尋找記憶中的味道!
菜尾汤又名杂菜汤,一种特殊味道,带着大锅菜的古早味,酸酸辣辣的菜尾杂汤,不止温暖你的胃,也温暖您的心.
新年期间把剩下的燒肉,燒鸭,烧鸡还有一些些剩下的材料放进去一起熬成色香味聚全的一道好菜肴😋😋
注 :可以加火腿缶头和上海菜2粒一起熬🤗🤗
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杂菜汤 在 Facebook 的最佳貼文
汤的故事 😋
中式杂菜汤,这汤含有大量膳食纤维,可以刺激肠道,改善便秘也可以作减肥代餐哦🤗🤭😋
材料
-红罗卜— 个
-西芹2支
-洋葱—个
-番茄2个
-包菜 80 克
-完荽2至3棵
-南瓜80 克
-高汤(鸡骨熬成的汤底)
调味料
-盐
-—茶匙 tabasco(没有没关系)
-鸡精粉或江鱼仔粉
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杂菜汤 在 吃货出闸咯 Facebook 的最佳解答
PJ区搵食记: 隐藏一间全民泰国餐🇹🇭连店名都很SPECIAL~CHECK IN Thai Cafe!!💋💋💋
就在位于PJ Damansara Perdana,新开张几个月的全民泰国餐~Check In Thai Cafe!!无论是厨师、香料都是100%from泰国哦!这里早上8点就营业了!这么早过来当然要来碗招牌Check IN炖猪粉,味道吃起来好有泰国feel!#卖完就没有哦!#炖猪汤好好喝 #AroyMakMak
这里最让我有印象深刻想倒回去吃 #CheckIN冬炎海鲜炖蛋 #好特别 #另外还有香辣炖猪汤 #猪肉好Q滑 #好嚼劲 #香矛脆炸石甲鱼 #鲜蛤米粉 #值得推荐 #更没想到这里有Mookata吃捏 #边吃边喝酒简直爽歪歪扭扭啊!#这里的菜色非常全民 #现在还会再倒回来吃其他的! #赶快约三五好友前来Check IN Thai Cafe呗!
⚠晚上会特别多人哦!所以要来这里用餐吃货友,最好打电话做booking☎噢!
吃货推荐Check In食物:
🇹🇭冬炎海鲜炖蛋
🇹🇭青咖鸡,虾或海鲜
🇹🇭泰式酸炸猪肉
🇹🇭泰北香辣杂菇汤
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🇹🇭香辣猪肉杂菜汤
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🇹🇭鲜蛤米粉
🇹🇭烧烤猪肉串
🇹🇭Check IN 炖猪粉
🇹🇭Kuay jub
店名: Check In Thai Cafe
🏁地址: 20-1&20-2 jalan pju 8/5E damansara perdana 47820, petaling jaya, selangor
🕙营业时间: 8:00am-10:30pm
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杂菜汤 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。
食材:
海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g(没有可省略)
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士(室温) 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient:
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator)
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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杂菜汤 在 realwaiyuee Youtube 的最佳貼文
一年多没得回去中国了 只好拿回之前的影片凑合剪下?
全杭州排名第一的自助餐厅,是这家素食自助!
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店面:素食堂
地址:上城区解放路89号,大华-星河商务大厦负一楼B1
素食堂就在西湖附近,西湖逛累的朋友,可以去这家餐厅吃素充电!这里有按季节准备的饺子馅儿、自制的乌米饭还有纯手工制作的酱料,绝对满足你的味蕾!素食的品种非常的丰富,让人眼花缭乱,味道还是不错的。
推荐菜品⬇️
点心类: 有煎饺,萝卜饼,素蒸饺,西米露糕,蔬菜卷,炸藕饼,手工素丸子。
炒菜类: 炒包心菜,炒花菜,炒豆腐干,炒南瓜,酸辣土豆丝,清炒西兰花。
主食类: 炒面,炒饭,小米粥,炒粉, 饮料类:南瓜汁,紫米汁,杂粮汁。
水果类:西瓜 汤类:酸菜汤,银耳羹。 各种拌菜:拌海带丝、拌云丝、凉拌豆腐、酱萝卜。
餐厅环境: 环境还是比较禅意的,也很干净,可能周末人有点多,所以有点拥挤。在那里都非常提倡光盘行动,所以吃完后拿到回收柜台,还可以得到5块钱的奖励代金券。
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營業時間:08:00-23:00
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聯繫電話:0668-5534444;13790155208
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