很多吃素的朋友以前來日本時都會問我:「東京到底哪裡有素食餐廳啊?」,老實說多年前要找到,而且還要好吃的真的宛如海底撈針。不過這幾年慢慢有了變化,甚至還有台灣人在這裡開設素食餐廳與便當店。
最近發現客美多喫茶店竟然在東京開了一間提供全素餐點的概念店。走進去就像來到一個小森林般舒適,整體視覺以綠色與木質擺設為主,地板用回收的玻璃瓶與石灰等自然材料打碎研磨而成,木板拼疊的柱子採用曾作為搬運物資的老舊木板裁切而來。
既然是全素,奶精就以豆乳取代牛奶、素肉取代魚與肉、甜點麵包都不含蛋。價格比一般稍微貴一點,但覺得偶爾有不吃肉的一天,對身體與環境也能減輕負擔,也就不會特別去計較了。
客美多咖啡在日本全國插旗約有800間店,很難想像一開始它是從名古屋一間店做起,如今創業53年已成為處處可見,家喻戶曉的連鎖喫茶店代表。有趣的是,早上的套餐文化雖然在名古屋非常普及,但當初展店到關東地區時,居民因為不習慣「點咖啡送麵包」的服務,還跟店員說:「不好意思,我沒有點麵包啊⋯⋯?」😂
後來我才知道,原來「KOMEDA」客美多日文店名的由來,其實背後有著一段故事。創始者 加藤太郎先生的老家經營米店,在那個年代繼承家業是很天經地義的事,但父親卻願意讓自己獨立出來闖事業,因此結合了「米店的太郎」之意與感謝父親的支持才將店名取為「KOMEDA」。*米的日文為「kome」
如果你身邊有朋友是素食主義者,下一趟東京之旅可以分享給他這個好消息喔!
Ps 我在新書《東京 時時刻刻》也有一個章節提到為什麼日本吃素的人口如此少的原因,歡迎有興趣了解的人可以搜尋翻閱看看(關於新書介紹請看置頂文🙏)
《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄。
🔍書籍介紹:https://bit.ly/MihoTokyo
5/20台、港上市,二刷發行中
KOMEDA is □(店名真的有加一個框框)
東京都中央区築地1-13-1 銀座松竹スクエア 1F
#東京時時刻刻 #客美多咖啡 #komeda #東京素食 #miho的咖啡清單
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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《#365天粉專日記.Day88》特力屋奇談 part2
話說昨天邊哭邊牽著Ubike走回家之後,我今天又來特力屋了。
別砸別砸,不是我疫情期間愛亂跑,實在是因為等我回到家之後,才發現:阿木,壞了!我尺寸量錯了!
底座的高度是7.5cm,我不知怎地量成8cm,結果做好的底座硬是塞不進去,我的櫃子依然是半懸空,只好回特力屋重買。
沒、想、到!!遇到好人了!特力屋的員工真正是那蒼茫黑夜裡唯一一抹閃爍的星光!
他聽說我是尺寸量錯,說:「妳裁太大塊是不是?大可以改小,那妳拿回來我幫妳改就好了,不用重買一塊啦!」
我立馬帶著感恩戴德的心班師還朝,把幾塊底座木板拿回特力屋。
_____
這次我的打算是這樣的:幾塊小板子一個購物袋就裝完了,這下總能騎Ubike來回了吧?
於是我又愉快的從捷運站騎了Ubike到特力屋。
善良的員工幫我改好尺寸之後,我經過波音軟片(貼皮)前,突然想到,有一塊小區域我想修飾一下,於是停下腳步。
嗨這個摩門!我本來只想買2尺(60CM)的波音軟片,不想架上那一捲正好只剩下最後3尺,裁切員看著我,我看著他。
我心中突然豪氣干雲,一拍胸脯:「好,大家都是出來混的,也就指望有人賞口飯吃!今兒個咱倆有緣,剩下的我全包了!你就拿著這賺來的佣金,帶全家去環遊世界,過過好日子吧!」
特力屋員工:………………(從2尺變3尺,只是多70元)
*****"
就這樣,我買好了波音軟片,帶著剛讓一家人今晚有飯吃的激昂心情(特力屋員工:……真的只是多70元),正要上Ubike,突然想到:
壞了,雖然3尺的波音軟片是90公分,但寬度是1.5公尺……
阿木,孩兒又上不了車了!T_T
我為什麼沒事要多買這個波音軟片啊?為什麼完全忘了自己又是騎Ubike來的啊!!(抱頭)
最後,我想出一個折衷方法:把波音軟片攤開,從90cm的那一段重新捲起來,瞬間讓150cm縮短到90cm。
但90CM還是很長啊!
就在我柔弱無助地站在路邊,準備掉兩顆珠淚,砸砸看有沒有路過的富二代拯救少女(我依然堅持用少女)時,正好拿出手機翻了下粉專……
*****"
敬告昨日在特力屋附近看見一個怪咖揹著白色尚方寶劍、騎腳踏車過去的駕駛們,你們沒看錯,這是明朝的劍!只要你不是清朝的官就沒事!
但重點是,這次我終於能騎回去了!
哈哈哈,Ubike我打敗你了!
*****"
PS. 照片僅為還車時拍攝,因為一個人很難背著尚方寶劍,又騎車又替自己拍照。大家不要真的掛一個這麼長的物件騎車啊!很危險的。
再PS. 特力屋不提供30CM以下的裁切。主要是疫情期間,人潮較少,員工又聽我描述了櫃子的狀況,願意出動其它木工機台幫我裁板、改板,我也願意支付額外的裁切費。
這不是特力屋的正規服務,請大家不要衝到特力屋要求裁奇怪的長度,然後說是網路教的,這樣你就是個大奧客!
在此也極度感謝特力屋員工的熱情幫助!你們是好人!
#特力屋
#別人願意幫忙是善意
#無法幫忙是合理
#心存感激
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#環安家具_QA時間(2/26結團)
超級熱賣的【環安無毒兒童成長家具】開團之後收到好多問題,文章中有詳細說明,但還是統一在這邊回覆,讓更多人參考唷!🥰
1、#環安跟M牌為什麼這麼像?
以前M牌負責行銷、由環安開發設計&製造生產,2015年七月之後,各自分道揚鑣,除了一開始的桌椅滿相似之外,後來各自開發的產品都不一樣。(像M牌就沒有展示書櫃)
因此,沒有誰是正牌、誰是仿冒品,大家可以仔細比較差異去選擇自己喜歡的。
2、#為什麼小宇麻麻最後選擇環安?
(我列出標題,詳情太長了,大家可以點進部落格文章看,連結放留言處)
a、安全無毒
b、一次購買,終生服務(此服務僅限於在台灣的消費者)
c、以蒙特梭利的精神為出發點,培養孩子獨立自主的優質設計
3、#很多商品都標榜無毒_環安的優勢是什麼?(見照片5)
大部分廠商是絕對不會公開他們木頭上的塗料是什麼來源,這是不能說的秘密!!
而環安家具直接光明正大的公布塗料來源及檢驗報告!
他們用的是自家品牌-EPnS環安水性木器漆,不含八大重金屬、甲醛、有機溶劑!不僅有綠建材的認證與多項檢驗合格報告,更是外銷到中國大陸、東南亞的水性木器漆廠商!
各項檢驗均安全合格,並符合國家標準以及國際標準(歐盟EN、德國GS、美國FDA)!!!真的好厲害,台灣之光呀
環安使用E1環保膠集結成材,強度是同材質的1.5倍,更堅固、耐用!(E1是歐盟甲醛的檢定標準。E1是屬於低甲醛的標準代號)
各項檢驗報告也完全公開透明化!均可在官網檢視詳細的報告內容。
環安家具一開始設計桌椅時就是為了自家寶貝所開發的,所以選用的木材、塗料當然會以"安全"為第一優先!
各位愛孩子的父母一定也要用高標準去選購,而環安家具絕對可以讓你的寶貝安心使用!
4、#以前買了別家的成長桌椅_我懷疑我買的塗料不是無毒的_請問毒性是會保留永久還是會揮發呢?
關於這點,小宇麻麻也親自詢問環安家具,廠商回覆:
塗料的毒性是來自其揮發性有機溶劑,每一種塗料的性質材料都有不同,很難直接回答其毒性有多少會維持多久。只能說,大部分的有機揮發物會隨著時間消散,所以重要還是要維持通風,讓他消散速度加快。但要完全消失需要的時間就要更長,國外有研究甲醛這類有機溶劑要完全逸散都需要數年的時間。
5、#看到有人說環安的產品是大陸製的_這樣品質會好嗎?
環安家具使用的是泰國進口的橡膠木,在中國大陸加工生產,所有使用的塗料皆是台灣生產製造的EPnS環安水性木器漆,
但是!!!大陸的工廠是環安自己的!並不是請大陸代工喔!!(工廠是自己的才可以為品質做好把關呀!)
大陸廠主要是進行大規模的家具裁切、整形等作業,台灣廠是生產水性木器漆,同時也進行家具的整新、維修、小型木器物件的生產。
6、#多功能遊戲桌的特色是什麼?(如照片3)
桌面寬大,可好幾個孩子一起玩,加上有兩段高度可調整,使用年限長;
雙面桌板,一面是積木桌、一面是平面桌,也可當客廳的桌几,用途廣;
桌下附兩個收納盒抽屜、可隨手收納積木~
7、#遊戲桌的積木面適用於什麼品牌的積木?
因為大多數玩積木且較需要積木板的幾乎都是樂高居多,所以廠商當時就是以樂高的規格所設計的,所以建議使用樂高積木喔!
我試過家裡的得寶Duplo(大樂高)是可以相容,但廠商說當初試的時候偶爾有鬆動狀況,所以不敢保證絕對相容。
8、#我家有兩個小孩_加大款的成長桌椅夠用嗎?(見照片1、2)
如果家中空間夠大、兩個孩子年齡又很接近,可能會同時畫畫、寫作業之類的,那就可以買兩張桌子,
我們家棠果相差2歲4個月,玩的時候會一起使用桌子,姐姐畫學校學習單的時候就請小果去地墊玩,這樣她比較可以專心。
現在有多功能遊戲桌了,姐弟倆會依照需求選擇要一起在成長桌還是遊戲桌,或是一人一張桌子。(見最後一張照片15)
9、#終生保固什麼意思?(見照片4)
不限次數的免費翻新(只需負擔來回運費),讓兒童家具到寶貝長大時還是像新的一樣!
就算出現結構性損壞,環安只酌收材料費,免費幫消費者整修唷!是不是超大心的!
10、#想買椅墊_可以加購嗎?(見照片6)
凡購買幼兒成長桌椅組(含動物椅組),皆能參加環安家具粉絲團PO文送坐墊活動,
詳情請參考環安家具粉絲團的活動辦法(每筆訂單只能參加一次活動,且僅能獲得一組免費坐墊)
11、#看到妳說用適合的桌椅可以幫助孩子專心_所以我的孩子用了就會提升專注力嗎?
"正確的姿勢是培養專注力的關鍵",但並不是買了這套成長桌椅,孩子就會乖乖坐好、專心做完一件事,一定需要父母耐心陪伴&引導,別只是命令孩子去坐好。
當然,孩子並不是天生專注力高,一開始可能坐著玩一下就想離開,別硬性規定孩子要坐多久、別強迫他不准離開座位。
例如:當孩子想看書時,父母可以說:”馬麻念故事給你聽,我們一起來這邊坐,姿勢才會正確喔!”、"我們再多念一本書好嗎?"、"你想堆積木還是畫畫?我們一起來玩。"
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以上就是粉絲們常提問的問題,希望我的回覆可以讓大家更了解環安家具的特點🥰
關於開團的詳細內容請看置頂文,選擇ATM轉帳的朋友別忘了要在期限內匯款,否則訂單會被取消唷!😉
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