿遠古時代到現代科技世界,述說礦物如何影響、甚至定義人類生活的故事集。像是促使甘地發起獨立運動的開端,竟是再平凡不過的鹽;居禮夫人發現的鐳,曾被不知情的工廠女工塗在指甲及牙齒上當成夜光塗料炫耀,引發一場百人中毒大悲劇;馬路上灰黑的瀝青,曾是保護基督教國家免於毀滅的神奇「希臘火」,這本書的圖片非常豐富,從遠古原始人類敲出第一柄燧石刀刃起,以50種礦物描繪出貫穿數百萬年的人類足跡,敘述我們如何用礦物構築家園,如何發現並利用它們建構起整個人類文明社會。
👉(4)《讓天賦自由》
作者:Ken Robinson/Lou Aronica
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
都說「天生我才必有用」,但遇到成天只知道闖禍惹事,成績又不怎麼樣的孩子,爸媽只能乾瞪眼,實在不知道他會有用在哪裡?在我對教育徬徨無助的時候,有老師建議我看看這本書,書中59個最真實的生命故事,每個人都過著挑戰重重的生活。他們的人生歷經低潮與阻礙,卻終究獲得肯定與成就,這些故事的重點不在於他們的成功,而在於你如何回應內心的呼喚,找到你的熱情所在,或許一切都會改觀!
👉(5)《自在生活: 涓涓的101道家傳好味》
作者:胡涓涓
出版社:幸福文化
這本書對身心靈超級有益啊😆!想吃什麼?照做就對了!
沙茶羊肉空心菜/黑胡椒牛小排/鹽酥蝦/螞蟻上樹/乾扁四季豆/薑絲炒大腸/乾燒蝦仁糖醋雞丁/蒼蠅頭/魚香肉絲/麻婆豆腐/鹹蛋炒苦瓜/滑蛋蝦仁/油豆腐鑲肉/回鍋肉/照燒豬肉片/客家小炒/宮保雞丁......
Carol老師的食譜不管中式還是西式,只要照著做不大會踩雷,我煮菜煮到沒點子的時候就乾脆把書丟給小孩,「來,自己去翻一翻看想吃什麼?媽去買菜來做。」這本主婦寶典,你必須擁有。
推薦好書大家一起來,我邀請好朋友 東森氣象主播王淑麗一起種下閱讀的種子,靜待在更多人的心中生根萌芽。
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#疫起待在家
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Rondo帶頭角色球員殺出!防守打出高專注力,睽違十年紫金終於再度的封王🏆。
■洛杉磯湖人4-2邁阿密熱火
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首先我得說,Goran Dragic真的是硬漢,他與Jimmy Butler都是,在今日不顧自己生涯處在合約年,他仍決心忍痛帶傷上陣,只可惜熱火這場並沒有因為他的回歸而越燒越旺,反而其餘人體力上似乎已經漸漸耗盡,也被今晚渴望勝利、積極度強烈的湖人給輾壓過去,正式結束了這個賽季。
有別於上一場湖人除了LeBron James、Anthony Davis和KCP在線上,其餘人幾乎都不在狀況內下,這晚上半場老將Rajon Rondo就火力全開,在板凳上跳出形成一把鋒刃。
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Rondo打得相當自信滿滿與堅決,這場宛如回春讓大家看到他過去刁鑽犀利的突破能力,真的是智慧滿滿的傢伙,透過對於場上的驚人洞察力,今晚只要熱火防守有隙縫產生,他就是毫不猶豫的殺進去,且就連三分砲也有所貢獻,他的跳出絕對重重打擊熱火士氣。
上半場6投6中拿下13分4籃板2助攻(全場19分4籃板4助攻),是從1997年後開始,第四位總冠軍賽能有這樣表現(至少6投以上且100%命中率)的球員,另外三位分別為Toni Kukoc(1998年)、Lamar Odom(2008年)、Danny Green(2014年)。
而KCP延續上一戰下半場的發揮,此戰上半場也有15分的貢獻,不管在外圍、突破、籃下都有攪局力,只要他或Green一個人能早點跳出來,對於湖人幫助是非常巨大的。
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Anthony Davis這場克服上一戰腳踝痛的問題,雖然沒有過往巨量的得分表現,但他在防守端的價值無人可取代,尤其今晚湖人每個人在人盯人上都拚勁十足,搭配AD他的禁區敏捷補防的嚇阻力,熱火這場在進攻端陷入很大麻煩(自身狀態也不好)。
至於LeBron James此戰依舊無可挑剔,上一戰他就打出不可思議的表現(40分71.4%命中率),只可惜JB做出相同回應,但今晚在隊友可以跳出下,他打得是輕鬆許多,整晚展現全能風采就已足夠,以28分14籃板10助攻拿下大三元,也是他季後賽生涯第28次大三元,差歷史之最的Magic Johnson(30次)只剩兩場,且今晚僅1次失誤,表現真的無話可說。
Frank Vogel教練今年在調度上也是湖人贏球亮點,當然還是有讓人討論空間,但我認為已經算是相當完美,這場將Alex Caruso拉到先發,一開始就提升外圍防守的專注力,顯然是帶來效果的,而這裡也得說,Howard與McGee實在展現很棒的職業態度,即使無法上場,也是樂在其中不停在場邊帶著熱情為隊友加油。
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熱火方面Jimmy Butler真的氣力用盡了!
JB真的在體力上消耗很大,而在第二節當比數拉開後,心態也真的會更加疲憊,整個系列戰他的表現已經證明自己有踏進超巨的水準,就看熱火未來如何幫他增添更多戰力。
搭配現在這些年輕人,如果Dragic也有留下,熱火未來幾年都會是東區最強的球隊之一,很期待明年熱火可以再變多強!
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而Erik Spoelstra教練會有人說過於操先發,導致後繼無力,但我認為沒辦法,在Dragic受傷下,真的已經把所有能打出的牌都盡可能打出去了,今年能培育出這麼多年輕人,Spoelstra教練絕對功不可沒。
最後恭喜湖人奪得冠軍!這冠軍真的意義很大。
時隔十年了,對於我們經歷許久低谷的湖人迷來說,真的很感動。
#GoLakers
圖:ESPN
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Kawhi與PG13聯手轟下55分!快艇第四節成功續航拿下逆轉勝。
■洛杉磯快艇2-1丹佛金塊
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今晚金塊與快艇打出一場很精采的好球,而金塊很可惜,他們領先大半的時間,但在第四節過多失誤與屢投不進,給快艇抓到機會一舉超前逆轉比賽。
沒辦法,假使打膠著陣地戰,不得不承認擁有Kawhi Leonard的球隊就可能具備更穩定的優勢,不管他手感好不好,他的威嚇與需要投入的防守資源永遠就是很巨大。
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🔥且今晚Paul George打出他本季季後賽最佳演出,整場轟下32分4籃板4助攻2抄截,有著66.7%的投籃命中率、71.4%的三分命中率,打出非常高效的進攻表現支援Kawhi,也讓快艇保有續航力能夠在末節吹起反攻號角。
🏀而Kawhi這場進攻表現以他高標準來看,發揮得並不好(23分14籃板6助攻),第四節僅7投1中,可是關鍵時刻 #他不管是在擋拆後的穿針引線妙傳助攻、#兇悍的籃板保護與精采防守(賞Murray一鍋),都為球隊帶來很大貢獻,且金塊第四節確實沒打好,就這樣讓快艇得到逆轉勝的機會。
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🔥金塊方面Nikola Jokic好得無話可說,打得真的太棒(32分12籃板8助攻),有沒有他在場上金塊儼然是不同的球隊,他不管在高位或低位都給快艇帶來很大壓力,不僅能強禁區,外線三分也準,又得提防他的策應。
不單是這系列戰,Joker加上上一輪,他真的處在一個絕佳的狀態中,已經是巨星級的演出,這看了怎能不為他開心!?身體看來是完全無礙,#當初確診的擔憂能一掃而空。
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只是一直在說的,現在的球風在關鍵時刻對中鋒很不友善,真正能決定勝敗改變風向的,幾乎都在雙能衛與前鋒箭頭身上,除此之外看得出Joker第四節真的累了,這在進攻與防守都能體現出來。
🏀且很可惜今晚Jamal Murray不在狀況內,#無法跳出扮演殺手,而Jerami Grant得到好幾次空檔機會也都沒投進,在快艇最後的全力延防下,金塊在最後咬分決勝期沒辦法找到破口(第四節團隊命中率僅(31.8%)。
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金塊今天替補表現壓過快艇,Monte Morris與Michael Porter Jr.都是能取得大半時間領先的重要助力,尤其Porter單場18分的貢獻,外加10籃板3抄截,有著雙十的演出,算是打出很出色的一役。
🏀Porter今年季後賽,他在定點跳投、攻防轉換、二次進攻三個他主要的進攻手段都表現很穩定,在PPP上三項都優於聯盟平均水平,在進攻天賦上是讓人看了直流口水。
且被詬病的防守也一直讓人感受到有進步,能在關鍵季後賽成為重要戰力,看得出Mike Malone教練很看重他,而確實,這小子將有可能改變金塊上限的高度。
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但對於他來說,也的確是個菜鳥,今天表現好歸好,但有些處理球上還是讓人不免看了會為他捏一把冷汗。
🏀像第四節中段有個防守成功的轉換反打有點操之過急,這出手選擇不是不行,但前面有著Kawhi與PG13兩個側翼鎖匠,應該要打更穩才對,結果回過頭被Lou大爺投進一個超前三分,這轉折點的確蠻傷的。
只是這些都是過程,相信對Porter未來成長有很大幫助,畢竟今晚沒他在板凳火力全開,金塊也可能無法戰到最後一刻。
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最後就像上一戰說過的,#Joker可以鞏固金塊基本的強大競爭力,但決定勝負的時候,球隊上限在何處時,還是得倚賴Jamal Murray,他能不能像一把利刃打擊快艇防守信心,我覺得仍是這系列戰金塊能否過關的主因。
要不然Gary Harris (防守端很出色),或是可能要歸隊的Will Barton必須一起分擔並有著適時的關鍵發揮去幫助球隊面對高壓的情況。
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想問一下母親節快到了 買一把菜刀送媽媽請教一下如何選擇
我自己是幾個禮拜就磨刀的習慣所以就隨便買
有西式牛刀 wusthof gp2
三德 陶瓷
最近買了專門剁骨的中式菜刀 (郭合記) 自己品牌有龍紋那個
那我媽大概就是一刀到底也不會想磨刀
基本上用處就是切剁片 都要的普通菜刀
所以應該是要選擇有點弧形的中式菜刀形狀..
可不可以介紹一下型號
預算大約是$3-6000都可以
我看最有可能的應該是中和刀王 跟 台灣衫采吧
中和刀王我自己用大概就選這個了,
不過竟然要送禮還是選個好看點的好了。
查了一下中和刀王有 W 型 和肉桂刀
這兩個看起來是比較合適的吧
W 型不知道做啥用的....是不是很多柄可以選
或是中和刀王也能做些特別的型號之類的
希望大家幫忙謝謝
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