#京都自由行推薦
原本要去伊藤久右衛門位於三条通和烏丸通的交會處附近的茶房,依循網路上的地址前往的地方竟然是間服飾店,不清楚究究竟有甚麼誤會......但外頭下著雨、天氣冷、肚子又很餓,正好對面有間外裝潢神祕、但門口有菜單的餐廳,不顧一切就進去了,沒想到就這麼誤打誤撞踩進一間還不錯的店。
【素夢子古茶家】是間漢方韓式料理店,口味算是偏清淡的養生傳統韓國料理,價格不貴,店內客人有九成都是女性。
餐點部分其實不太吸引我,但是裝潢和餐具真的有正中我的喜好。木質古樸的風格,大量使用實木和有年代的門板、木板改造成各式各樣的家具,各個角落都展售著織品、陶藝作品和金工食器,還有一間像洞穴的小展間....,各種對美的驚嘆洗去我又冷又餓時只能吃這麼清淡的粥 都快要涅槃了的遺憾。
看不懂日文,但看了菜單的照片覺得它拍起來一定最美.........所以走錯了這部棋😭,同行友人全都機智的點了春雨牛肉飯,分得一口,真的超好吃的~~~如果對養生料理沒有半點興趣的人建議點有肉的餐,不要像我一樣膚淺容易被外表迷惑😅
● 素夢子古茶家
京都市中京区烏丸三条西入御倉町73
營業時間: 11:00~21:00 (定休日: 每週三)
電話: +81-75-253-1456
http://www.somushi.com/
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[松本民藝茶房與民宿まるもmaromo]
晨光下八點半左右循著女鳥羽川往當地著名的まるも民藝茶房本打算吃早餐的,但很驚人的是現場已經大排長龍,許多我們更早來想嚐鮮的觀光客,當然也不容錯過來松本的必要行程。
事實上,昨天傍晚已經來過。因吃的是下午茶時段,那時看了菜單覺得早餐也很迷人,是傳統套餐式的,單純的奶油厚片吐司附加咖啡和沙拉。
這家喫茶店建立於1956年,由松本民藝大師池田三四郎所設計,他利用飛驒高山的木料來製作有著歐洲與日風混和設計的傢具,當時令柳宗悅先生大為讚賞。
經過近60年頭,這些美麗傢具仍然被日常使用著。店裡陳設亦無大改變,當時的民藝運動追求的便是「用之美」,能禁得起時間的使用,可以普遍融入於生活家居中。
我到了中年後,喜歡的事情就兩樣「喫茶店、器物」。雖字面簡單卻意涵深遠。喫茶店需要好坐的椅子、有當令的鮮花、簡單有味的甜點、風味獨特的咖啡。熟練老道的服務生以及淡淡空氣中混著舊傢具的淡淡煙草味。而器物更不在話下,這是一條無止盡追尋的路途。
喫茶店多了一點風華復古之味。文人在這裡寫文,仕女在這裡與閨密聊天,男女在這裡談情說愛,在啜飲一杯深焙咖啡中渡過片刻,留下美好回憶。而身為旅人彷如跌進60年前的時光,在這靜止的空間裡懷舊著過往與思想著未來。
我為何而來?而我將往哪裡去。
在隔壁松本的maromo民宿,正是典型的日式房屋。建立時間更久遠,1868年由祖父創建。後經過大火,1887年重建至今,是當地有名的民藝風民宿。
不同於京都的房子前庭窄短,它有個可以伸懶腰、曬太陽的小院子,來自澳洲的湯姆先生跟老闆借了一本十二生肖的書,不斷的問每隻動物的含意,看兩位語言不怎麼通暢之下,還跑過來問我,呵呵!這越講越混亂了!他索性翹著二郎腿坐在院子裡一邊抽煙一邊曬太陽。
這房子中間則是典型的庭院,四周隔著玻璃拉門,種花植樹是家庭生活很重要的一部份呢!空氣流通的律動,光線充足,即使燠熱的天氣也不至於悶。如果你也到過京都的「河井寬次郎紀念館」這一棟標準式民藝運動的建築,就能體會根據地貌位置、建材、空間配置、動線等等條件,所蓋出來的房屋是多麼具有美好生活的條件。
民宿一樓是鋪著深色木頭地板的餐廳,木桌、藤椅、喇型的小檯燈,中庭旁的迴廊擺著一張醒目的沙發,新裱的橙色的天鵝絨布面搭配五零年代椅子骨架,我最愛這種古董椅裱上新的布面作法,即使到現在,復刻的傢具也還是沿用這樣的理念。迴廊間有改建過新式衛浴間,為了符合現代人的需求。二樓則是傳統的和式房間。
房間有14疊大,六疊這邊可以放矮桌和日式座椅,桌上會擺當地的小點心和綠茶或煎茶,八疊那邊則是睡覺可以鋪床的地方,這樣兩邊空間獨立,就不需像六疊大或八疊大的房間,晚上需要收起桌子,鋪床睡了。記得在金澤住的小旅館,只有六疊大,吃飯時也是房間吃,因空間狹小,我們的行李阿、洗過在晾乾的衣服阿、打包好的紙袋堆、正在看的書籍,簡直亂的可以,那侍者還要再加進來,幫我們上菜,傳統的和定食少說也有十品以上,滿滿一桌,放不下的上飯桶熱水瓶、啤酒則擱在榻榻米上,很擠很擠,真的很像在倉庫裡吃東西ㄟ~
還是十四疊舒坦啊~
呈現大字形榻榻米上發懶起來,住在這裡真好!松本真好!
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昨天食尚玩家報導的店家資訊,朋友們來看看吧!
古色古香的老火車站 集集火車站
店名:集集火車站
地址:南投縣集集鎮民生路75號
在地人推薦的平價熱炒店
店名:南軒99炒翻天
電話:049-2762051
新開幕的玩水樂園餐廳
店名:De Ji Ji 親水童年遊樂園(法廚私宅料理餐廳)
地址:南投縣集集鎮成功路228號
水里必朝聖的老字號肉圓
店名:董家肉圓
地址:南投縣水里鄉民生路275號
夏天就是要水上活動
店名:聖愛營地
地址:朝霧碼頭上船
隱身魚池鄉的溫泉大飯店
店名:馥麗溫泉大飯店
地址:南投縣魚池鄉中山路250-2號
車埕車站必來朝聖的木桶便當
店名:木茶房餐廳
地址:南投縣水里鄉車埕村民權巷101-5號貯木池旁
食記:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42311578
水里車埕冬瓜伯賣四十年囉!
店名:車埕冬瓜伯
地址:南投縣水里鄉車埕村民權巷(木業展示館大門口)
樹下無菜單料理
店名:阿成的家
地址:南投縣水里鄉上安村三部路36號
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42711632
木茶房菜單 在 木茶房Cedar Tea House - 木桶便當創始店- 網友評價 - 愛食記 的必吃
店家地址 · 南投縣水裏鄉民權巷5號 ; 均消價位 · 均消 $380 ; 臉書頁面 · 木茶房Cedar Tea House ; 訂位電話 · 0492772873. ... <看更多>
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