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#女俠地瓜【從擋下後龍科技園區到率先轉型有機！認識農村女俠—洪箱!】https://bit.ly/2Q7FPnG
「既然要愛護自己的家鄉，就該對腳下的土地好一點」___洪箱
在社運圈被封為「農村女俠」的洪箱，關心土地議題的朋友一定對她記憶猶新。洪箱曾透過凝聚地方意識和不斷溝通奔走，在1996年擋下「竹科四期」開發案、2001年阻止了「後龍科技園區」開發案。在成功守護家園後，#洪箱仍持續奔走為農民發聲，除了感念當時各界的援助，也希望喚醒社會大眾對農村和農業的重視。
#倡議更身體力行🌱
2002年，洪箱率先在苗栗灣寶開始轉型為有機耕作，種植白蘿蔔、地瓜和西瓜等作物，她說:「既然要愛護自己的家鄉，就該對腳下的土地好一點」。正產期的栗子地瓜因不施化肥所以生長期較長且產量少，#但其特有的栗子香氣和紮實微Q的口感，順應自然生長的栗子地瓜，只要是吃過的人都會留下深刻的印象！
拜訪過去常在凱道碰面的老前輩，我們發現，年近70的洪箱持續發光，那份人與土地的連結，好似那些以友善方式種植的作物，以深深的根緊緊繫在土地上!
🍠認識農村女俠與她的有機栗子地瓜 https://bit.ly/2Q7FPnG
年輕女孩返鄉轉職當農夫，菇寮裡的挫折與挑戰，有機創造機會，要做就要不一樣，走向另一階段人生路，食農教育推廣有機
#認識100個有機農夫 #徐韋婷 #添丁養生黑木耳 #有機農場 #有機食材 #蕈菇 #黑木耳 #白雪菇 #黑美人 #珊瑚菇 #鮑魚菇 #猴頭菇 #藍寶石
【有機甜醋！新手媽🤰🏻產後補身必備】
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我已經住在台灣6年了，因為在家裡我都是跟我老公說中文，或是討論有關台灣的事情，所以我覺得自己算是一個蠻了解台灣的外國人。但是我一直都沒有機會去跟其他國家的人交流，了解他們是不是也都知道台灣。所以這一次剛好有機會利用一個線上英文教學平台，去找到一些當地的英文老師，問問他們是不是真的認識台灣？
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