漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「台北.夜.店」介紹
訪問作者:許人杰
內容簡介:
大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城……
台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。
站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設;也看忙碌的老闆店員,以及笑語晏晏的顧客。
視線穿過玻璃窗,有了空間與人味的構圖;台北的夜,於是也多了溫度。
店家起起落落,開幕了,關門了。
城市的臉,不斷變幻。
或許我們可以慢下來,細細品味這座城市白晝與黑夜的變與不變。
城市漫遊者許人杰,將近1000個日子,持續在每個日落時分,走訪50多個捷運可達的城市巷弄;
以近500幅影像,捕捉「夜台北」的日常,隨興走拍,記錄你我既熟悉又未曾細細端詳的都會風情。
作者簡介:許人杰
城市漫遊者、作家,享受人與人之間溝通的溫度,擅於以攝影和文字捕捉都會巷弄中那些流光掠影間的故事。正式履歷表上填的是──日本筑波大學社會學博士,世新大學傳播管理學系副教授,專長:行銷、人力資源管理、市場及民意調查;但其實是永遠的斜槓──日語教學、出版編輯、生涯及職涯輔導、活動企畫執行、專欄作家、通告來賓;而斜槓外的斜槓──煮咖啡、觀晨曦、追落日、找彩虹、訪古屋、拍夜景,以創造優雅的生活、擁抱豐富的生命為人生目標。
出版社: 釀出版
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「台北.夜.店」介紹 訪問作者:許人杰 內容簡介: 大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城…… 台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。 站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設...
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最近聖誕節超多活動的!
所以我整理了一些蔬食、環保的活動,大家放假不怕沒地方去啦💖(有些活動可能需要報名或費用呦,詳細內容以主辦單位公告為主)
┄┅┄┅┄┅┄蔬食篇┅┄┅┄┅┄┅
🌱【 虎山音樂祭 Tiger Mountain Ramble Outdoor Music Festival】
https://m.facebook.com/events/936849950155642
12/12 (六) 14:00-23:59
■ 蔬食品牌: 山壽司
■ 地點:微遠虎山生態村
嗯,就是會嗨的那種,還有一攤vegan壽司可以吃,不用煩惱沒東西吃☺️
🌱【Maya, It's Christmas! 跳,就對了!純素聖誕微市集】
12/19 (六) 11:00-18:00
■ 蔬食品牌:Plantea 植茶 共時間 The Present Room
■ 地點:Plantea
獨立品牌/小農產品/環保手工小物/Plantea 地下室 : 無止境音樂舞蹈Jam(原來植茶有地下室我都不知...)(虎山音樂聽不夠可以到Plantea用跳的嗨起來!)
🌱 2020 Ruins Xmas Festival ⍋↟⍋↟ 河邊耶誕節【Wild Vege Garage BBQ】
12/19(六)12/20(日)
13:00-20:00 聖誕市集
■ 蔬食品牌: TAIGA 針葉林 VEGE CREEK 蔬河 Green Monday
■ 地點:木柵的某個河邊
廢墟酒吧/閣樓裡的環遊世界電影院/聖誕畫畫課/草地啤酒瑜珈/聖誕木工小學堂 — 木趣彈珠台/耶誕影子小劇場 1+1/廢墟交換禮物
🌱【維根聖誕 PARTY】
12/25(五)18:30-21:15
■ 蔬食品牌:Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店 21天維根體驗營
■ 地點:幸福咖啡東山店
豐盛Vegan美食/交換禮物
🌱【北緯60 度的聖誕饗宴】
12/25(五)16:30
https://www.instagram.com/p/CIs2-uXj0jv/?utm_source=ig_web_copy_link
■ 主辦:Anne & 微裸 純素無麩質甜點
■ 地點:捷運三和國中站附近
Vegan美食/甜點/植藝/瑜珈
🌱【20/21 Kaleidoscope 菜市場新年餐會】
12/31(四) 18:00-20:00
01/01(五) 18:00-20:00
https://fb.me/e/4URaIAXdV
■ 蔬食品牌: 菜市場 Tsai Chi Ya
■ 地點:菜市場店內
店內空間有限,我覺得名額應該很容易滿,想去一定要手刀報名。
┄┅┄┅┄┅┄環保篇┅┄┅┄┅┄┅
🌳【零廢時尚展覽 Power of Zero 】
即日起-12/20
10:30-21:00
https://www.huashan1914.com/w/huashan1914/exhibition_20110211171352253
■ 環保品牌:Story Wear PauroraPin
■ 地點:華山1914文化創意產業園區鍋爐室
回收牛仔褲製成商品/回收木作裝潢
廢棄花藝佈置/手作專區
🌳【寶島淨鄉團 彩妝二手拍】
12/19(六)14:00-16:30
12/20(日)10:30-16:30
■ 地點:本住創新能量建築 (近捷運中山國中&行天宮)
(可現場捐贈彩妝!)
🌳【中山場次_零廢棄聖誕工作坊|10/10 HOPE x PauroraPin】
12/18(五) 19:00-21:00
■ 環保品牌:PauroraPin
■ 地點:10/10 Hope中山
DIY 零廢棄花藝-聖誕樹/零廢棄手繪吊卡(是位人美心美的老師♥︎)
🌳 【 聖誕最有心意的禮物• 野林環保生活 • 口紅醫生計畫1+ 1〜 無毒果凍口紅 ╳ 口紅管再生〜 12/18 (五) 10:00〜11:30】
12/18(五) 10:30-12:00
■ 環保品牌:M.Y. Time Works
■ 地點:微 迷 野 林・Wildmii Safari Showroom and Cafe
(不像一般口紅是蜂蠟做的,果凍口紅是植物油!)
🌳【熱青年Keep Going!第三屆互動展】
12/18(五)18:00-20:00
12/19(六)-12/20(日)12:30-20:00
■ 參與名人: 熱青年 志祺七七 林子竣 李霈瑜 大霈 謝哲青
■ 地點: 華山1914文化創意產業園區
各種社會議題/動保/環保/講座/RPG互動展/98%零廢棄展區
🌳【12 月 19 日 台北真的真的免費市集 X 全台免費市集大串聯】
12/19(六)14:00-17:00
■ 主辦單位: 台北真的真的免費市集 Taipei's Really Really Free Market
■ 地點:台北228公園
一切免費/自由索取/快樂分享
🌳 【泥土滋養大地-野地音樂會 】
12/26(六)10:00-12/27(日)15:00
■ 主辦: 嶼浵.Isle of tone 這女孩有病 This girl is sick
■ 地點:桃園
野營/感受土地/音樂/按摩/繪畫/無痕山林
【台北蚤之市 第十回 Taipei Flea Market 2020 】
12/12(六) 10:30-20:00
■ 主辦單位:台北蚤之市
■ 地點:松山文創園區 SCCP Taipei
室內古物跳蚤市場/《舊愛重生》-老物活化永續循環講座
木柵市場壽司 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
【台灣1001個故事】萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客
#饅頭編:這裡竟然有隱藏版紓壓好去處!
09/13(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #萬華 #握壽司
店家資訊:
海鱻味刺身壽司屋
地址:台北市萬華區康定路172巷1號
電話:02-2314-3990
賴桑香腸
地址:台北市木柵路五段18號
電話:0935-815-168
木柵市場壽司 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「台北.夜.店」介紹
訪問作者:許人杰
內容簡介:
大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城……
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視線穿過玻璃窗,有了空間與人味的構圖;台北的夜,於是也多了溫度。
店家起起落落,開幕了,關門了。
城市的臉,不斷變幻。
或許我們可以慢下來,細細品味這座城市白晝與黑夜的變與不變。
城市漫遊者許人杰,將近1000個日子,持續在每個日落時分,走訪50多個捷運可達的城市巷弄;
以近500幅影像,捕捉「夜台北」的日常,隨興走拍,記錄你我既熟悉又未曾細細端詳的都會風情。
作者簡介:許人杰
城市漫遊者、作家,享受人與人之間溝通的溫度,擅於以攝影和文字捕捉都會巷弄中那些流光掠影間的故事。正式履歷表上填的是──日本筑波大學社會學博士,世新大學傳播管理學系副教授,專長:行銷、人力資源管理、市場及民意調查;但其實是永遠的斜槓──日語教學、出版編輯、生涯及職涯輔導、活動企畫執行、專欄作家、通告來賓;而斜槓外的斜槓──煮咖啡、觀晨曦、追落日、找彩虹、訪古屋、拍夜景,以創造優雅的生活、擁抱豐富的生命為人生目標。
出版社: 釀出版
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木柵市場壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20200913分集大綱:
part1:【台中市場銷魂滷肉飯 清晨五點開始排隊】
https://youtu.be/Sb6Q7weAXTw
part2:【萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客】
https://youtu.be/YivtCH3KO5Q
part3:【木柵鐵皮屋燒烤 上班族紓壓秘密基地】
https://youtu.be/GvSyPwRNLck
part4:【萬里三姊妹農家菜館 無菜單料理親情入味】
https://youtu.be/PXD_85gKXxA
part5:【中式生日蛋糕再流行 巨無霸母子壽桃超吸睛】
https://youtu.be/PxRh5h1Pee0
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #山河魯肉飯台中 #傳統市場 #滷肉飯 #海鱻味刺身壽司屋 #萬華 #日式料理 #台北 #木柵 #鐵皮屋 #三姊妹農家樂 #萬里 #南門市場 #上海合興糕糰店
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木柵市場壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
同樣在傳統市場,台北萬華有一個日式料理攤,晚上才開始營業。老闆的阿公和爸爸,過去都在市場賣魚,在一場市場大火之後,他把家裡的魚攤整理整理,改賣握壽司生魚片,原本早市休息以後,市場內都是黑漆漆的,現在多了晚場的日式料理亭,陰暗的空間,瞬間活絡起來。
店家資訊:
海鱻味刺身壽司屋
地址:台北市萬華區康定路172巷1號
電話:02-2314-3990
賴桑香腸
地址:台北市木柵路五段18號
電話:0935-815-168
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
木柵市場壽司 在 臺北好市發聲- 木柵市場․稻草人現做壽司現做新鮮美味壽司... 的必吃
木柵市場 ․稻草人現做壽司. 現做新鮮美味壽司. 疫情發燒少外食,我就懶啊在家又不想煮飯該怎麼辦?夏日炎炎給你一個建議,就是這個季節許多民眾都喜歡品嚐冷食,尤其 ... ... <看更多>
木柵市場壽司 在 木柵市場壽司、文山區壽司、松町外送在PTT/mobile01評價與 ... 的必吃
在木柵市場壽司這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者fatlee也提到餐廳名稱:瘋狂貓奴雞蛋糕台北店消費時間:2020年/4月地址:台北市文山區木柵路二段209號營業 ... ... <看更多>
木柵市場壽司 在 [分享] 推薦幾個木柵菜市場的攤位- 看板Wen-Shan - 批踢踢實業坊 的必吃
住在木柵20幾年~常常在木柵菜市場周邊買東西
來分享一下我覺得不錯的店家或攤販
1.木柵菜市場建築物內的稻草人壽司,以及外面攤販的壽司
稻草人壽司有用五穀米、紫米和芋泥或山藥泥去包壽司
口味很多又很養生!!
外面攤販的壽司是統一做好送來賣的,口味也很多
有握壽司也有豆皮壽司,像是龍蝦沙拉呀~蒲燒鯛魚~章魚口味的都有
我最喜歡的是像河粉皮一樣的,裡面包肉鬆很好吃呀!!!
2.大象山堅果系列~
每周日都會擺攤,大象山就是大象山,哈哈有買過的大概都知道就那樣
我覺得品質滿穩定的拉!!至少有品質保證不會買到那種擺了500萬年都"潤ㄎ一"的
我很推薦大家買胡桃(不是核桃耶)
胡桃貴是貴了點 BUT加點肉桂、撒點黑糖,再加上黑胡椒粒,很好吃的
就是在模仿美國大牌SAHALE SNACKS的堅果系列 XD
3.阿嬤的草仔粿~~
在菜市場靠近指南路2段的那個入口附近有一個阿嬤
(sometimes會有個更年輕的阿嬤也來賣)
她會自己做蘿蔔糕、芋頭糕,草仔粿、紅龜粿那些糯米製品
手工的就是不一樣~便宜又好吃
相較之下其他攤位賣的工廠統一出貨的那些食品吃起來味道就是很詭異
阿嬤手工的則有艾草的清香!!!
年輕阿嬤有包芋頭的草仔粿,那很special的
因為芋頭是塊狀的所以粿摸起來有點硬,請不要跟我一樣誤會她賣隔夜~~~
4.孫豪記手工水餃
在木柵菜市場正門口進去的左手邊
有一堆小姐(或稱之為阿姨們)在包水餃
這家水餃很好吃~我不會用很厲害的詞彙形容,反正就是好吃,可以買
買一包最普通的豬肉水餃放在冷凍有備無患
但是素食的水餃謀齁架!不推 買了一包實在吃不完太痛苦了
5.山藥蓮子攤
有一位胖胖老闆娘在賣各種山藥,還有削好的一包包分裝
也有賣蓮子
品質很不錯,可以買
6.楓紅蛋(應該是這個名字吧)
有位先生每周末都會推著小推車來賣楓紅蛋
一樣品質穩定,新鮮
10顆100元
我都買這家的蛋
大概就這幾家我覺得可以推薦
雖然我無法說出很有學問的評論XD
不過大概就是買著買著覺得新鮮,好吃,品質穩定最重要囉!
不知道各位木柵人有沒有推薦的店家可以倒相報~
每個週末逛菜市場是一大樂趣呀~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.163.190.55
※ 編輯: amuro22 來自: 1.163.190.55 (02/23 11:40)
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