大海嘯『第4波』來了、大海嘯『第4波』來了、大海嘯『第4波』來了
『8月31日(明天、星期二)晚上8點開始下單』
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『7:59:59算下單失敗、8:00:00就算下單成功』
【斟茶緣】2021年龍鳳峽烏龍『秋茶』(8月20、21日採收)
1斤2000元、2兩的2包500元
買進8月20日採收90斤
買進8月21日採收90斤
這支龍鳳峽照老規矩:兩個採收日『混合搭配出貨』
指定採收日的訂單算:『下單失敗』
我認爲:這支『龍鳳峽秋茶』根本就是今年2000元級的『秋茶之王』
這支茶我可以貪心一點賣2500元,可是我不會這麼做
我寧願讓斟茶緣的客人快樂一下
我知道很多人手中已經有買「華崗4區秋茶」與「吊橋頭秋茶」
但是我還敢這麼說就是因爲『事實就是這樣』
所以我不怕消費者買回去比較
杉林溪的秋茶勝過梨山的秋茶確實有點『出乎意料』
這也符合我說的『茶商買茶就是買管理』
地理位置確實有加分的效果但茶園管理才是決定品質的關鍵
#沒喝過建議先買4兩喝喝看喜歡再追加
#說某人賣的茶好喝那是因為你沒有喝過『斟茶緣的茶』
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『龍鳳峽秋茶』雖然我們算分最多斤的,但是真的不多
(一天分到90斤、共2天所以總共180斤)
龍鳳峽的春茶我可以買到700斤或冬茶450斤,那為什麼秋茶只能買到180斤?
我之前就有說過:
很多賣茶的人都很愛買秋茶,這些人買春茶、冬茶都只買一點點意思意思,但是買秋茶很像都用命在搶,這些人秋茶買進來以後並不會馬上就拿出來賣,因爲8月、9月天氣熱,泡茶、買茶的人少很多,剛好可以放一陣子等冬茶天氣較涼的買茶旺季再拿出來賣,然後現在就拿竹山的秋茶假裝成龍鳳峽的秋茶照樣賣,因為確實有買龍鳳峽的秋茶所以也沒辦法抓包,黑心的招數真的講不完。
等到冬茶採收後再買30斤的冬茶加進去300斤的秋茶,這樣就變成有330斤的冬茶,而且冬混秋的龍鳳峽也可以套上梨山的地名賣梨山冬茶的價格,梨山冬茶一斤的價格至少都在3000元以上,各位想想這樣賣一斤茶可以賺多少?難怪一年下來茶根本沒賣幾斤,但是照樣開BMW、BENZ而且每年全家都可以出國玩,從我進茶業界以來這種銷售模式就已經存在很長一段時間(在這些人眼中現在就把高品質的秋茶拿出來賣的斟茶緣根本就是笨蛋)
也許有人會質疑說『斟茶緣』也是開BMW X6啊
那我就不客氣的告訴這些心中有疑慮的人
斟茶緣在廣大茶友的支持下的年銷量平均下來:『一天賣超過100斤』
幾年前被人檢舉連補帶罰繳超過500萬的稅金給國庫
現在一年則要繳至少500萬的稅金給國家
很多賣茶的平均一天要賣10斤就已經有很大的困難
很多賣茶的根本不開發票
稅金也是3個月繳4000元而已
#請問斟茶緣在廣大茶友的支持下有什麼車不能開?
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
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買茶google訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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龍鳳峽烏龍『秋茶』 7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
龍鳳峽烏龍『秋茶』全家(好賣+)賣場:https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_p23639111428409
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅花兒-林佳音,也在其Youtube影片中提到,一起去發現台灣茶的美好吧~ 100%純天然原片茶葉🍃限時促銷❗️產地直銷、物美價實!通過SGS檢驗合格之茶葉! 我的蝦皮購買: https://ppt.cc/fiFQPx 👍 👍 👍 杉林溪高冷茶🍵 👍 👍 👍 濃、醇、香 👍 👍 👍 冷泡/熱泡都很適合 👍 👍 👍 純手工採摘🍃 ...
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杉林溪茶泡法 在 NanaQ Facebook 的最讚貼文
我「不是」一個富有創造力,也「不是」一個想法天馬行空的人(什麼?這個設計師也太無趣了吧),我「是」一個愛做夢的人。
你有沒有過那種,看到追蹤的人在做某件你頗羨慕的事,然後就不自覺浮現自己也在從事那件事的畫面的經驗?但由於害怕失敗,因此認為那是不屬於自己的,只好搖了搖頭,讓夢消散。
—
想知道自己是否真心想做某件事情,我覺得最好的判斷方式就是看自己害不害怕失敗。在我準備開店前,收到許多親朋好友的規勸
:「蠟燭的市場已經很飽和了欸」
:「蠟燭是能賺多少錢」
:「做蠟燭很花時間欸」
:「做不起來怎麼辦」
在開店前,我完全沒有問過同行同業的營收、薪水...等等的問題,也沒有想過是否會失敗,因為 #這是我想做的事 。把前期規劃做足,碰到困難想辦法解決就好,人生啊,真的沒有那麼多時間可以害怕。而有夢之所以美,就是美在於醒了之後,能夠去現實生活中探索。
你就相信我這一次,順著自己的心走,去夢你想夢的,去做你想做的,把享受失敗當做享受一杯茶,聞到香氣就拿起杯子吧,吞下後自然就會不會想那麼多了。
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與你分享 樂茶米 @lachummy
#一間茶農開的飲料店
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#50逆轉人生|#健康養生
【消暑清熱梨山茶】
🍵 喝茶有助健康。台灣一向盛產高山烏龍茶,適合春夏和體質熱底的人飲用。所謂高山,是指海拔1000公尺以上茶園所生產的茶葉,以阿里山茶、杉林溪、梨山茶和大禹嶺茶為代表。
🍵由於高山寒涼,早晚雲霧繚繞,平均日照短,故所產茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低。而且茶葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣襲人,耐沖泡。因為較注重「原味」的要求,茶葉發酵程度較輕。
🍵大禹嶺烏龍茶是高山茶王,平時不易購買,較易入手的是梨山茶,風味亦佳,是我買不到大禹嶺烏龍茶時的替代品。
🍵梨山烏龍茶
產地:位於台灣台中及南投之間海拔1,800至2,000公尺的梨山區域。梨山以生產高冷蔬果聞名,黃棕土壤混雜頁岩與礫石,表面覆蓋著一層有機質,茶菁含豐富果膠質。
🍵茶葉形狀:暗綠色緊密球形
🍵發酵度:20%-25%
🍵烘焙度:輕烘焙
🍵茶湯色澤:淺金黃
🍵氣味:柑橘花果香
🍵口感:清新、甘甜、柔滑
🍵泡法:1)先暖壺
2)水溫約95-100度
3)洗茶:定點注水,馬上倒掉。
4)沖泡:40-50秒出湯飲用
觀看視頻:
https://youtu.be/s-FKPId5oL0
#健康 #茶藝 #烏龍茶 #高山茶 #梨山茶
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保存方式:請存放於陽光無法直射之乾燥處
#通過SGS檢驗合格
#安心健康飲用
#若有任何疑問請多使用聊聊解答
#綠茶清香淡雅
#熟茶蜜香濃郁
杉林溪茶泡法 在 杉林溪茶好喝嗎 - PTT新聞 的必吃
杉林溪 位於台灣南投,屬於阿里山支脈,所產的烏龍茶也是台灣高山烏龍茶的代表 ... 杉林溪茶有冷香,這是杉林溪高山茶的一大特色。 ... 杉林溪茶的泡法. ... <看更多>
杉林溪茶泡法 在 [分享] 杉林溪高山烏龍茶四家品牌比較- 看板Tea 的必吃
在茶版潛水很久受益良多,一直也想把自己有喝的茶做為分享
小弟清香茶特別喜歡杉林溪烏龍的香氣,默默的也蒐集了好幾款,這次就一次分享購買的
四個品牌給大家參考
左起依序是品名以及擷取自網頁上對產品介紹:
(一)王德傳 - 杉林溪烏龍
產區海拔1,600至1,800公尺
(二)貓奉茶 - 午茶懶貓(杉林溪高山烏龍)
產區位於龍鳳峽,海拔1700公尺
(三)京盛宇 - 清香杉林溪烏龍
無特別敘明產區位於何處
(四)琅茶 - 杉森烏龍
產區位於龍鳳峽,海拔1700公尺
接著,先看看各自的包裝:
王德傳 - 包裝就是傳統茶行的方式,用一張紙包住真空袋,非常簡單也沒有外袋就沒拍
了
京盛宇 - 的磨砂鐵罐算是品牌的經典識別,真空袋很特別,特別細長的規格,袋上簡約
的幾何壓紋,也是頗具質感
琅茶 - 包裝是比較簡約樸素的風格,包裝盒是用類似紙箱原色粗糙的紙質,圖案是有復
古圖章感的印刷,紙盒收起來就是一個小方塊,簡簡單單的也很有特色
貓奉茶 - 包裝主視覺走的是可愛路線,封面上肥肥的捲耳貓很有記憶點,禮盒硬挺、四
面都有印刷質感精緻,真空袋上的品項貼紙還是一個貓掌的圖案(可惜開封時沒拍照,只
能分享這個被我剪過的殘餘貓掌),包裝設計很有巧思
在沖泡前,進行茶葉形狀的比較:
茶乾大小:以琅茶最大顆,王德傳和貓奉茶次之,京盛宇球狀最小
茶乾顏色:貓奉茶呈現油亮深色且偏墨綠色色澤,京盛宇偏深但較翠綠偏黃澤,王德傳的
茶乾則是偏霧白的墨綠帶黃色澤,琅茶是霧白的深墨綠帶翠綠色澤
沖入熱水,第一泡,沖泡後的茶湯色澤:
京盛宇 - 茶湯淺金黃略帶青綠
王德傳 - 茶湯深金黃色偏橘褐色
琅茶 - 茶湯淺金黃略帶青綠
貓奉茶 - 茶湯淺金黃略帶碧綠
口感風味比較:
京盛宇 - 具清花香氣,茶湯淡,較澀口,略苦
王德傳 - 具堅果香,焙火味濃,呈現不像清香型杉林溪
琅茶 - 清花香氣濃略帶青草味,茶湯滑口,茶湯較淡
貓奉茶 - 清花香氣濃略帶果香,茶湯滑口,口感回甘
茶底形狀比較:
京盛宇 – 茶葉薄,不完整碎茶葉較多
王德傳 -茶枝較多,顏色偏黃褐色
琅茶 – 茶葉完整,葉子較厚較大
貓奉茶 - 茶葉完整,葉子較小較薄
後續二三泡就沒有繼續拍照記錄了,最後分享一下個人體驗不專業的綜合比較:
香氣:3家>京(王的香氣是焙火,比較不習慣)
口感滑順:琅=貓>王>京
回甘:貓>琅>王>京
耐泡:王>貓>琅>京(四泡左右)
結語:
王德傳官網寫的是輕發酵跟輕烘焙,但實際上跟其他三款差很多
(老品牌的輕定義跟人家好像不大一樣)
如果對焙火跟堅果香喜歡的倒是可以試試
京的店不少本來在心中感覺是好的品牌,之前在松煙的店也買過現泡,
那時候喝完就覺得有點心悸,但可能是冷泡喝起來覺得還不錯,
但這次買回家自己泡跟其他牌同時比較,
價格都差不多,但茶的等級實在不大想講
琅茶跟貓奉茶個人是都很滿意,琅的茶青草香多一點,
貓的則是喝起來比較醇厚,如果喜歡清花香的這兩家都可以試試
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※ 編輯: andres214 (36.231.133.6 臺灣), 01/27/2021 09:33:10
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※ 編輯: andres214 (36.231.133.6 臺灣), 01/27/2021 10:33:51
個人是覺得這四家至少喝起來應該是沒有做壞
→ king13723: 某b先生酸完,還開分身私密「虛心求教」 01/31 20:21
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